酒业动静丨中国酒业走向何处?肖竹青2024年十大行业预测

1、强者恒强,弱者更弱趋势延续,茅台五粮液洋河引领行业稳定增长,新资本新品牌面临煎熬

肖竹青认为,整个酒业千元价格带市场格局已经固化,茅台、茅台1935、五粮液和泸州老窖国窖1573等千元价格的产品都有稳定的消费者群体。

而未来白酒市场格局是K型市场态势,高端白酒还会有稳定性的增长,这是由于茅台、五粮液、泸州老窖和国窖1573面对的高净值人群收入受外界影响比较小。但次高端白酒品牌会受到大环境影响,这部分消费者对未来收入的悲观预期会导致消费降级。

2、中国酒业从渠道驱动升级为消费者驱动,围绕C端做营销,把喝酒大户培养成卖酒客户或成为酒业去库存新路径

茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒等品牌在2024年营销布局中非常重视与各行业龙头企业的交流,五粮液在12.18经销商大会上明确要求销售部门2024年主动拜访中国企业五百强企业。

中国酒业率先超越餐饮“包店”“买断”“盘中盘”的模式推行“组织化团购”,获得成功的江苏洋河股份目前组建了专业团队,组织消费者意见领袖进行互访交流。安徽古井贡酒业和旗下湖北黄鹤楼酒业非常重视与高净值人群的互动,通过各大商会、协会、校友会累积品牌好感,激发指名购买率。

肖竹青认为,在市场内卷时代,赢得消费者指名购买率才能克服低价倾销的竞争。

3、通过事件营销与高净值人群建立共鸣将成为中国主流酒品牌的共识

贵州茅台在2024年将推行三条线将“MEI”计划发扬光大:包括美产品计划,美文化IP打造和美的国际化传播。

水井坊酒业耗资千万元与中国东方歌舞团联合打造“酒文化文化盛宴”全国巡演气势恢宏。

肖竹青认为,2024年,更多酒品牌将显著加大事件营销和文化IP打造的资源投入,借此提高消费者心智资源占位,巩固品牌心理价位预期。头部酒企在国际赛事,国际国内热点事件植入品牌将成为新常态。

4、从思想到行动践行ESG,中国酒业龙头企业持续推动“环境、社会和公司治理”

洋河股份积极参与支援落后地区共同富裕的西藏“朗热酒村”产业援藏项目,从“输血到造血”实现可持续的共同富裕。参与发起“洋河股份·梦想基金”支持江西青少年公益事业发展,捐款1000万元支援涿州市灾后重建,公司获评“希望工程30年突出贡献者”“2023中国慈善榜“年度慈善企业”;

泸州老窖集团重视从农田到餐桌全产业链食品安全与全程可追溯,重视帮助种植酿酒原料的农民实现共同富裕;

过去三年,泸州老窖集团发动员工和上下游产业链伙伴积极参与社会公益,积极承担社会责任,在非常时期体现国企担当。近期向地震灾区捐款1000万元,以实际行动体现对社会的大爱。

5、互联网电商,直播电商业销售占比进一步提升,引流成本令酒企不堪重负

中国酒业上市公司都已经成立了专业团队运营互联网电商或直播电商。

据观察,拥有华致酒行和珍酒李渡两家上市公司的吴向东,在湖南长沙组建300人自营互联网新零售团队(包括传统电商和直播电商),自己培育直播网红、自营团队策划直播方案、自营团队运营投流引流种草,全天候监控全网控价和全网直播话术监控,实现了传播电商和传统电商业绩的迅猛增长。

名品世家连锁机构旗下直播抖音电商总经理刘凯预计,2024可以实现5亿以上的业绩增长,核心路径是“通过购买流量实现直播间人气,通过良好的消费体验努力建立私域流量,实现多次或长期的续购”。

肖竹青认为,免费流量时代已经成为历史,购买流量提高直播电商交易业绩的成本已经让企业不堪重负,向i茅台学习,建立私域流量互联网电商平台,将成为2024年中国酒业努力尝试的方向。

