市场规模超1200亿!线上化风起,酒企如何“乘风破浪”?

当前,线上渠道已成为白酒行业不可忽视的一股力量,互联网巨头携“百亿补贴”入局和消费者的代际更替,进一步推动白酒线上化进程加速发展。

近日,中泰证券发布《白酒行业线上化发展专题研究:白酒线上化之风已至,将为行业带来什么》,深入剖析了白酒行业的线上化发展态势,详细探讨了线上化趋势对白酒行业所带来的影响、挑战及机遇。

2023年线上酒类市场规模超1200亿

近年来,随着信息技术和互联网经济的迅猛发展,线上购物越来越受欢迎,越来越多的企业、品牌和新零售平台进入电商市场,白酒行业亦是如此。

经过十余年的发展,线上渠道正逐渐成为白酒行业发展的重要力量。如今,白酒线上化参与主体更加丰富,传统线下渠道的各个环节也已被陆续串联起来。

近年来,白酒的销售渠道在传统的酒厂——二级经销商——终端模式以外,还吸引了更多京东、天猫、美团、抖音、快手等行业外巨头的参与。从模式上看,白酒线上化始于垂直电商,之后,综合电商向兴趣电商、即时零售、名酒馆等不断拓宽。

随着线上渗透率的持续提升、更多大体量参与者的积极加入,线上渠道已成为白酒行业中不可忽视且日益壮大的一股力量。

推动白酒线上化的关键因素

白酒的大单品、大流量、保质期长、高货值等特点,决定了白酒线上化发展具有天生优势,但也有痛点和瓶颈,即保真和即时需求。近年出现多个新因素共同推动白酒加速线上化。

性价比成为催化剂

从平台端来看,对流量的竞争驱动着头部电商平台加码“价格力”。淘宝于2023年初确定价格力战略,京东于2023年3月上线百亿补贴频道,拼多多在原有基础上进一步加码百亿补贴和优惠券,美团等本地生活平台也与商家合作推出折扣补贴。白酒大单品作为自带流量、价格认知清晰、流通性强的产品,更容易被平台用作百亿补贴引流的载体。

白酒消费者代际更替进行时

根据《2023年中国白酒行业消费白皮书》,年轻消费者逐步成为消费主力,白酒消费者中,85后已占一半以上,新进消费群体中大多为95后人群。因此,在年轻人所在的渠道触达年轻人,应是酒企培育新消费群体的重要方向。

保真是核心痛点

保真是中国网民购酒的主要顾虑问题。艾媒咨询调查显示,质量保障和正品保障位于2023年中国网民购买酒类产品主要顾虑问题的前两位。对于产品是否保真的顾虑,是消费者线上购酒的核心痛点,因此,消费者倾向于选择自己熟悉的渠道购买,很多时候,“怕买到假酒”是消费者不选择线上渠道的核心原因。

通过将线下保真的渠道品牌化后再搬到线上,成为解决这一痛点的关键,目前,已有多种解法:一是酒企自营电商或与电商平台深度合作;二是拥有零售连锁品牌的大流通商走向线上,具有新零售基因的垂直电商也在加强线下门店开拓;三是即时零售串联起连锁门店、专卖店、KA等高保真性的渠道,帮助线下渠道线上化。

大玩家入场,拓宽酒水即时消费场景

近年,餐饮外卖更加成熟,同时,美团、京东、阿里系的本地生活巨头纷纷入局,掌握丰富的流量和强大配送能力,与酒类产业链深度合作,酒水即时零售时机已至。

《即时零售酒类白皮书》数据显示,2020-2022年间,即时零售白酒市场规模增长了554%,而白酒总体市场规模增长仅7%。快速配送和丰富的sku(配送中心)满足消费者需求,白酒即时零售高速发展。

白酒线上化将为行业带来什么

数字化营销闭环,更有效的营销手段

白酒营销重心正在从“以渠道为中心”转向“以消费者为中心”。近年,头部酒企都在变革费用模式,向品鉴会、终端推广、走进企业、扫码红包、返厂游等消费端活动倾斜。但线下渠道的层级多、品牌多、分布散,数据对销售的赋能难达C端,扫码红包也有局限性。

用户在哪里,营销资源就应投到哪里,目前,白酒消费者线上获取信息比例已经高于线下(1.16X),年轻消费者更甚(2.38X)。另外,数字化营销和线上购酒的闭环使投放效果更易评估。例如i茅台的运营日益成熟,流量正循环正在逐步形成,2024年,龙茅和散花飞天线上首发,i茅台活跃度同比高增。

越下沉、越线上

调查显示,在获取信息方面,下沉市场对电商平台、小红书等渠道的偏好度明显高于一二线市场。接近九成下沉市场受访者表示,未来更愿意通过电商平台进行消费,且四五线城市中,未来更愿意通过电商平台消费的比例高于三线城市。同时,短视频在下沉市场普及度极高,年龄越小越爱刷短视频,直播购物的接受度较高。

直播卖酒给中小品牌更多机会,

长期看头部品牌强者恒强

但从长期来看,最具流量的产品依旧是强者恒强。2023年,综合考虑白酒/调香酒各品牌的市场规模和增速,茅台、五粮液、洋河、汾酒等排行前列,长期来看,大流量的品牌在线上也将展现强者恒强的趋势。

