28日，山西众多食品企业组建联盟，反对添加食品添加剂。山西省创业就业促进会副会长姚新章说，食品添加剂的滥用危害大众身体健康。对企业而言，反对食品添加剂是一场良心和利益的较量。当天，10余家山西食品企业组建反食品添加剂联盟，呼吁食品企业为消费者健康负责，谨慎面对食品添加剂。近年来，食品
1、范围本标准适用于食品中苏丹红染料。本标准规定了食品中苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV的高效液相色谱测定方法。该方法的检测限：苏丹红i、苏丹红ii、苏丹红iii、苏丹红iv均为10微克/千克。2、术语和定义苏丹红：属于偶氮系列化学合成染料。3、方法要点样品萃取用溶剂，固相萃取纯化通过
卫生部发布的食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》从2013年1月1日起正式实施，通则要求食品标签必须标注营养成分，同时建议企业标注“过敏原”。近日，记者走访京城多家超市发现，大多数食品外包装上都标注了营养成分的标签，却少见过敏原标签标注。而在标注了过敏原标识的食品中
通辽梅花生物厂区外，废渣堆积如山。废渣中浸出的暗红色废液。梅花生物厂区北面的西花灯嘎查村口处，灰色污水排入洪河支流。距排水口3公里多的洪河下游，污水的去路被拦死，污水蓄积成了一个大型污水湖。污水湖中的黑水散发着臭味废渣、污水、臭味，这三种污染令内蒙古自治区通辽市梅花生物科
近日，由山东圣丰种业科技有限公司、广东省农业科学院、山东省农业科学院和Macrogen千年基因联合启动的中国花生基因组计划取得了阶段性研究成果，该成果报告会于Macrogen千年基因圆满举办。本次会议总结了中国花生基因组计划的阶段性研究成果及国际上花生基因组研究的进展，并讨论了花生基因组计划后期
英国牛津大学一项针对小鼠的研究表明，干烤花生与生花生相比更容易引发过敏。研究人员表示，高温烘焙导致的特殊化学变化会使花生更容易被身体免疫系统感知，从而在下一次摄入花生后启动过敏免疫反应。这一研究结果或可解释为什么西方国家和东亚地区人群中对花生过敏人数的比例存在差异。在西方，干烤花生是一种十分
2013年12月27日，美国环保署发布对苹果和花生中吡唑萘菌胺(Isopyrazam)的残留限量要求，本规则于2013年12月27日起生效。具体如下：产品中文名称产品英文名称限量要求（ppm）苹果Apple0.7花生Peanut0.01
2016年8月10日，乌干达国家标准局发布G/TBT/N/UGA/556至563的通报，发布了花生油质量标准，硬脂酸甘油酯质量标准，餐桌食用的生熟花生质量标准，混合食用油质量标准，棕榈油精质量要求，涂布脂肪质量标准，天然和半精炼的棕榈油质量标准和可食用脂肪和油脂通用质量标准等8项标准。标准主要涵
亚油酸被定为必需脂肪酸的部分原因在于它是n-6长链多不饱和脂肪酸，还是花生四烯酸（arachidonicacid）的前体，花生四烯酸较多地存在于神经组织和脑中，大脑积极地代谢花生四烯酸，其代谢产物对中枢神经系统有重要影响，包括神经元跨膜信号的调整、神经递质的释放以及葡萄糖的摄取。从妊娠的第三个月
一项对19名罹患花生过敏症者所进行的新研究发现，他们的肠道中有着大量的致敏性免疫球蛋白E（IgE）抗体，这为花生和其它食品的严重过敏机制对提供了宝贵的线索；美国人中共有多达6%的人受到该过敏症的影响。这项发表在《科学-免疫学》上并伴有一篇发表在《科学》杂志《视角》上的研究对研究参与者肠道组织中生