以贵州茅台和江苏洋河为代表的中国头部酒企将力求在2024年突破在国外华人圈的传播,实现酒业国际化。包括但不限于积极参加全球各大主流展会,通过积极参与国际体育赛事扩大中国白酒国际影响,通过与国际知名企业结盟,彼此为对方创造价值。同时,中国白酒也将通过更契合国际化市场的品牌逻辑讲好白酒的故事,在国际市场培育中国白酒消费场景和消费习惯。

肖竹青认为,中国白酒融入国际经济大循环,并努力融入国际时尚生活方式非常令人期待。

7、跨界联名迎来升级版

江苏洋河、泸州老窖、古井贡对高端汽车品牌联合推广和跨界合作运营产生浓郁兴趣。

贵州茅台旗下茅台1935也在积极探讨与国际汽车品牌的联合推广。

肖竹青认为,通过消费者行为轨迹和兴趣爱好轨迹分析,可以完成清晰的消费者画像,基于成熟的大数据精准营销技术普及和影响力强大的不同行业超级品牌跨界合作,中国酒业2024跨界将迎来升级版。

如何追踪高净值人群消费者“衣食住行”行为轨迹,创造新的消费场景,也将进一步考验酒企领导人智慧。

依托5G,AI智能和工业机器人的不断迭代升级,以北京红星股份现代化纯粮酿酒智慧工厂、江苏洋河四大智慧酿造基地和国台酒业智慧酿造基地为代表的现代化酒厂基地将成为2024工业旅游最新打卡点。

让传统工艺更传统,让工具和装备更现代化。

9、传统烟酒行和部分区域酒厂面临困局

部分区域酒厂和烟酒行因经营成本等问题,或出现裁员、倒闭现象。

10、光瓶酒与时尚酒饮迎来爆发潮

肖竹青表示,200元/瓶以内的白酒主要是以性价比为产品的核心竞争力,200元以上的白酒则更需要面子属性、社交属性来做产品支撑价值。

除茅台,五粮液,泸州老窖之外的所有白酒企业应对国际经济低迷的大环境,一定需要有打持久战的长期心理准备,积极布局抢占200元以内价格带,以物美价廉的朴素真理服务广大基层老百姓,只有这个价格带上才会有可持续生存与发展空间。

