晚餐及餐后都不宜经常吃甜食，这一点毋庸置疑，久而久之会令人发胖，那么晚餐吃什么可以减肥呢下面就由jy135小编带大家一起去了解一下吧。
1、粗粮。
粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。
2、凉拌绿叶菜。
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。
3、红辣椒。
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。
4、醋。
专家介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200~275千卡。
5、豆类。
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。专家指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。
6、消化饼。
超市中所卖的消化饼是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的，而所谓的消化饼其实仅仅是一个统称，里面还包括了全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。在这些食物中都含有大量的纤维和酵素，它可以改善宿便从而起到减轻体重的目的。
7、燕麦。
燕麦同样是晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢，体内的垃圾毒素出去了，体重也就自然下降了。
8、蜂蜜。
9、杏仁。
杏仁是很多人都喜欢的一种坚果，它不仅营养丰富，同时就算多吃也不会导致肥胖。而且在杏仁中还含有大量的单不饱和脂肪酸，这种物质有利于降低血糖，而其中所含有的纤维则可以有效的减少饥饿感。经过研究发现，杏仁中的营养非常丰富，不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、b族维生素、维生素C、维生素等营养物质，同时还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。
而且在晚上睡觉前吃点杏仁不仅不会导致发胖，同时杏仁中所含有的各种营养物质还具有促进睡眠以及提高睡眠质量的作用。因此在晚上吃什么减肥的问题上，杏仁绝对是不二的选择。
10、牛奶。
牛奶中主要的成分是蛋白质，这种蛋白质非常容易被人体所吸收并且不会让身体长胖。晚上吃什么减肥，牛奶虽然是不错的选择，但是喝牛奶的时候要注意选择，并不是所有的牛奶都具有瘦身功效的，因此最好是选择脱脂或者低脂牛奶。
吃什么水果可以减肥
一、榴莲
榴莲虽然臭，但是味道浓郁，而且营养价值相当高。榴莲里面含有丰富的淀粉，但是脂肪含量相当的低，用它代替早餐或者晚餐的话，可以起到非常不错的减肥效果。同时它又有活血散寒，缓解痛经的作用，绝对是经期女性最理想的减肥水果。
二、甜橙
橙子属于低卡又美味的水果，它里面含有大量的多纤维和天然糖分，可以代替糖类，但是又不会发胖，喜欢甜食的妹纸，橙子是最佳的减肥食物。加上橙子富含纤维，可以加速肠胃蠕动，帮助排便，尤其是在经期的时候帮助大量排出身体内的毒素，经期后你立马可以变身成为轻盈美人。
三、番石榴
番石榴的热量极低，而且里面富含大量的膳食纤维，容易让人产生饱腹感，是女星减肥的最佳徐那种。同时经常用番石榴泡茶喝的话，可以加速身体代谢，帮助排出体内毒素，避免脂肪的囤积。
四、苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
五、木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
六、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
七、奇异果
奇异果除了维他命c是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
吃什么可以减肥
1、牛骨虾皮汤
材料：牛骨一根、虾皮50g、姜3片，陈醋几滴，蒜少许，盐少许。
做法：
(1)先将新鲜的牛骨洗净，放清水中煮开。
(2)再加入几滴陈醋和姜蒜一起煲煮1小时，等待汤中有漂浮物出现后将其捞出丢掉。
(3)再放入虾皮加入盐煮半个小时即可出锅。
