零下30℃的天气，苍劲凌风吹起飞雪，戈壁草原上的内蒙古四子王旗，呵气成冰。
四子王旗，在中国航天历史上，留下了浓墨重彩的一笔，神舟一号至神舟十一号飞船，都曾在这里成功着陆，被称为“神舟家园”，也是典型的地广人稀地区。
从1996年开始，北京与内蒙古两地开展东西部协作，至今已经有28年的情谊。近年来，四子王旗以京蒙协作为契机，在产业发展、重点项目、人才引进、劳务输出、乡村振兴等方面不断探索协作新路径，本地消费新业态、新模式不断涌现，让草原小城的本地人在家门口就业，也吸引着年轻人不断回流。
如今的四子王旗，天南地北的新奇年货，穿越零下30℃严寒与冰雪直供到村里；学生在县城享受到北京名师的授课，陪读的牧民女骑手靠送外卖实现经济独立；草原传统放养、新屠宰的戈壁羊，最快24小时直送北京市民餐桌……
村民手机下单买年货，零售新业态在草原快速扎根
进入腊月后，年味渐浓。四子王旗库伦图镇六号村的社区电商店长陈东升，正忙着分拣火龙果、耙耙柑、草莓等水果礼盒，每天上百件年货会送达到店里。
“以前想买这些水果，要跑到30公里外的县城，现在手机下单就行，方便多了。”陈东升在村里经营小卖部多年，以前主要卖盐、醋等基础商品。后来，他对接美团优选，把自提点开到了村里，螺蛳粉、火龙果、鱼罐头等，这些乡亲们之前没怎么吃过的东西，随时能买，第二天上午便到了。
“线上下单、明天上午达”的消费场景，在四子王旗的广大农牧区随处可见。社区电商不仅便利了下沉市场居民的生活，也让各类好货陆续来到戈壁草原的深处。
“明日达”深入戈壁草原，牧区居民生活更便利。（摄影：王强）
除了社区电商，即时零售等新业态也在四子王旗快速发展，让草原小城的人们享受到了和大城市一样的便利生活。
45岁的吕彦栋在四子王旗经营了一家50平米的小超市，虽然面积不大，但零食饮料、蔬菜生鲜、牛奶水果、日用百货样样俱全。
2019年初，吕彦栋看到年轻人“外卖点一切”的消费趋势后，将小店“搬”上互联网。经过3年多的摸索，小店一个月仅在美团平台就能卖出1000多单，销售额已经超过线下占比。
据吕彦栋观察，夜里外卖生意更好，最远能送到5公里之外，从酒水饮料，到卫生用品、数据线、姜汁红糖等，只要上架到外卖的商品，几乎都能卖出去。吕彦栋说，现在“外卖”对于四子王旗人来说，已经不只是在吃饭时才能想到的名词了，日用品、药品、水果，都可以通过线上下单、即时送达。
寒冬天穿10斤重棉衣，马术师送外卖赚钱找回自信
雪后寒夜，厚实工服外套里穿着两件毛衣，防风围脖、棉手套、防滑鞋、挡风被，38岁的乌和特格琪从头到脚包裹得严严实实。
临近龙年春节，买年货的人多了起来。有人下单水果礼盒，乌和特格琪一次搬两箱，30分钟就送到消费者手上。
在四子王旗的美团外卖站点，像乌和特格琪一样的女骑手一共有4人。到了冬季，极寒时气温降到零下30℃，但她们依旧坚持送单。
即时零售新业态快速发展，陪读的牧民在家门口就业。（摄影：王强）
外卖骑手的工作，让乌和特格琪每月收入5000多元，以前从来舍不得为自己买东西的她，前阵子花了一千多元买了一盒全套的化妆品，“自己挣的钱，想买什么买什么，现在的愿望是带孩子到外地旅游。”
同样作为女骑手，35岁的宫爱霞也看好这份工作的前景：“钱我们自己能赚，娃儿我们自己能带，房也能买，我们完全可以靠自己的力量过上想要的生活。”
新业态、新零售模式从城市到县城的复制，降低了乌和特格琪这样牧民进城的就业门槛，为他们提供了不输于在一线城市打工的收入，也让他们不再缺席孩子的成长。
另外，草原县城里的消费活力不断提升，也吸引着更多年轻人回流四子王旗。
开米线店的孙院红，在呼和浩特开店打拼多年，看到家乡县城的消费潜力，便回到四子王旗创业。椰香酸辣、咖喱肥牛、老坛泡椒、藤椒肥牛……这些年轻人爱吃的“网红”口味，通过外卖在线上热销，每天仅靠外卖送出近百单，营业额与线下持平。
戈壁羊肉直送北京，产业联动打造京蒙协作“新引擎”
四子王旗属于典型的半荒漠化草原，虽然地域面积大，但农牧业承载能力差，所以只能采用最传统的方式放牧。生长在这种独特的高原环境和冬季极寒气候中，使得戈壁羊肉质紧实，鲜嫩而没有膻味。
戈壁羊养到七八十斤的时候，羊肉的品质是最好的，但是此时却不一定能联系上好的买家。没有品牌，没有市场，导致这里的优质羊肉卖不到好价钱，牧民收入很难提升。
“以前牧区信息不灵通，我们不了解行情，都是‘二道贩子’上门收，他们压价压得厉害。”山滩嘎查的牧民王海山说，现在好了，采购人员直接上门收，想啥时候卖就啥时候卖，一只羊还能多卖200块钱。
美团小象超市的源头直采订单，帮助戈壁羊肉拓宽新销路。（摄影：王强）
2023年10月开始，美团小象超市与四子王旗民族贸易有限公司合作，上线了四子王旗多款戈壁羊肉，根据美团小象超市的源头直采订单，屠宰后的羔羊肉，被加工成手把肉、法式小切、羔羊肉卷……统一贴上“四子王旗戈壁羊”标识，新鲜的羊肉极速冷封，全程冷链24小时即可配送到北京百姓的餐桌。过去名不见经传的戈壁羊肉，现在通过互联网圈粉了大批“吃货”。
北京与四子王旗，虽相隔千里，但已经拉近成为“2小时经济圈”。1996年，党中央、国务院作出开展东西部扶贫协作的重大决策，京蒙两地建立对口帮扶关系。京蒙“牵手”28年来，两地不断健全协作机制，优化协作形式，京蒙协作范围从7个盟市31个结对旗县拓展至全区所有旗县，形成了多层次、多形式的协作格局。
山水情深，跨越时空。如今在本地零售平台美团的助力下，四子王旗线上线下融合发展的社区电商、即时零售等新兴业态快速崛起，带来了新就业机会，丰富了本地供给，让草原小城的居民获得比肩一线城市的生活品质，也为县域经济增长注入了新活力。