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4.新疆十大家常菜新疆特色家常菜新疆人喜欢吃的菜→MAIGOO生活榜5、葱爆羊肉 新疆人爱吃什么菜?在新疆家常菜菜谱中,葱爆羊肉就是新疆地区一道很受欢迎的家常菜,其烹制的功夫主要是在火候和调料的搭配上。这道菜可以说是羊肉最简单的做法了,搭配上独具风味的大葱之后,不仅羊肉当中的膻气消失无踪,吃起来也是独具风味,还被评为新疆十大经典名菜。【 详细>>】 https://www.maigoo.com/top/421867.html

5.六种常见料汁的黄金配比宫保汁的比例1:2:3:4:5要想菜做的好吃,各种酱汁的制作那是必不可少的,很多人菜做的不好吃都是调料的配比不到位,下面整理了六种常见的料汁配比,需要的可以参考一下。 一. 鱼香汁 比例是4:3:2:2:1。用一个小勺子来调,碗中先放入4小勺香醋、3小勺白糖、两勺生抽、两小勺清水、一勺干淀粉,搅拌均匀,把里面食材搅拌到融化,这是https://blog.csdn.net/qq_44936392/article/details/127388312