减肥期间,对于饮食的控制需要格外注意,即使是家常菜,也要选择利于减肥的蔬菜。家常的减肥食谱有哪些?三款减肥食谱吃出瘦子。
莽林灵芝泡茶甩肉法
莽林灵芝5克,冲入沸水,泡5分钟后饮用。此方法可以很快的帮你甩掉肉肉。
最常见的家常减肥食谱!一不小心就“吃”成了瘦子
一、家常的减肥食谱
1、蒜蓉西兰花
材料:西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量。
做法:准备好西兰花和大蒜,西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用。锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油,西兰花在沸水中焯一分钟,直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒均匀,加入盐和鸡精,最后勾入薄芡即可。
2、沙茶鸡胸烩饭
材料:鸡胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙。
做法:鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里,再加入米酒太白粉香油腌20分。油菜洗净切段,蒜拍碎,用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟,盛起,做后倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉,再翻炒一下即可。
3、红烧冬瓜
材料:冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽
做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油,鸡精,大火收汁。起锅撒上葱花即可。
二、常见的减肥蔬菜
1、黄瓜:黄瓜是一种热量低、含水量极高的蔬菜。黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。
2、芹菜:芹菜是一种富含丰富纤维素的蔬菜,它能够有效地帮助分解身体内多余的脂肪,从而可以达到减肥的效果,可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。
3、西红柿:西红柿富含维生素B1,还含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。多食用番茄可以促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1等营养成分,保持身体均衡营养。
4、芦笋:芦笋具有很好的促进排便的作用,因为芦笋里面含有丰富的维生素和纤维质,而且热量非常低是一种很好的减肥蔬菜,不管是凉拌还是蒸熟再吃都很好。
饮食健康身体才好
【酥炸梭鱼】
梭鱼刮去鱼鳞,剖腹取出内脏,洗净沥干水分放入盘内2撒入适量盐,倒些许料酒,翻匀后腌制15分钟3鸡蛋磕入碗中4划散后加适量淀粉搅匀5再倒少许黑胡椒粉6用厨房纸将腌好的鱼试干水分7面包糠倒入盘中备用8将鱼放入蛋液中9再在盛有面包糠的盘中滚一圈10锅内热油至八成热11将鱼轻轻放入12小火炸至两面金黄色即可
【剁椒豆腐蒸鱼】
鲅子鱼去鳞去内脏洗净,用料酒略腌去腥。适量豆腐切成约5毫米厚的长条入锅煎至两面黄脆。出锅后摆在长盘中。撒上自制的剁椒。摆上鲅子鱼。上面再洒上一层剁椒。倒入适量蒸鱼豉油。锅中水烧开,大火蒸十分钟左右,至鱼熟,开锅撒上香菜,再蒸两分钟。出锅啦!
【炸长腿虾】
长腿虾洗净去掉长腿和头。面粉加适量盐和水调成较稠的面糊。将虾一条条放入八成热的油锅中4将虾一条条放入八成热的油锅中。炸至至金黄捞出。装盘食用。
【【原汁黄蚬子】贝类海鲜去沙妙招!】
将黄蚬子放入盆中,加入清水,放一点盐,放入一把菜刀或其它铁制品,我放了一把勺子,泡了半天后洗净。吐好沙的蚬子,放中锅中,加入清水没过蚬子面,加适量盐。煮到蚬子开口,即可关火,这时汤已经变成奶白色。剥去蚬子外壳。(如果担心还有沙,可在原汤中再手动涮一下。)5取无沙的蚬子放入碗中,这时原汤要静止沉淀一下。将沉淀好的原汤,慢慢倒入碗中,汤底不要,以免有沙倒入。最撒上一些葱花即可。