维生素C是一种重要的抗氧化剂,能够帮助身体提高免疫力,促进伤口愈合以及增强皮肤弹性。以下是一些维生素C含量较高的水果和蔬菜:
一、蔬菜类:
1.西红柿:每100克西红柿含有20毫克的维生素C;
2.西兰花:每100克西兰花含有45毫克的维生素C;
3.白菜:每100克白菜含有51毫克的维生素C;
4.甘蓝:每100克甘蓝含有57毫克的维生素C;
5.青椒:每100克青椒含有120毫克的维生素C;
6.黄瓜:每100克黄瓜含有8毫克的维生素C;
7.菠菜:每100克菠菜含有28毫克的维生素C;
8.芹菜:每100克芹菜含有3.2毫克的维生素C;
9.油菜:每100克油菜含有88毫克的维生素C;
10.韭菜:每100克韭菜含有70毫克的维生素C。
二、水果类:
1.橘子:每100克橘子含有53毫克的维生素C;
2.橙子:每100克橙子含有53毫克的维生素C;
3.柠檬:每100克柠檬含有53毫克的维生素C;
4.柚子:每100克柚子含有38毫克的维生素C;
5.猕猴桃:每100克猕猴桃含有92毫克的维生素C;
6.百香果:每100克百香果含有31毫克的维生素C;
7.苹果:每个200克苹果含有80到100毫克的维生素C。
总的来说,正常饮食中摄入上述水果和蔬菜已经足够满足人体一天所需的维生素C。一般情况下,我们无需额外补充维生素C。
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