江小白酒业的“梅见”水果酒销售规模已经突破十亿元,这代表着低度果香的水果酒已经成为年青消费人群新宠。抓住年青人,就抓住了酒企的未来。

THE END
1.酒水行业现状中国酒水市场规模数字化与智能化转型成为行业发展趋势之一,政策法规和监管环境也对企业经营产生重要影响。 综上所述,中国酒水行业正处于快速发展期,市场规模持续扩大,消费趋势多样化,营销渠道创新,同时行业内部也在积极探索数字化和绿色化的转型路径。https://blog.csdn.net/2401_86455139/article/details/142215347
2.中国酒类新零售行业数据分析:70.98%消费者因酒的种类齐全而到线上购酒类新零售市场是在大数据、云计算和人工智能等技术发展背景下,融合线上、线下与物流的新兴模式。它减少了中间商环节,革新了传统经销体系。2022年其市场规模约为1516.2亿元,预计2025年将达1740.0亿元。该模式具有多种业态,包括即时零售、综合电商等,线上线下趋向深度融合。随着人们生活节奏加快,催生了社区团购、即时零售https://www.iimedia.cn/c1061/102516.html
3.中国成为全球最大酒类市称水行业发展现状及格局分析随着电子商务的日益普及和深入人心,众多酒厂及酒水零售商纷纷把握机遇,通过精心布局线上渠道,有效拓宽了酒水的销售路径。数据显示,2020—2022年,在即时零售市场规模中,啤酒增长83%,洋酒增长628%,白酒增长554%,远高于酒水品类大盘增长。 随着居民收入水平的提高和消费观念的变化,消费者对高品质、高品位的酒水需求逐渐http://xinhualife.com/article/detail/6796
4.中国烟酒行业市场现状及未来发展趋势研究报告技术创新:科技的进步正在改变烟酒行业的生产和销售方式,例如电子烟产品北京博研智尚信息咨询有限公司 中国烟酒行业市场现状及未来发展趋势研究报告第4页/共17页的兴起、在线销售渠道的拓展等,为行业带来了新的增长点。 5. 结论 根据博研咨询&市场调研在线网分析,烟酒行业在全球经济中占据着重要地位,其市场规模庞大、https://www.docin.com/p-4707640803.html
5.盛福小关菜市厨对是规模最大的自由市场,盛福小关菜市场绝对是规模最大的自由市场,不但有卖鸡鸭鱼肉蛋海鲜,还有蔬菜品种丰富的水果,日用百货,茶叶烟酒调料,各种熟食,每天早晨六点开门,到下午两点关门,除了疫情期间永远是人山人海,的确价廉物美受到我们老百姓的喜爱。 打开App查看高清大图 盛福小关菜市场 https://m.dianping.com/review/722591848
6.中国高端消费市场规模达1.66万亿元胡润研究院3月29日发布的《2024胡润至尚优品—中国高净值人群品牌倾向报告》(以下简称“报告”)显示,中国高端消费市场规模达1.66万亿元(人民币,下同),较上年微升,主要来自旅游、健康服务和烟酒市场。 这是胡润研究院连续第二十年发布此报告,旨在揭示中国高净值人群的生活方式、消费习惯以及品牌认知的转变与偏好,力图http://xyjb.ptxw.com/h5/html5/2024-04/01/content_141385_17206297.htm
7.?胡润研究院:中国高端消费市场规模达1.66万亿元中国经济周刊-经济网讯 胡润研究院近日在上海发布《2024胡润至尚优品—中国高净值人群品牌倾向报告》(以下简称“报告”)。报告显示,中国高端消费市场规模达1.66万亿元(人民币,下同),较上年回升3%,主要来自旅游、健康服务和烟酒市场。 这是胡润研究院连续第20年发布此报告,旨在揭示中国高净值人群的生活方式、消费习惯以https://www.ceweekly.cn/finance/2024/0401/440414.html
8.山东市场一线调研:十家酒企体量超10亿,300元以上次高端出现扩容在不同香型发展上,山东市场也与河南等地存在较大差异。以厂家回款为统计口径计算,浓香仍是山东表现最为强势的香型,整体市场规模约250亿元,市场占比约为55.56%;酱香则是次之,整体市场规模约150亿元,市场占比约为33.34%;清香及其他香型市场规模约50亿元,市场占比约为11.1%。 https://emcreative.eastmoney.com/app_fortune/article/index.html?postId=1342126243
9.中国高净值人群品牌倾向报告:家庭年均消费下降11%——上海热线报告显示,中国高净值人群体验消费增长明显,其中增长最快的是高端服务消费(酒店、旅游和健康服务等),市场规模达830亿元,同比增长接近20%。同样是体验消费的代表,高端烟酒茶市场规模较上年上升300亿至3600亿元。 其中,传统奢侈品(服装鞋帽、化妆品、珠宝、箱包和腕表等)市场规模为4900亿元(含本土品牌),同比上升8%。50https://life.online.sh.cn/content/2024-03/31/content_10187404.htm
10.泉州:消费市场持续壮大商业模式创新发展消费品市场规模持续扩大,市场主体日益多元,新业态新模式推陈出新,消费日益成为全市经济持续快速增长的重要驱动力。 新中国成立70年来,国民经济快速发展,泉州消费领域发生历史性巨变,商品市场繁荣活跃,流通方式创新发展,形成了遍布城乡的商业网络,市场在资源配置中的主导作用逐步显现。消费品市场规模持续扩大,市场主体日益https://www.qzwb.com/gb/content/2019-09/24/content_7005681.htm