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秋冬进补，
要根据身体状况来补。
秋冬季节干燥寒凉，
进补的同时要注意润燥，
俗话说“药补不如食补”，
但食补不等于肉补，
不是吃肉才能补身。
今天给大家推荐一款
适合秋冬换季的滋补汤水。
金樱子鳙鱼头汤
润燥生津益气固精
鳙鱼头
有句俗语叫“鳙鱼头鲩鱼尾，鲢鱼肚皮鲤鱼嘴”，说的就是四种鱼最滋味的部分，鳙鱼头所含有的鱼油丰富，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用，因此，有多吃鱼头能使人更加聪明的说法。
金樱子、党参、莲子
作为中药，金樱子与肾、膀胱和大肠都有关系，是一味固护阳气，涩肠止泻的材料。
党参能补中益气、养血生津、健脾益肺。
莲子性平，能补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。
这款汤既能补益脾肾，润燥生津，宁心安神，又能帮助人体固守精气，敛藏能量，符合冬季敛藏的自然规律，汤味入口浓郁，甘醇回味。
【材料】金樱子15克，鳙鱼头1个，党参10克，莲子20克，生姜3片，葱花、料酒适量。
【烹饪】所有材料清洗干净，莲子浸泡一下，鱼头处理好后，起油锅，中小火两面煎至金黄，改大火加入适量料酒，爆香去腥加入适量清水，将所有药材放入锅中，大火煲滚后改文小火煲30分钟，即可下盐喝靓汤。
场地鸣谢：搜指仔商城
原标题：《特搜靓汤|秋冬进补季，不能错过这碗鱼头汤，补益脾肾，润燥生津！》
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