1.降低胆固醇的10种食物植物蛋白可以替代部分动物蛋白的摄入,减少饱和脂肪酸的吸收;膳食纤维有助于降低胆固醇吸收;异黄酮则能够降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)水平。可以将豆类制作成豆浆、豆腐等食物。例如每天喝一杯约200-300毫升的豆浆,或者吃100-150克的豆腐,都是不错的选择。https://www.liangyiyy.com/article/info/1649457.html

2.低胆固醇食物有什么权威文章低胆固醇食物通常包括蔬菜、水果、瘦肉等食物,还需要多加以重视,积极治疗。 1、蔬菜:蔬菜一般有西红柿、黄瓜、茄子或者韭菜等,这些食物当中含有的胆固醇是比较低的,而且还有很多的维生素以及膳食纤维。 2、水果:如果一般包括苹果、香蕉、西瓜以及草莓等,通常属于低胆固醇食物,适量的吃一些,并不会对身体有影响。 https://www.cndzys.com/ylcore/art_detail/1_1133482.html