1.海州区检察院食堂工作制度第一条 食谱制定制度∶饭堂食谱和宴请菜谱由厨师长制定,所制食谱在网上定期发布,接受全体干警监督和提出改进意见和建议,菜谱的制定要科学、贴近实际、合理搭配,以时令菜为主导,为全体干警提供健康丰富的食物。 第二条 采购制度∶采购是根据厨师长制定的食谱进行,采购实行双人采购。主食品采购∶由分管食堂的办公室副主任http://lyghz.jsjc.gov.cn/zt/zyzdgf/202202/t20220223_1353492.shtml

2.食谱制定制度食谱制定制度 食谱制定制度 一、周食谱每天不可重复。 二、相邻两周的周食谱不可重复。 三、荤素搭配、汤菜分开。 四、不得使用黄花、发芽土豆、四季豆、腊肉等禁止采买的食材。 五、根据季节变化及时调整更新食谱。 建始县学校后勤管理办公室http://cms-admin.jianshijy.cn/yingyanggaishanjihua-c-1341.html

3.学校食堂菜谱及定价方案.docx学校食堂菜谱及定价方案一、方案目标与范围本方案旨在为学校食堂制定一套科学合理的菜谱及定价方案,确保学生在营养均衡、经济实惠的前提下,享受到安全、健康、美味的餐饮服务。方案的主要目标包括:1.提供多样化的餐饮选择,以满足不同学生的口味需求。2.确保所有餐品的营养标准,达到国家食堂营养标准。3.制定合理的定价方https://www.renrendoc.com/paper/356061992.html

4.公司员工食堂菜谱的制定方法定期的市场询价和相关的成本核算尤为必要。 4、员工福利委员会 由酒店各部门选派代表组成员工福利委员会。定期组织讨论专门就员工食堂的出品质量、菜式种类、管理制度等提出意见和建议反映员工心声。标准菜谱的制定也需要委员会成员的参与确保标准菜谱能不断改进真正符合员工的口味,满足员工的需要。http://www.gzttxps.com/gs/137.html