原理本实验采用双抗体夹心ABC-ELISA法。用抗人AA单抗包被于酶标板上，标准品和样品中的AA与单抗结合，加入生物素化的抗人AA，形成免疫复合物连接在板上，辣根过氧化物酶标记的Streptavidin与生物素结合，加入底物工作液显蓝色，最后加终止液硫酸，在450nm处测OD值，AA浓度
绿叶是花生进行光合作用的重要的也是主要的载体，叶片面积的大小是生物量和产量高低的重要参考指标和影响因素。对于不同密度、施肥量或者是播种时期的变化都会引起花生产量的变化。为了提高产量在种植的过程中应该注重这些方面的控制和把握，应用叶面积测量仪及时测定叶片面积的大小，做好以上工作使得花生绿叶进行适合的
2019年7月22日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，BullaDairyFoods正在召回一款含未申报过敏原（大豆）的冰淇淋蛋糕产品。受召回产品的信息如下：原产国为澳大利亚，质量为1.5L，保质期为2021年3月24日。该产品在全国的沃尔沃斯（Woolworths）和独立
记者4月25日从中国农业科学院获悉，该院重大任务局近日启动实施“大豆花生控毒固氮耦合绿色高效关键技术研究”重大科技任务，旨在聚焦大豆花生油料产能提升的国家重大战略需求，探索大豆花生控毒固氮、提质增产、绿色低碳发展新途径。任务首席科学家、中国农业科学院油料作物研究所研究员张奇介绍，当前，我国大豆、花生
国际花生基因组计划(InternationalPeanutGenomeInitiative,IPGI)——由多国作物遗传学家参与的国际团队，于2014年4月2日宣布，历经数年努力后成功完成了世界上首个花生全基因组测序。新测定的花生基因组序列将为世界各地的研究人员和植物育种者使用，来促
2016年全国花生玉米宽幅间作技术观摩与研讨会日前在山东省高唐县举办。与会人员在现场观摩了“花生/玉米宽幅间作高效生态种植模式”的田间生长情况，并针对花生玉米宽幅间作技术进行研讨。据了解，山东农科院自2010年起开始研究推进花生玉米宽幅间作高效生态种植模式技术。研究人员着眼于发挥玉米边际效
检测样本：从莱西市院上镇蔡家庄一工厂带回的花生油样品。检测目的：花生油样品中是否添加溶剂油溶剂油俗称轻汽油，轻汽油是苯系物含量比较低的，脂肪烃含量比较高，适用于食品提取行业。90号、93号汽油是苯系物含量比较高的，不适用于食品行业，苯系物会对人体
从去年以来至少已经试图调涨三次的食用油企业再次“按捺不住”。金龙鱼、鲁花、福临门等品牌的食品花生油品牌开始陆续提价，其中涨价幅度最大的鲁花涨幅在15%左右。业内人士分析由于食用油涨价将在一定程度上影响餐饮、食品等下游行业的产品定价，会对下半年部分食品定价造成压力。两年四度欲提价
市场上销售的花生油中，有一部分掺入了葵花籽油，个别商贩掺入量达50％以上，严重损害了消费者的利益。然而目前尚无检测方法，许多行业专家做了大量的工作，如调查油品的进货渠道，进行油样冷冻试验等。在此基础上，推荐用折光法快速检验花生油中葵花籽油含量。一、试验方法(一)斑点试验
市场上销售的花生油中，有一部分掺入了葵花籽油，个别商贩掺入量达50％以上，严重损害了消费者的利益。然而目前尚无检测方法，许多行业专家做了大量的工作，如调查油品的进货渠道，进行油样冷冻试验等。在此基础上，推荐用折光法快速检验花生油中葵花籽油含量。一、试验方法(一)斑点试验1.试验样品：1、花生油2、
日前，广州市质监局公布了2012年广州市生产领域食品质量监督抽查第三批公告，曝出广州市白云区一厂家生产的花生油，竟然检测出了黄曲霉毒素B1。该种毒素被划定为最毒的1类致癌物，毒性比砒霜大68倍！食用后最严重的可引起肝癌、急性中毒或死亡。这样可怕的毒油，南京市场有售