长野的「轻井泽」是东京近郊自由行的人气景点!迷人的欧风小镇内开设了许多甜点、杂货店,以下就来整理旧轻井泽银座通、中轻井泽榆树街小镇(ハルニレテラス)内推荐必买的伴手礼品项:泽屋果酱、丸山咖啡、轻井泽布丁、咖喱面包,通通送礼自用两相宜。赶快笔记轻井泽10家必逛的店家,轻井泽购物地图就看这一篇!
轻井泽位于群马县及长野县交界处海拔1,000多公尺的高原上,长野县古时又名信州,在雪山环绕下,水质相当好,所以举凡需要清澈水源的啤酒、味噌都是信州的特产。另外拜土地丰沃,物产丰饶所赐,苹果、水蜜桃、葡萄等水果同样盛产。轻井泽享尽地利,善用天然资源变化出各式美食,是以轻井泽特色名产的两大类别。
说到轻井泽,绝对不能错过这里最有名的啤酒!「轻井泽高原啤酒」是由轻井泽当地人到美国留学后,因为被美国啤酒的绵密可口给吸引,决定返乡制作属于日本人的Ale啤酒。而「THE轻井泽啤酒」(THE軽井沢ビール)则是引用来自长野县浅间山的透凉山泉水制作而成,2014年被选为「信州特选品认定」奖。来轻井泽只要有看到这两大品牌,不用迟疑,先带两罐回饭店就对了!
既然信州的水果这么有名,长野县内又有许多水果农场,于是商家便动动脑筋,将各种水果制成纯天然无添加的果酱、果汁等周边商品。最有名的草莓果酱甚至吃得到整颗草莓,超级奢华,也难怪来到轻井泽,每个人都人手一罐果酱!
轻井泽悠闲的度假氛围带不走,但充满特色的名产可以!第一次去轻井泽的话,因为离「轻井泽车站」较近,大家最爱逛可以买果酱的「旧轻井泽银座通」;而「榆树街小镇」则要多坐一站,从信浓铁道「中轻井泽车站」步行约20分钟可达!以下就看「乐吃购!日本」实在采访直击介绍吧!
「泽屋」堪称是旧轻井泽果酱店的始祖!1952年还只是一家小型蔬果专卖店,因为客人提出要求,便开始制作无添加、低糖度的手工果酱,从此一炮成名成为轻井泽果酱担当!
「泽屋」最有名的就是贩卖超过50种类的果酱:常见的草莓、葡萄、柑橘类外,还有苹果、青梅、杏桃甚至奇异果口味!在网络上一直很火红的「草莓牛奶」口味就放在入口最显眼的地方,除了浓厚草莓香,加了牛奶口感更温顺浓郁,推荐第一次下手的旅客一定要买这罐!
在网络上很红的「草莓牛奶」果酱就在入口最显眼处
设有试吃台,每天开放的口味不同
无花果口味酸酸甜甜,非常特别
「白桦堂」于1948年创业。开店初期以制作红豆泥起家,之后逐渐成为甜点专门店。当店最有名的招牌是「轻井泽塔」,有杏仁片、核桃两种口味,约一般蛋塔的大小。与奶油和杏仁粉拌炒的两种馅料,香气十足,难怪一直是轻井泽的伴手礼首选!除了大型盒装之外,还推出小包装与单颗零售,可以弹性选择自己需要的数量唷!
「白桦堂」是轻井泽旅游时必买店家
一袋4颗装,杏仁、核桃各2颗
「Cafe&SweetsPaomu」在商店街入口不远处,是以贩卖「轻井泽布丁」为主的甜点店,更曾经在「全国伴手礼大赏」中获奖。布丁主要有原味、冰淇淋布丁和巧克力布丁三种口味。其余的「生起司蛋糕」、「咖哩面包」、「白蛋糕卷」也很有人气,而且价位不高,还有座位区可以坐着享用,买回去之前可以先在现场品尝看看喜欢哪一个口味!
如果你是红茶爱好者的话,绝对要来「轻井泽红茶馆」看看!「轻井泽红茶馆」是位于旧轻井泽的红茶专卖店,使用精心挑选的优质红茶,富含浓郁且独特的香气,并且有茶叶和茶包两种选择。这里虽然店面不大,但商品应有尽有,还有贩卖红茶口味的饼干、甜点、果酱,非常有特色,不论是送礼或自己品尝都很适合,值得来逛一逛。
「corissKARUIZAWA」在旧轻井泽往中轻井泽的路上,是家百年教堂改建的日式杂货店,有浓浓的乡村风。1楼售有日式杂货、陶瓷餐具、洋服及义大利风可爱小物,质感好又设计感十足,让人爱不释手。庭园外则展示有点具设计感又俏皮的庭园装置摆饰,非常可爱。不想买吃的,打算用日式杂货当伴手礼的朋友推荐来这里逛一逛!
轻井泽日式杂货店「corissKARUIZAWA」
店内有许多精致日式杂货、餐具与洋服
「榆树街小镇」(ハルニレテラス)位在中轻井泽的「轻井泽星野度假区」(軽井沢星野エリア)附近,是由9间可爱小木屋、20家商店透过木造栈板连结而成的温馨小商区。商店有红酒贩卖店、日式杂货、生活风格小铺等,规模和「旧轻井泽银座通」相比虽然较小巧,但却多了一分慵懒的悠闲感。木造建筑加上周围被绿色森林、潺潺溪水环绕,让你在惬意氛围下采买伴手礼。
「丸山咖啡」榆树街小镇分店。
自家烘焙的咖啡豆。
「丸山咖啡」从轻井泽发迹,本店从新轻井泽起家,及后往外扩张至榆树街小镇上也有一间分店。和本店相比,这里走木造简约时尚风格,内部装潢非常明亮,再加上飘来阵阵咖啡烘焙香,吸引非常多前来朝圣的观光客!店内有整架的当店烘焙豆可选购,有认识爱在家磨豆冲煮咖啡的朋友,一定要来买一包世界冠军的滋味送给他!
「和泉屋」是于1920年就开业的超老字号菓子店,贩售和菓子及洋菓子,现在在轻井泽也有分店了。店家的特色是在甜点中不只会加入苹果、白桃、花豆、李子等新鲜果实,还会使用几乎不会在和菓子中见到的蔬菜类,提供给旅人健康创新的甜点选择。这里的团子和半熟起士蛋糕也非常有人气,一定不要错过了!
一踏进「我兰憧」,映入眼帘的便是各式各样的木制品。这些木制品从玩具、装饰品、生活用品、餐具到家具应有尽有,而且都是手工制作的,小小的手工艺品既实用又有特色,不管是买做伴手礼或纪念品都是不错的选择喔!
「HARVESTNAGAIFARM」的店铺门口放置了可爱的小白牛,非常好认。使用每天从永井农场新鲜直送蔬菜水果,制成的优格、冰淇淋等制品推荐在现场享用。另外,亦有贩售时令水果、果酱、麻糬等道地农产品,想找农产品当伴手礼的话,推荐来这里找!
可爱白色乳牛
新鲜蔬果推车
每天推出不同口味冰淇淋
轻井泽是度假胜地之外,也很好买!热闹的老街「旧轻井泽银座通」,以及森林系「榆树街小镇」两种截然不同风格的购物景点,是不是让人想立刻出发去轻井泽大买特买了呢?轻井泽还有更多好玩好吃的,其他美食、景点、教堂攻略的详细介绍,就看我们的延伸阅读吧!
采访撰文:AMO2019.5.28照片拍摄:issue、AMO、aoi更新:JUN2023.5、Ting2024.8.7、JUN责任编辑:aoi、Zita