冬季吃火锅五类菜品要少吃

一、是营养价值不高的菜品,包括高能量、高胆固醇和高盐分的菜品。

高能量菜品

主要包括肥牛、肥羊、羊尾等,这类肉饱和脂肪含量高,能量高,过多食用容易造成能量过剩,增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的,那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。另外,也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉,享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。

高胆固醇菜品

主要包括猪脑、肥肠等内脏类。这类菜品虽然口感好,但胆固醇含量却高得惊人,过多食用会增加心脑血管疾病风险。此外,动物内脏有害物质残留较多,不易去除。高脂血症、高胆固醇患者应避免食用,一般健康人群也要少吃。

高盐分菜品

主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品,这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。吃火锅时,锅底、蘸料中也含有不少盐,如果再食用加工肉制品,很容易造成钠盐摄入过量。#p#副标题#e#

二、是可能存在安全问题的食品,主要包括毛肚、百叶、黄喉、鸭血、鹅肠等。

毛肚、百叶、黄喉等水发产品

这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理,长期食用会破坏神经系统和消化系统,危害人体健康。一般来说,用火碱和甲醛处理后的食物显得又大又白,口感更脆,保鲜期也可延长。建议大家尽量选择品牌火锅店,产品安全比较有保障。

易染色食品

曾经被媒体曝光的染色菜品主要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理,使菜品颜色鲜亮。消费者如果发现鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于鲜艳,海带泛着青色,就要提高警惕。

另外,虽然鲜腐竹、鲜豆皮的口感美味,但易腐烂变坏并招蝇虫,有些商家会用甲醛浸泡以保持新鲜,颜色鲜亮。所以这类菜最好买干制品。

很多孕妇在怀孕期间会限制自己的饮食,觉得自己不能乱吃东西,怕会影响胎儿的健康。

2023-10-06浏览(5196)

虫咬性皮炎是需要忌口的,建议患者要避免食用辛辣、刺激以及海鲜类的食物,比如烧烤、火锅、咖啡、浓茶、鱼虾、螃蟹等食物。

2023-03-25浏览(4580)

冬季老年人容易出现失眠,可能是合并呼吸系统、关节的疾病,会影响老年人的夜间的睡眠。

2021-12-29浏览(8267)

湿疹一年四季都有,但是夏季和冬季是比较高发,夏季的温度比较高,湿度也大,容易引起湿疹。同时在春夏交界的时候也比较常见。

2021-07-22浏览(4019)

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周英|广州医科大学附属第三医院中医科

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吕红梅|佳木斯市妇幼保健院妇产科

A:冬季护理皮肤最主要的就是补水保湿,冬季比较寒冷,一定要注意补水,同时注意防晒。

朱笋副主任医师淮北市人民医院

A:鱼鳞病冬季患者可以多涂抹一些身体乳预防,身体乳能够有效的补充身体的水分,可以防止身体皮肤干燥引起鱼鳞病的发生。

刘静副主任医师淮北市人民医院

A:冬季皮肤瘙痒是常见的现象,口服氯雷他定,注意补水保湿。

A:冬季皮肤干燥的病人可以涂抹一些保湿润肤的护肤品,同时要多喝温开水可以促进皮肤的新陈代谢。

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3.热促销的方案绝技三:时令菜品新鲜上市,结合节气赶走炎热 夏天,暑气正盛,而“头伏”节气的到来,更让觉得食欲不振,想吃点清凉开胃而又有营养的'食物。有的饺子馆就以“润夏”为主题,推出了40多种口味的手工水饺,除了传统口味的外,还有猪肉苦瓜、牛肉苦瓜等新馅料。除了馅料丰富的饺子,有的餐馆还推出了消夏菜,像护国寺小吃店的https://www.ruiwen.com/fangan/7528621.html
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