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1.酒水行业现状中国酒水市场规模数字化与智能化转型成为行业发展趋势之一,政策法规和监管环境也对企业经营产生重要影响。 综上所述,中国酒水行业正处于快速发展期,市场规模持续扩大,消费趋势多样化,营销渠道创新,同时行业内部也在积极探索数字化和绿色化的转型路径。https://blog.csdn.net/2401_86455139/article/details/142215347
2.中国酒类新零售行业数据分析:70.98%消费者因酒的种类齐全而到线上购酒类新零售市场是在大数据、云计算和人工智能等技术发展背景下,融合线上、线下与物流的新兴模式。它减少了中间商环节,革新了传统经销体系。2022年其市场规模约为1516.2亿元,预计2025年将达1740.0亿元。该模式具有多种业态,包括即时零售、综合电商等,线上线下趋向深度融合。随着人们生活节奏加快,催生了社区团购、即时零售https://www.iimedia.cn/c1061/102516.html
3.中国成为全球最大酒类市称水行业发展现状及格局分析随着电子商务的日益普及和深入人心,众多酒厂及酒水零售商纷纷把握机遇,通过精心布局线上渠道,有效拓宽了酒水的销售路径。数据显示,2020—2022年,在即时零售市场规模中,啤酒增长83%,洋酒增长628%,白酒增长554%,远高于酒水品类大盘增长。 随着居民收入水平的提高和消费观念的变化,消费者对高品质、高品位的酒水需求逐渐http://xinhualife.com/article/detail/6796
4.中国烟酒行业市场现状及未来发展趋势研究报告技术创新:科技的进步正在改变烟酒行业的生产和销售方式,例如电子烟产品北京博研智尚信息咨询有限公司 中国烟酒行业市场现状及未来发展趋势研究报告第4页/共17页的兴起、在线销售渠道的拓展等,为行业带来了新的增长点。 5. 结论 根据博研咨询&市场调研在线网分析,烟酒行业在全球经济中占据着重要地位,其市场规模庞大、https://www.docin.com/p-4707640803.html
5.盛福小关菜市厨对是规模最大的自由市场,盛福小关菜市场绝对是规模最大的自由市场,不但有卖鸡鸭鱼肉蛋海鲜,还有蔬菜品种丰富的水果,日用百货,茶叶烟酒调料,各种熟食,每天早晨六点开门,到下午两点关门,除了疫情期间永远是人山人海,的确价廉物美受到我们老百姓的喜爱。 打开App查看高清大图 盛福小关菜市场 https://m.dianping.com/review/722591848
6.中国高端消费市场规模达1.66万亿元胡润研究院3月29日发布的《2024胡润至尚优品—中国高净值人群品牌倾向报告》(以下简称“报告”)显示,中国高端消费市场规模达1.66万亿元(人民币,下同),较上年微升,主要来自旅游、健康服务和烟酒市场。 这是胡润研究院连续第二十年发布此报告,旨在揭示中国高净值人群的生活方式、消费习惯以及品牌认知的转变与偏好,力图http://xyjb.ptxw.com/h5/html5/2024-04/01/content_141385_17206297.htm
7.?胡润研究院:中国高端消费市场规模达1.66万亿元中国经济周刊-经济网讯 胡润研究院近日在上海发布《2024胡润至尚优品—中国高净值人群品牌倾向报告》(以下简称“报告”)。报告显示,中国高端消费市场规模达1.66万亿元(人民币,下同),较上年回升3%,主要来自旅游、健康服务和烟酒市场。 这是胡润研究院连续第20年发布此报告,旨在揭示中国高净值人群的生活方式、消费习惯以https://www.ceweekly.cn/finance/2024/0401/440414.html
8.山东市场一线调研:十家酒企体量超10亿,300元以上次高端出现扩容在不同香型发展上,山东市场也与河南等地存在较大差异。以厂家回款为统计口径计算,浓香仍是山东表现最为强势的香型,整体市场规模约250亿元,市场占比约为55.56%;酱香则是次之,整体市场规模约150亿元,市场占比约为33.34%;清香及其他香型市场规模约50亿元,市场占比约为11.1%。 https://emcreative.eastmoney.com/app_fortune/article/index.html?postId=1342126243
9.中国高净值人群品牌倾向报告:家庭年均消费下降11%——上海热线报告显示,中国高净值人群体验消费增长明显,其中增长最快的是高端服务消费(酒店、旅游和健康服务等),市场规模达830亿元,同比增长接近20%。同样是体验消费的代表,高端烟酒茶市场规模较上年上升300亿至3600亿元。 其中,传统奢侈品(服装鞋帽、化妆品、珠宝、箱包和腕表等)市场规模为4900亿元(含本土品牌),同比上升8%。50https://life.online.sh.cn/content/2024-03/31/content_10187404.htm
10.泉州:消费市场持续壮大商业模式创新发展消费品市场规模持续扩大,市场主体日益多元,新业态新模式推陈出新,消费日益成为全市经济持续快速增长的重要驱动力。 新中国成立70年来,国民经济快速发展,泉州消费领域发生历史性巨变,商品市场繁荣活跃,流通方式创新发展,形成了遍布城乡的商业网络,市场在资源配置中的主导作用逐步显现。消费品市场规模持续扩大,市场主体日益https://www.qzwb.com/gb/content/2019-09/24/content_7005681.htm