功效：牛骨虾皮汤不仅可以补充丰富的胶原蛋白质和钙质，还能促进人体对于钙质的吸收，作为午餐饮用营养成分足够，当作减肥餐的话，还能通补易瘦了，非常适合急需燃脂的女孩儿饮用。
2、香爆红薯饭
材料：红薯、大米、葱、油、盐。
(1)将红薯洗净、切块，沥干水份备用。
(2)在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒，加盐。
(3)放入适量的水，然后把大米放在红薯上，用小火焖熟就行了。
功效：红薯的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
3、西兰花杂炒
材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。
(1)西兰花切小朵，胡萝卜切块。
(2)在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。
(3)锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。
(4)把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。
功效：多吃玉米，它含有膳食纤维可以帮助便秘，胡萝卜吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
4、滑炒素肉片
配料：白萝卜1斤，鸡蛋1个，木耳少许，姜片/葱段各适量，盐，味精，白糖，豆粉，植物油。
(1)将白萝卜煮熟去皮，切成薄片。
(2)鸡蛋打散，加豆粉搅成糊，要全部搅开不要有疙瘩。
(3)把萝卜片放糊里拌匀，放滚水锅里汆下马上捞出来。
(4)炒锅放油用大火，烧至七成熟放汆好的萝卜片，翻炒一下，立即放姜片、葱段、木耳、盐、糖、味、炒拌均匀即可。
功效：盐糖味的量按自己口味来放。本菜起直接作用，祛脂减肥。
5、番茄炒鲜菌
材料：番茄2个，鲜菌250克，适量的葱。
(1)番茄洗净切块，鲜菌洗净备用。
(2)锅内放入适量的食油开大火，锅热后倒入番茄翻炒，炒出番茄汁再倒入鲜菌翻炒。
(3)加入小许黄酒及水焖烧，菜熟后加入适量的盐、葱花拌匀即可。
功效：番茄中富含番茄红素，不仅对心血管有保护作用，还有着极强的抗氧化能力，延缓衰老、塑身。
秋季减肥养生食谱有什么
1.香蕉百合银耳汤
材料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。
做法：干银耳泡水2小时，加水3杯入文火炖半小时取出备用；香蕉去皮，切成小片3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中，炖半小时即可。
2.南瓜番茄排毒汤
材料：小番茄300克，小南瓜1个，红萝卜1根，富士苹果一个，清水800克，蜂蜜1大勺。
做法：将南瓜内的瓜瓤去掉，洗干净的苹果削皮，将胡萝卜切成小块留着备用。南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。沸腾后，转文火煲10分钟。加入苹果大火煮沸。加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。
3.素虾仁冬瓜盅
材料：冬瓜盅1个，竹笙8克，白果120克，冬菇2朵，扁尖40克，白萝卜1个，素虾仁（豆制品）80克，鲜笋1支，味精、盐、麻油、上汤各适量。
做法：鲜笋、白萝卜去皮洗净，切小丁块；竹笙发好切小段；冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块；扁尖发好洗净切小丁块。冬瓜两头切平，外皮雕花备用。白果、素虾仁洗净与上列材料一起，全部放进盅里，加调味料，上汤8碗，上笼蒸20分钟拿出，淋上麻油即可上桌。
4.雪菜蒸豆腐
材料：嫩豆腐200克，雪菜80克，香菜少许，糖1大匙，蒜末1茶匙，油1大匙。
做法：豆腐切成5x5厘米大块。雪菜浸泡、洗净、切碎，加入所有调味料拌匀。将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上，放入蒸锅，蒸15分钟，撒上香菜即可。
5.金针菇炒大白菜
材料：大白菜、金针菇。
做法：大白菜洗净切段；金针菇去尾端，切段备用。待锅油烧热，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。打开锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。
