行业销售增长率超30%,劲酒、椰岛鹿龟酒、张裕三鞭酒等众多知名品牌云集,保健酒巨大的市场空间和惊人的增长速度,正吸引越来越多企业涌入保健酒市场。五粮液集团与巨人集团等合作推出黄金酒,茅台等白酒巨头也纷纷进驻这一领域。
但另一方面,市场规模在130亿元左右的保健酒行业,虽已成为国内酒业第四大市场,却仍不及白酒业一家巨头成绩,仅五粮液便在2013年实现营业收入247.17亿元。
市场情况
烟酒行保健酒多仅售劲酒
目前市场上的保健酒主要有两种销售渠道,以广州市场为例,大部分的消费者主要通过烟酒行和大型超市购买保健酒。
通过走访多家烟酒综合市场和大型超市,记者发现:目前卖的最好的保健酒品牌仍为“中国劲酒”,甚至大部分的烟酒专卖行销售架上只有劲酒一款保健酒,价格在10元(258ml装)/45元(600ml装)每瓶。
不少烟酒店店主也对记者讲,店里只卖最好的保健酒,劲酒既有牌子,48元一瓶的价格又易于大众接受;而有店主还推荐山西汾酒生产的一款“竹叶青滴露”,150元一瓶,发甜的味道适合广东当地人的口味,但记者注意到,店主口中该款所谓的保健酒并没有“蓝帽子”标志,经记者确认,该品牌只是养生酒。
网上保健酒销售畅旺
对比烟酒行,大型超市里的保健酒相对来说品牌繁多,华润万家超市在其售货架上摆有:珠海市祖龙酒业有限公司生产的三匹马保健祖龙牌保健酒,售价39.80元(500ml装);中国劲酒,售价49.90元(600ml装),劲牌追风八珍酒,售价24.90元(500ml装);得力劲酒,售价8.50元(125ml装);椰岛鹿龟酒,售价34.50元(500ml装)。
不过总体来说,实体店里面的保健酒销售并不太大,而网店上保健酒的销量惊人。记者转而在淘宝、一号店等多家网店查询“保健酒”商品,有超过28个品牌100家店铺销售“保健酒”。而一号店销量前10名的网店均为劲酒销售专卖,近期销售均在200件以上。其中劲牌官方旗舰店的35度5L装中国劲酒售价299元,近期售货510件。天猫商城目前保健酒销售量最多的为劲酒官方旗舰店,520ml×6瓶箱装每件售价210元,月销量达到了341件。致中和也达到了月销量249件,排在第三位,其一件(500ml×6瓶)售价115元。
市场常现养生酒混淆保健酒
虽然品类繁多,但市场中不乏养生酒冒充保健酒的情况。
记者在货架旁守候了约10分钟,随机询问了两位前往挑选保健酒的顾客,两人均表示不太清楚如何区分保健酒。
椰岛鹿龟酒、白金酒广东市场涉足不深
而在市场乱象之际,记者也了解到,保健酒行业中的前几大品牌的发展状态各一。
如劲酒的经销商告诉记者,2013年其母公司劲牌公司上缴税金17.87亿元,同比增长25.24%;销售额达66.92亿元,同比增长18.63%。截至2013年1月,劲酒产品已辐射全国各大省份、300多个地级市场。在劲酒各个分支产品的销售中,最为畅销的是125毫升装的中国劲酒。记者也从多位消费者口中证实,125ml包装的劲酒相对更便利、价格更实惠,确实成为了首选。
此外,茅台集团的白金酒虽然在2009年以黑马姿态进入保健酒市场,但据茅台白金酒京津冀粤大区总经理肖松志说,白金酒目前主要市场在山东、河南、东北,目前还没有进入广东地区。“由于受到大环境影响,自2013年以后放慢了白金酒‘礼行’的市场开拓进度。”但白金酒方面还是透露,2014年计划销售额达到15亿元,2015年则预计实现20亿元的销售规模。
业内声音
保健酒市场规模约130亿
面对市面上品类繁多的保健酒,究竟其市场规模多大发展瓶颈又在哪里中投顾问食品行业研究员向健军在接受新快报记者采访时表示,保健酒市场规模在130亿元左右,近年来随着人们消费水平的提升,保健酒市场份额增幅约在30%,成为国内酒业第四大市场。
不过,中投顾问发布的《2011-2015年中国保健酒市场投资分析及前景预测报告》显示,2010年全国白酒工业总产值2793.34亿,啤酒和葡萄酒分别为1320.65亿和309.52亿。相对于白酒和啤酒的千亿市场,保健酒几乎可被忽略。早在2010年,仅五粮液一家就实现155亿元的营业收入,产值抵得上整个保健酒行业。
向健军称,2012年保健酒排名靠前的为椰岛鹿龟酒、劲酒、古岭龙酒等,其品牌价值分别为70.62亿元、68.78亿元、18.68亿元左右。
门槛低,监管存盲区
那么为何保健酒市场难做大做强广东省营养健康产业协会秘书长张咏对记者讲,虽然目前保健酒行业已经被纳入了食品行业统计,全国的保健食品加上营养食品总规模已经达到了2800亿元,国家食品药品监督管理局目前已经批准了1300多个保健食品的批文,仅广东地区通过GMP认证的规模企业有1000多家涉及到保健食品行业,每天还在不断地增加。“但保健酒市场比较混乱,除了保健酒长期以来夸大宣传外,许多养生酒、滋补酒冒充保健酒进入市场。”