开个菜店一年利润能赚13.2万左右。菜店每天有效客流人数可达30人左右，消费金额在80-120元左右，这里我们以每人消费80元计算。那么一天的营业额就是0.24万元，一个月的销售额就是7.2万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按50%计算，每月毛利金额就是3.6万元，再去掉每月固定成本支出费用2.5万元，每月净利润就是1.1万元，每年的利润13.2万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，菜店一年利润能赚13.2万左右，投资7个月即可回本。
开个40平米的菜店一年纯利润：
每天客流人数30人；
客单价金额80元；
月销售额7.2万元；
菜店利润率50%；
月固定支出2.5万元；
月纯利润1.1万元；
菜店一年纯利润能赚13.2万左右，投资7个月即可回本。（本数据仅供参考）
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开菜店的详细资料：
1、开个菜店一年利润能赚多少钱？菜店惊人赚钱内幕大曝光
2、开菜店需要注意什么？
3、开一家蔬菜摊，前期需要准备哪些工作？
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
经营蔬菜摊只要不怕累，一年赚10-30万不是问题，就算在销售淡季，每月也能净赚1-2万元，而蔬菜行业背后的赚钱门道，是很多人都想不到的。
菜店一年利润能赚13万详细分析
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
1、店面的选址
开蔬菜店最重要的就是店面的选址，应尽量选在人流量比较集中的地方，如大型社区、小区门口、商业街等，这些地段是约会、聊天、逛街、休息等人员聚集的场所，消费者相对来说比较多。
2、市场调查
不同地域的蔬菜口味需求也不同，开蔬菜店需要根据顾客的消费习惯、当地的蔬菜行情、其他蔬菜经营者的特点、潜在的市场规模等情况进行充分的调查，这样对店铺的后期经营有很大的帮助。
3、稳定的进货渠道
对蔬菜店而言，采购到好的蔬菜产品是非常重要的，在选择进货渠道时，要严格把控菜品的质量问题，因为品质是影响店铺销量的因素之一，保证高品质的菜品才能建立良好的市场口碑。
4、忌摆放杂乱无章
蔬菜产品的种类多样，很多经营者没有合理的摆放，而杂乱无章的摆放会影响消费者的购买欲望。另外，如果不注重菜品的合理摆放，进行通风，会造成果蔬的堆叠损坏，加快其腐烂程度。
5、定价合理
还有最重要的一点就是蔬菜店的定价一定要合理，并且符合大众的消费水平，适应当地的经济发展水平。还可以定期搞活动，并提供附近小区送货上门服务，这样的话蔬菜店的顾客才会越来越多。
一、要准备充足的资金。
做任何生意首先应该准备充足的资金，在开业前可以大致进行一个预算，看看是想要租赁一个门店专门来卖果蔬，还是直接去菜市场租赁一个摊位，亦或者直接在街边摆摊卖菜，这个都需要考虑，不同的经营方式，所需要的资金也不同。就拿门店来说，既然要在门店里卖菜，那么就涉及到了店面的房租、水电费、转让费、装修费等一系列的问题。
如果只是摆摊卖菜，那么就不用考虑那么多，可能只需要给城管缴纳一个区域摊位费，要是不缴纳那就是沿街售卖，因此，前期至少要准备3-5万元的资金。
二、找货源和摊位。
蔬菜行业比较特殊，不像其他行业进货渠道比较广，这个厂家报价高，那我就去别的地方拿货。一般经营蔬菜生意，拿货的方式和售卖的地方大致有以下几种：
1、收购地产菜，菜农们自产自销。
生活在东北的朋友们对此应该有所了解，一到了东北囤秋菜的时候，各大小区里，小区外就会有很多开车大货车卖大葱、土豆、大白菜的菜农。
2、批发市场直接拿货。
这种经营方式特别常见，很多小型的蔬菜摊基本都是以这种方式找货源。就像我姐夫的蔬菜摊，前期刚开业时也是直接从批发市场上货，武汉比较有名的三大蔬菜批发市场：白沙洲、四季美和皇经堂是很多菜贩们经常光顾的地方。