6.盐烤秋刀鱼
材料：秋刀鱼，盐，黑胡椒碎粒，柠檬汁。
做法：首先将买来的秋刀鱼内脏清洗干净，然后将上面撒点盐，也可以放点胡椒粉或者柠檬汁腌制半个小时左右。用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀。烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上。根据自己的口味没在鱼身上洒一点点盐，烤到表面金黄为宜（大概15分钟），取出来再加点柠檬汁就可以食用了。
适合秋季减肥的新方式
1、饭前喝淡汤或吃个水果汤可以抑制食欲，增加饱感。喝汤后再进食，饭量便会减少。吃水果时，咀嚼与胃的饱足感是满足人们食欲而使人停止进食的两大要素。
2、晚饭少吃，以素食为主晚饭吃得太多太晚，人体内胰岛素分泌量高，容易使热量转化成脂肪储存在体内，从而出现肥胖。
3、后散步半小时，此时，人们运动锻炼所耗的能量均来自脂肪，可有效地减少体脂而渐瘦。
4、每天坚持腹部按摩一次容易发胖的人自己可以通过合理按摩，使肌肉活动增强，血液循环加快，尤其是腹部按摩，不仅可以加快脂肪代谢和能量消耗还能促进肠蠕动，增加排便次数，减少肠道对营养物质的吸收，因而减肥效果更为显著。腹部按摩程序如下：
①揉腹：双手掌从腹部剑突下推至耻骨联合上缘，连推12次；
②将两手置于腹部左右两侧，从肋缘下推至骨盆处，连推12次；
③用左手置于脐周围，右手按在左手上面，揉按脐围，按顺时针和逆时针方向各揉12次。
秋季减肥的原则有哪些
1、心里提醒，甩掉借口
其实秋季很容易使人发胖的，因为在秋季里人们的食欲大增，很快就会使人发胖。所以在饮食面前我们要坚决甩掉借口。
最佳办法：试试原来的裤子，看是否紧了些，时刻给自己个尺度来约束自己。
2、秋季进补，适可而止
选择秋季进补的人很多，原因在于秋季易发生各种疾病，并增加热量抵抗寒冷。可是如果这个进补没有度，没有合适的方式，那么很容易让你的脂肪一增再增。在选择进补的食物时，我们可以选择一些脂肪较少的，比如鸡肉和蘑菇，鸭肉和板栗，羊肉和冬瓜，狗肉和豆腐等等。而即使这样，你也不必吃进去过多，或者经常食用，另外减肥的朋友可以把这些进补的食物放在中午食用。
最佳的补救办法：在食用时要撇去最上面的一层油，只喝有营养的汤。
最佳办法：不对优惠或者是加送多少克的食物感兴趣，不要因此就去购买。盛饭时用小碗，做菜时也尽量少做一点，一家人够吃就行，可以多做一两种。
3、放弃大份，重质不重量
也许在我们的潜意识当中，都有种杜绝浪费的习惯，我们会看着盘子里的食物吃东西，并不是自己的胃口。有实验证明，拿爆米花举例，平时同样食量的人，一个是大桶的，一是小桶的，在不知不觉中，那个拿大桶的人总会吃的更多，会比用小桶的多吃进约1/3的量。再比如你买了1000毫升的酸奶，算4份，每份250毫升。如果你给他倒250毫升，他喝完了，如果你给他倒的500毫升，没准他也喝完了。但是如果你把500毫升分成4个小杯时，他可能喝了一杯就停了，未必会去喝第二杯，而第二杯喝完之后，很少有人再喝第三杯了。另外就是多选择质量更上乘的，而不是重量更多的，比如蛋糕女孩子都喜欢，那么可以选择一小块乳酪蛋糕，而不是奶油的稍微大一点的。人们的食量会受包装数量大小的影响，因此，用小盘盛饭菜对于控制食量更好些。
4、减少聚餐，清淡饮食
天气转凉，好友总是免不了经常的会餐，而在外面的食物大多的是含高油脂和高脂肪的食物。
这样一来，你又摄入了太多的热量，又因为晚上人们的活动量很少，消耗的热量很少，导致脂肪在身体蓄积。长久以往，想不胖都难。所以，一定要减少在外就餐的次数，如果在外就餐也一定要参照上述所说，给自己个心理暗示，时时提醒自己，以免吃的过多。
最佳办法：点菜时点一种素菜、凉拌蔬菜类放在自己旁边负责吃完，另外吃饭前先喝碗清淡的汤品，并告诉大家你在减肥，这样会让你不好意思吃太多。
5、增加运动，增加代谢
此时人体的代谢率开始降低，如果你此时再放弃运动，那么势必会让你的脂肪舒服的在你体内安营扎寨。所以你要做的不是停止运动，而是适当的增加，由每天的至少30分钟增加到40分钟以上。这样才会让你加快你的代谢率，并加速燃烧脂肪。也会让你在突然变冷的天气里增加些温度，增强免疫力及心肺功能。使你可以健康的瘦身，线条更加匀称美丽，气色红润有光泽。
最佳办法：每天早上慢跑或者快走40分钟以上，找个同伴一起，这样会变得有趣味的多，有了相互监督，也会让你更有动力。