1.海州区检察院食堂工作制度第一条 食谱制定制度∶饭堂食谱和宴请菜谱由厨师长制定,所制食谱在网上定期发布,接受全体干警监督和提出改进意见和建议,菜谱的制定要科学、贴近实际、合理搭配,以时令菜为主导,为全体干警提供健康丰富的食物。 第二条 采购制度∶采购是根据厨师长制定的食谱进行,采购实行双人采购。主食品采购∶由分管食堂的办公室副主任http://lyghz.jsjc.gov.cn/zt/zyzdgf/202202/t20220223_1353492.shtml

2.食谱制定制度食谱制定制度 食谱制定制度 一、周食谱每天不可重复。 二、相邻两周的周食谱不可重复。 三、荤素搭配、汤菜分开。 四、不得使用黄花、发芽土豆、四季豆、腊肉等禁止采买的食材。 五、根据季节变化及时调整更新食谱。 建始县学校后勤管理办公室http://cms-admin.jianshijy.cn/yingyanggaishanjihua-c-1341.html