如何编制食谱|食谱_生活大百科共计2篇文章
生活大百科网是一个可以解答你对如何编制食谱上的疑问，让你更全面的了解到相关于如何编制食谱上的信息。
1.食谱编制的方法有哪几种(2)按热比值计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的每日需要量; (3)确定主食的需要量; (4)确定副食的需要量; (5)确定蔬菜水果的需要量; (6)精纯食品的供给量 包括精纯糖类、食盐、植物油; (7)编制食谱。 2、按“食品交换份法”中各类食品能量及营养素的含量设计食谱。 3、电脑软件进行编制。优选推荐2019https://m.yyk.iask.sina.com.cn/q/87s3gxESSqkh.html