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网络餐饮外卖食品安全问题是“群众点题”和“群众关切”的问题。为贯彻落实国家市场监管总局、省、市市场监管局关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动及群众身边腐败和作风问题专项整治工作部署，公安县市场监管局扎实推进2022年网络餐饮食品安全问题专项整治，并结合实际推行网络餐饮单位“红黑榜”制度，期以构建人人参与、人人监督的社会共治格局，切实保障网络餐饮食品安全，现将第一期“红黑榜”公布如下。
快来看看有您平时订餐的网络餐饮单位吗？
黑榜
1、公安县斗湖堤镇好滋味蒸菜馆向阳路店
上榜理由：烹饪加工场所环境卫生差，废弃物容器未带盖，从业人员未按规定穿戴洁净的工作衣（帽）及口罩。
2、公安县斗湖堤镇沙县小吃向阳路店
上榜理由：烹饪加工场所环境卫生差，废弃物容器未带盖，无“三防”设施。
3、公安县斗湖堤镇长江路财鱼面馆
上榜理由：烹饪加工场所环境卫生差，盛放调味料的容器未保持清洁且未带盖，从业人员未按规定穿戴洁净的工作衣（帽）及口罩。
4、公安县斗湖堤镇正新鸡排宏泰广场店
上榜理由：加工场所无“三防”设施，从业人员未按规定穿戴洁净的工作衣（帽）及口罩。
5、公安县杨凡餐饮店（杨师傅家常菜）
上榜理由：餐饮服务场所卫生条件差，抽油烟机积油、污垢较多，无有害生物防治措施，食品原料未分类、分架存放，操作间从业人员未穿戴工作衣帽，食品处理区垃圾桶未带盖，从业人员无晨检记录。
6.公安县孝尊小吃店（福建沙县小吃斗瓦路店）
上榜理由：餐饮服务场所卫生条件差，抽油烟机积油、污垢较多，垃圾桶未带盖，食品原料未分类、分架存放，操作间从业人员未穿戴工作衣帽、从业人员未办理健康证。
7、公安县卓凡早餐店（津市牛肉粉三袁国际店）
上榜理由：餐饮服务场所卫生条件差，抽油烟机锈迹较多，垃圾桶未带盖，墙面油迹、污垢严重，无有害生物防治措施，食品原料和杂物混放，卫生间摆放有待加工的海带，地面破损有深坑，墙面电线裸露未封堵，餐具清洗不符合操作规范，采购肉类制品未履行进货查验义务。
8、公安县南平镇麦香村饼店
上榜理由：超出许可经营项目从事网络外卖，食品与非食品混放，食品加工操作台不整洁，食品加工区有个人就餐活动迹象，存在交叉污染风险。
9、公安县杨家厂镇富零沙县小吃店
上榜理由：烹饪间环境卫生差，熟食未按规定存放，无“三防”设施，废弃物容器未带盖，从业人员未穿戴洁净的工作衣（帽）及口罩。
红榜
1、公安县斗湖堤镇书亦烧仙草茶饮品店(五九路、斗瓦路店)
上榜理由：环境卫生干净整洁，食品安全管理台账齐全规范，从业人员健康管理规范。
2、公安县斗湖堤镇华莱士五九路店
3、公安县斗湖堤镇陈记包面王店
4、公安县斗湖堤镇吾饮良品油江路店
5、公安县斗湖堤镇五谷渔粉油江路店
6、公安县斗湖堤镇薄冰羊肉粉油江路店
7、公安县义薇婕餐馆（老汉口热干面宏泰店）
上榜理由：餐饮服务场所环境清洁，布局合理，有害生物防治措施有效，从业人员健康管理规范，外卖食品全部使用“食安封签”。
8、公安县陈老汉粉馆
上榜理由：餐饮服务场所环境清洁，布局合理，食品贮存分类、分架存放，有害生物防治措施有效，加工制作过程规范，履行了进货查验义务并保存合格证明文件，外卖食品全部使用“食安封签”。
9、公安县南平镇古茗茶饮店
上榜理由：店面环境整洁，从业人员健康管理规范，原料控制严格把关，加工制作过程控制有效。
10、公安县杨家厂镇兰兮兮的茶饮品店
11、公安县波儿烧烤店
上榜理由：环境卫生干净整洁，食品储存规范，从业人员健康管理规范。
通讯员胡雪章
主管：中共荆州市委宣传部中共荆州市委外宣办荆州市人民政府新闻办公室