今年过年有“新意”留学生回广州与家人团聚
月嫂、餐厅老板等选择“留守”广州有外卖小哥留穗过年多5000元收入
今年春节,很多人都选择回到老家过年,但也有不少人选择留在广州,过一个喜庆而年味十足的春节。“儿子过几年娶媳妇也要花钱,我也想节省一点回家的路费,所以今年干脆留在广州过年,把没完成的装修工程抓紧做了。”今年春节,来自四川内江的吴国永老早就告诉老家的妻子,今年春节不回家过年。像吴国永一样选择在广州过年的人还不少。一顿地道家乡菜解乡愁,逛广州花市体验地道广州年味,雇主家还给留在广州过年的月嫂发500元利是。留在广州过年,一样团圆喜庆。
留在广州过年的建筑工人:一桌家乡菜解乡愁逛花市感受广州年味
春节前夕,吴国永仍在加班加点施工。
大年初一那天,吴国永和几位同样不回家过春节的四川老乡在家中买了不少菜,好好吃了一顿饭,以解思乡之情。毛血旺、夫妻肺片、麻辣牛肉、凉皮,几位平时“干重活”的建筑工人,做起家乡菜来却十分地道。
最忆家乡菜,一味解乡愁。吴国永说,春节期间他最怀念的是老家热闹的大集市和让人流口水的家乡菜。每次在广东,看到乡村里冒起的炊烟,他都格外怀念家乡。“来,喝一杯,吃饱了就不想家咯。”吴国永说。
吴国平在江苏打工的儿子今年找了个女朋友,儿子说今年春节要带女朋友回家,今年春节不能回家见到儿子和儿子的女朋友,多少有些遗憾。“这孩子不省心,一放假就喜欢开着摩托车乱跑。我刚才还交代他春节开摩托车出去时要慢点。”
留在广州过年,吴国永也把春节安排得红红火火的。来广州这么多年,他还没去逛过广州花市。今年除夕当天,他和几个没回家的工友去逛了一趟西湖路迎春花市。花市现场人山人海,让他感受到了过年的滋味。他也买了一盆发财树和金橘,放在自己的出租屋中。
在雇主家过年的月嫂:连续三年都没回家过年雇主封500元红包
杨三团在雇主家带宝宝
杨三团表示,因为过去一年的疫情,她全年都没有回家。随着2022年12月份很多雇主都“阳康”了,家政市场的需求开始迅速恢复,月嫂和育儿嫂的生意才重新火爆起来。
今年春节,她要照顾一个刚出生的宝宝,所以没法回家和家人团聚。受疫情影响,她已经3年没有回老家过春节了。去年春节,她也是在雇主家过的。“做了这份工作,不能陪家人一起过年也是很常见的。”杨三团说,原本她承诺今年春节回贵州陪女儿过春节,但突然来的订单,让她只好“爽约”。
杨三团说,在广州过年也挺好,一方面节省了路上的路费,同时也能多一些收入,给女儿买两件漂亮衣服。“要在新的一年有更大的收获。”她笑着说。
而雇主家添丁,心情大好,还给她派了500元红包表示感谢。
住广州亲戚家空房过春节:广州过年既传统又摩登
“3年了,终于又能自由地去其他城市旅游了。”今年春节,来自江苏无锡的赵靖宇一家及他大姨一家共6人一起来广州过年,“我们原本打算就近去上海过年,但一查才发现,上海不仅景点爆满、酒店也差不多约满了,价格比平时高出很多。我在广州工作的表弟今年要回无锡过年,春节期间,我们正好可以借宿他家,于是,立马制订了春节玩转广州的计划。除夕当天上午9点35分,我们乘坐飞机降落在广州白云机场。”
赵靖宇一家在陈家祠旅游
在万胜围的一家茶餐厅简单用完午饭后,赵靖宇一行就去了老西关的永庆坊逛水上花市,一去才发现热闹非凡,后转去李小龙故居参观。大年夜当晚,赵靖宇等6人去了泮溪酒家吃年夜饭,席间专门点了半只烤乳猪,赵靖宇12岁的儿子还兴奋地学着电影《鹿鼎记》里的周星驰模样,啃嚼起乳猪的猪头。
赵靖宇告诉记者,年初一,他们又逛了中山纪念堂、陈家祠,感受岭南文化。晚上他们去了北京路,当晚北京路人山人海,每个店要买东西都要排好长的队,本来他们想去吃一家著名的老字号牛杂,结果当天队伍排了100多米长,实在饿得不行,他们只能转头去了附近一家潮汕牛肉火锅店用餐,同样是等了一个多小时才吃上饭。“广州的餐饮店春节人气实在太旺了。”
玩转了两天老城区,年初二赵靖宇一行来到广州塔附近游玩,他们坐上有轨列车,欣赏珠江两岸的美景,随后乘坐APM线来到珠江新城游玩。赵靖宇告诉记者:“广州塔那边非常有现代城市的感觉,我们中午在广州塔下面的一家早茶店喝早茶,茶点的味道很好,尽管无锡也开了稻香之类的粤菜馆可以吃到早茶,但在广州吃,味道还是不一样。”
当天晚上,他们还坐船夜游了珠江,赵靖宇告诉记者:“猎德桥的灯光特别好看,桥上的吊索组成的屏幕非常有特色,天气也比较合适,吹吹江风,十分舒服。”
年初三,一家人又逛了长隆野生动物园。赵靖宇说:“长隆的游人特别多,有好多都是外地车牌,看来周边的游客也都跑过来游玩了,经过‘非洲草原’那一块的时候,可以看到好多大象、斑马之类的动物,这在国内都是独一无二的体验。”
