?酒店应该持续提高运营效率

虽然经历了COVID-19大流行后的复苏,但是随着地缘政治和经济危机继续席卷全球,目前似乎还只是开始,巨大的不确定性继续在全球范围笼罩,各行各业的企业都感受到了保持盈利能力的压力。

普遍认为无论发生什么变化,酒店行业都将是永续存在的行业。我们认为酒店行业的道路没有便捷之路,都是持之以恒的付出。成功的酒店运营是指在优化成本的同时实现收入最大化,从而实现最大盈利。鉴于此,我们对酒店运营提出几个建议供业界同仁参考:

一、投资技术

酒店管理技术的进步可以帮助酒店精简业务,使重复任务自动化,并降低劳动力成本。咨询公司麦肯锡报告称使用生成式人工智能(AI)工具可以提高客户满意度、改善决策、提升员工体验并降低风险。南太平洋的三家豪华酒店度假村的业主TataCrocombe在积极推动员工使用ChatGPT等人工智能工具来提升酒店运营效率。克罗克姆Crocombe说:"我给酒店每个人都做了关于生成式人工智能的演示。有些人在使用它,有些人不使用,我并没有要求员工一定要使用它,但我要告诉你一件有趣的事,使用它的员工,他们的表现都非常出色。而那些没有使用的员工,他们的表现却一成不变。酒店每季度都会进行一次审查,这将很快体现在加薪上。"他还说:“OpenAI花了300亿美元打造这些东西,他们让我们以每月20美元的价格使用。技术的进步将改变游戏规则,就独立酒店而言,以往例如万豪这样的巨人集团总是遥遥领先于我们,而现在我们与万豪站在同一起跑线上。”

二、精细化管理

三、创新管理制度

例如酒店可以探索创新的人员配置模式,使用马赛克化的拼图模式,快速组建和解散任务小组,以帮助他们进一步降低劳动成本,以培训酒店跨部门的快速行动小组,可以跨部门,可以人机联合。当然,运营效率不仅仅是成本管理。酒店还必须努力为客人提供卓越的服务,即使面对不断增加的费用。这需要深入了解酒店业,并承诺在每个关键接触点提供定制化的个性化的优质服务。我想对夜里关闭空调几个小时的酒店说,作为客人其实并非不知道,这是一个不可以持续的做法。

五、鼓励和重视员工的反馈意见

六、加强数据基准洞察

在任何市场条件下,获取酒店业绩数据对于了解如何和在哪里提高业务效率至关重要。酒店统计提供有竞争力的基准工具和财务执行情况报告,以帮助酒店经营者保持业务效率和提高酒店盈利能力。很多非专业领导随口荡荡的不切实际的似是而非的目标往往是挫伤酒店管理团队积极性的尖刀。

2022年在一片刺骨寒冷的绝望声中我们积极的鼓励大家,认为黎明就在不远处,在2022年7月希尔顿业主协会内部运营会议上,我们明确指出艰难的环境预计在2023年3月结束。而在2023年在一片业绩反弹欢呼声中,我们提醒大家要保持冷峻和冷静的视角。全球经济满地鸡毛的时刻还没有到来,最难的时候还没有到来,惊涛骇浪的时刻还没有到来。

在2024年年初,我们认为2024年是一个任何可能都会发生的年份,我们给大家的建议是不预测,只积极在趋势的发展中抓取可突变的机会。因为时代已经变了,时代的发展已经不是可预测的线性发展模式。在现在中国酒店行业普遍完不成今年预算的时刻,我们还是要积极的鼓励大家,不断提升酒店运营效率无论是在逆境还是顺境中都必须要坚持的,不要被表面数字而蒙蔽了双眼,不要随波逐流。用前瞻性的思维,坚持酒店正确的核心价值观,逆流而上,持续改进您酒店的运营效率!

指点网旗下酒店交易网是国内最大的酒店转让物业交易平台,注册用户超50万。平台致力于提供国内外酒店转让、酒店物业招租、酒店资产出售、酒店周边产品与服务信息等综合服务,平台坚守:自由交易,不收佣金的态度,打造真实有效的酒店交易平台,已是酒店行业必用平台之一。

