深圳茶楼里看千年广府文化

最能代表岭南地区文化的就是广府民俗文化，广府民系也是深圳地区的主要原住民，他们是最早来到深圳这地方的，他们的文化也是深圳文化的最主要源头之一，我们北方人所熟知的粤语、广东茶楼，这些标志性的广东文化特色，其实都是由广府人创造的，也确实是给广东增色不少，到深圳这地方，听粤语，吃早茶是种最美享受。

深圳本地的土著居民主要是由西部的广府人和东部的客家人组成，历史上形成了两大民系，广府民系是由古越人和南迁的中原人融合而成的。

中国历史上，中原人大规模进入岭南地区，共有四次浪潮，大概有四次:

第一次，是秦朝时期50万秦军南下，公元前221年，秦统一中国，为了扩大边疆，实现政治版图的统一，于是派了50万大军南下南征北越，这50万大军，从闽粤赣边境进入了揭阳，最后到达海丰，兴宁两个县的地方，在公元前214年，秦始皇又派50万大军南下统治两广地区，这些秦军长期驻守在当地，他们也成为了第一批的广府先民，与越人杂处，形成了广府人。

第二次，是汉武帝时期，武帝派伏波将军率领数十万大军南征，继而大军留守在岭南地区，也成为岭南地区汉民的一部分。

第三次，是南宋时期的宋高宗南逃，大量的中原人逃难到广东，然后散落在了珠江三角洲。

第四次，南宋灭亡时，北方的大批将士及老百姓随着皇室南下，他们最终随着朝代的灭亡而流落于珠江三角洲一带。

经过这四次移民，中原人就形成了两广地区广府民系，他们所居住的这个区域主要在珠江三角洲以及粤中粤西的一些地方，他们的语言就是汉语，后来汉语言与粤语融合，就形成了汉语粤方言，也就是今天粤语。

珠江三角洲一带土地肥沃，水产丰富，是农业生产的天然粮田，又有得天独厚的港口作为贸易依托，在两宋时代，广东珠江三角洲地区不仅是粮食产区和经济作物的产区，也成为了一个商品化繁荣的地方。

广府人在深圳地区的生活，他们不仅保留了自己的传统民俗文化，而且还吸收了其他地区文化，形成了以汉族传统文化为主体的广府文化。

商业的发达，让广府人的性格有了重大的变化，他们不拘泥于过去，有冒险精神，有开拓精神，愿意接受外来的新事物，愿意融合吸收外来事物，商品意识浓厚，价值观念强，精明能干，兼容并包，淡泊政治，讲求实际。

广府人在长久的岁月中，大胆追求了西方的物质文明，也从来不忘记自己的本土文化，这使得他们的文化中既有古越族遗风，又有中原文化的特质，当然也夹杂着一些西方文化的火花，更有韵味。

最能体现广府人风情的地方就是茶楼，茶楼里面有精巧的中西方美食，各种美轮美奂鲜嫩的粤菜，跟我们北方的食物截然不同，茶楼不仅仅是广府人消遣的地方，也是洽谈生意，交朋友一种地方。

在岭南，在深圳喝早茶，是体验岭南文化的最好的一种方式，也是了解广府人的一扇窗户。