赵靖宇表示:“我感觉广州不仅是一个国际化的城市,也是一个十分传统的城市,保留了很多本地的习俗,比如醒狮表演、逛花市等等。另外广州人比较讲究‘意头’,每一样东西都有一个说法,都有一句吉利话,这还是挺有意思的,这是广州独有的年味。”
“跑腿”外卖小哥:留穗过年多5000元收入今年是最有年味的一年
外卖小哥黄师傅已经有两年没回老家江西过春节了,今年春节他也选择留在广州过。从去年11月份至今,他每个月只休息1天,家中有5块电动车电池,用完了就换。春节期间他也保持着这种“高能”状态。
黄师傅说,今年是最有年味的一年。
大年初一,他去帮一位坐在轮椅上的老人送外卖,因为老人家的保姆春节回家过年去了,老人一日三餐都没了着落,平时,除了社区志愿者为老人送来饭菜外,老人的儿子也会为老人点外卖。“感谢你春节期间还在忙碌着送外卖,让我能吃上热乎饭菜。”这位80多岁的老人握着他的手说。临走时,老人还给他一个利是表示感谢。
从除夕至今,黄师傅每天都要送50多份外卖,每天工作都在12个小时以上。“今年春节期间吃夜宵的人多了,可能大家聚在一起喝酒、聊天,睡得也比较晚。经常在晚上10点钟还有烧烤、羊肉煲和奶茶的订单。可能天气比较冷,这些货品比较受欢迎吧。”他说,今年是最有年味的一年,这才是他熟悉的广州的味道。
湘菜馆老板:为广州年夜饭“添彩”广州人的餐桌需要我们
除夕前一天,位于广州南沙的某湘菜馆食客依然络绎不绝,今年的湘菜馆也加入到了“年夜饭”的“大军”中,为广州今年的年夜饭再添一道“湘味”。
“相比较去年,今年已经算是比较缓和了。”付经理告诉记者,在去年和前年的过年期间,预订过年这几天房间的客人异常火爆,可谓是“一间难求”,连大厅的位置都坐满了人。但是今年可能回乡的人多了,所以火爆场面也缓和了不少。
他介绍说,其实不光是客人回乡的人多了,就连服务员、厨师等餐馆工作人员也大多在今年选择回家去过春节了。“一个服务员要负责四个包间还忙不过来,后厨甚至连洗碗的阿姨都招不到。”
记者在现场发现,坚持在春节期间工作的服务人员大多是年龄不大的年轻人,她们大多会选择在春节假期后半段或结束后调休回家和家人团聚。“我老家是广西的,不过家里人已经搬来了南沙,所以工作结束后依然可以和家里人团聚过年。”服务员小谢说。
回国过年的留学生:阔别两年终和家人团圆最想念奶奶做的西红柿面
高额的回国机票价格也令她望而却步。谢同学介绍,一般情况下,从美国回到国内的价格在六七千元左右,过年前的机票价格可能会略贵一些,也不会超过1万元。但在疫情期间,回国的机票价格暴涨到4万元左右,还不一定能够真正成行。至于一些“中介”手中的机票,甚至涨到了8万元左右,这样高额的机票价格也让她在此前两年选择继续留在校内过春节。
“我们在学校的话,一般都是几个中国留学生一起在公寓里打火锅。”谢同学笑着回忆说,实际上留学生真正会做菜的不多,所以,买好食材然后一起打火锅就成了不错的选择。当然,在当地的留学生群体也会组织一些春节活动,比如一起表演节目、包饺子之类的,但最吸引他们的还是打火锅。而今年,随着疫情防控政策的优化调整,她终于可以回家和家人团圆了。
“我最想念的就是奶奶做的西红柿鸡蛋面。”谢同学告诉记者,奶奶做的鸡蛋面的味道,似乎就是“家”的味道,自己留学海外馋的就是这一口。还有在除夕夜奶奶做的一大桌子菜,光是想想就流口水。
她告诉记者,关于春节,她最喜欢的就是除夕贴春联,一般都是她和弟弟妹妹们动手,感觉这就是自己的春节。
“坚守”广州的理发师:希望能多赚点节后再返乡
“理发价格又涨了哦。”家乡在陕西西安的老李提醒着顾客,由于临近过年,理发、洗头的价格都会略有上涨。
他的理发店开在一家大商超综合体内,由于商超过年期间是营业的,所以,今年老李还是选择了过年留下“坚守”,等到年后空闲了再选择回家。
“主要还是想能多赚一点钱。”老李解释说,由于去年的疫情多次反复,人们很多时候不方便外出,到店里理发的人不像往年那么多。在去年年底,人流量才陆陆续续多了起来,也让他燃起了想要过年留下多赚一点钱的想法。他手把手向记者算着一笔账,过年期间的理发价格会略涨,年前大约能够多涨20元,越临近过年就涨得越多,差不多到40元,洗头的价格也会跟随理发的价格有一定的上涨。如果回家过年,可能这笔过年上涨的钱就赚不到了。但是由于铺面的租金还是要每个月定期交,所以一出一进算下来还是留下过年比较划算。
老李说,年前理发的客人多一些,到了过年之后,大多都是洗头和做造型的多一些,毕竟人人都希望把自己最好的一面留给家人。
提起家人,他说,自己的父母还都健在,他让自己的妻子和孩子都回老家陪老人了,他留下过年尽管孤独了一些,但能多赚一点钱,省一点路费,还是挺值的。为了了解老家过春节的情况,他每天都会让妻子发回来一些家人在陕西老家过春节的图片和视频。“看着老家热热闹闹过春节,感觉也挺过瘾的,尤其是看到老家的美食,真的直流口水。”