THE END
1.宾馆营销,策略挑战与前景展望在当今竞争激烈的酒店行业中,宾馆营销是提升宾馆知名度、吸引客源、提高经济效益的关键手段,随着消费者需求的多元化以及科技发展的日新月异,宾馆营销的方式和策略也在不断地变革,本文将针对宾馆营销展开论述,探讨其重要性、策略以及面临的挑战,并阐述我的一些观点。 https://www.hnmshk.com/post/5448.html
2.做公寓,如何100%掌握“财务”?租金租客成本控制财务管理在公寓运营管理的广阔领域中,财务管理无疑是核心中的核心。它不仅关乎企业的生存与发展,更是衡量运营成功与否的关键指标。要做到100%掌握公寓的“财务”,需要从多个维度入手,构建一个全面、精细且高效的财务管理体系。以下,我们将深入探讨如何在公寓运营中实现这一目标。 https://www.163.com/dy/article/JHUOFUSR0553GF2U.html
3.开酒店式公寓需要什么手续?酒店式公寓经营管理办法→MAIGOO知识摘要:酒店式公寓集住宅、酒店、会所多功能于一体,具有“自用”和“投资”两大功效,很多投资和创业者也把目光瞄向了酒店式公寓,策划开一家酒店式公寓,那么开酒店式公寓需要什么手续呢?酒店式公寓如何经营管理?下面就跟着小编一起来了解下。 开酒店式公寓多少钱 https://www.maigoo.com/goomai/232443.html
4.酒店式公寓管理(精选十篇)随着中国房地产市场的日益发展和成熟,根据人们不同的消费需求和消费能力,房地产市场越来越细分化,相应的产品种类也越来越多:如别墅由单一的独门独院的独栋,到目前的联排、双拼、叠加、空中等各式各样的别墅,让人应接不暇;公寓由单一的普通公寓,到目前的单身公寓、酒店式公寓、服务式公寓等等。如果说别墅的类型可以通https://www.360wenmi.com/f/cnkey1jz4n37.html
5.金辉与观点对话:城家公寓的野心观点新媒体:经营酒店和经营公寓,两者是否有共通之处? 金辉:我认为最大的共通是规模化发展下的运营体系基因比较接近,本质上来讲是在住宿领域搭建规模化、高效、高质量运营体系,大的运营格局和思想是比较接近的,逻辑上很相通。 但在单店运营方面,客户、市场、服务的加减法不同,包括产品形式不同,长租和短租的方式https://www.guandian.cn/article/20190718/221163.html
6.酒店式公寓需要特种经营证吗酒店式公寓需要特种经营证吗:“酒店式公寓”是大家一种习惯性的说法。按照工商部门的限定,所谓的“酒店式公寓”就是一些中小型的酒店、旅馆,而要开办正规的酒店、旅馆,就需要符合相关要求,通过消防、卫生、公安https://mip.66law.cn/question/answer/26876931.html
7.瑶池仙境,雨林天堂――七仙瑶池热带雨林温泉度假酒店设计解析(6)南亚巴厘,如何打造别样风情?--将东南亚巴厘岛风情进行移植和点睛。 2、分析问题 为解决上述问题,我们结合项目地本体资源特点, 综合考虑成本与租售现金流, 以独特风格文化满足白金五星标准, 丰富配套支撑度假功能, 打造区域经营和收益核心。我院经过研究提出,衡量一个酒店公寓项目的合理性,需要构建6把标尺: http://bj.lwcj.com/cases/show_0_0_372.html
8.在酒店实习报告金桥国际酒店公寓,是一家五星级的'商务型酒店式公寓。内有销售部、财务部、人力资源部、营运部、技术部、工程部等完整的管理团队,拥有健身房、美容美发、洗衣房等配备设施。金桥以“永远想在客户前面”为服务宗旨、以“客户利益永远第一”为经营理念、以“求真务实、精益求精”为管理理念,打造出了五星级的服务质量https://www.fwsir.com/Article/html/Article_20221114122032_2074236.html
9.酒店的类型等级划分管理系统大家在外旅游、出差、探亲印版都会选择酒店作为当立的落脚点。酒店相对于宾馆、民宿来说,经营范围较大而设备比较好,在安全和服务方面也会更令人感到安心和舒心。以酒店建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据,可以分为一到五星级。一个运营管理良好的酒店,其类型定https://www.cnpp.cn/focus/4424.html
10.注册公寓管理经营范围律师普法看具体合同而定,一般公寓管理有限公司经营范围:公寓管理;物业管理;酒店管理;房屋中介服务;商业运营管理;停车服务;建筑装饰工程、房屋修缮工程、水电安装工程的设计、施工;家政服务;保洁服务;酒店用品、日用百货、家具、办公用品、工艺品、建筑装饰材料、五金产品、电子设备及耗材的销售。 https://www.110ask.com/tuwen/9879580415148353764.html
11.酒店式服务公寓经营模式酒店式服务公寓经营模式一、酒店式公寓形式纯粹的酒店式公寓:由知名酒店直接或输出管理,统一品牌,统一运营,提供统一的星级服务,提供星级酒店服务设施,纳入酒店全球客户系统管理体系。酒店+酒店式公寓:酒店与酒店式公寓相结合,一部分是知名酒店集团运营的星级酒店,另外一部分由知名的物业行提供高端物业服务的公寓,且公寓住https://doc.mbalib.com/view/2be8a12d841d7b32813c335bf6ab4905.html