冬季补肾可以吃的一些菜谱

用料:连衣花生200克,红枣30~50克。

制法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效:健脾益肾。我们都知道红枣性温味甘,有补中义气、安神养血的功效,而花生除了健脾还能利肾去水。我们常吃这些不仅能很好的补肾,对于那些气血不足,经常头晕目眩、记忆力减退的人也是有很好的治疗和预防的作用的大家不妨多尝试下这些。

注意:湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富,糖尿病人最好少食用。

★芪枣羊骨粥

用料:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。

制法:先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。温热空腹食用,10~15日为1个疗程。

功效:补肾强筋,健脾益气。黄芪有益气固表、敛汗固脱等功效。大枣具有补中益气、养血安神之效。羊骨性味甘温,有补肾、强筋的作用。体虚乏力、虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢者适宜服用此粥。

注意:表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞以及阴虚阳亢者(症见口干口苦、便秘、舌红少苔)不宜服用。

★参杞羊肉汤

用料:羊肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

制法:上物除羊肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将羊肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至羊肉烂熟即可食用。

功效:益气温阳补血。羊肉味甘,性温,能补血益气,温中暖肾;党参补中益气,健脾益肺;枸杞子性味甘平,有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴等功效;菟丝子具有滋补肝肾、固精缩尿之效;牛膝可补肝肾,强筋骨。本汤可用于阳虚气血不足,症见面色萎黄、体虚乏力、气短食少、虚喘咳嗽、腰膝酸软、目昏耳鸣、舌淡者食用。

注意:体盛实热者不宜食用。

★鸡蛋猪腰粥

用料:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。

制法:猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入盐、油拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心食用。

功效:补肾健脾。猪腰性味咸平,具有理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;鸡蛋性味甘平,能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。本粥可用于病后体虚、脾肾不足、腰酸腰痛、遗精、盗汗、耳鸣者服用。

注意:血脂偏高者忌食。

★当归生姜羊肉汤

用料:当归30克,羊肉500克,生姜30克。

制法:将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。

功效:温阳散寒养血。本汤羊肉性味甘温,能补血益气,温中暖肾;当归具有补血调经,活血行滞的功效;生姜能散寒暖胃,又可辟除羊肉之膻味。本汤适宜年老体虚、怕冷、产后气血虚弱、头昏失眠、容易感冒、面色苍白者服用。

注意:发烧、上火、咽喉疼痛者忌用。

补肾可不是一件小事情,我们要做好各项工作,很多人都没有搞清楚自己是不是真的需要补肾,如果不是,补肾反而会有损我们身体的,如果是,我们要通过科学、正确的方法来滋补自己,不可相信补肾的“神品”。大家要特别注意了。

THE END
1.冬季女性食谱冬季女性进补怎么吃女性冬季养生食谱推荐→摘要:冬季,是最适合进补的时节,特别是对于体质较差的女性朋友来说,更需要饮食滋补。那么冬季女性进补该怎么吃?其实,日常中有很多菜谱适合女性朋友食用。下面,为大家推荐一些适合女性吃的菜谱,一起来看看吧,希望能够帮到你。 冬季女性养生食谱推荐 1、北芪党参炖羊肉 https://www.maigoo.com/goomai/209492.html
2.冬季养生粥食谱大全你知道吗目录 1、冬季祛斑养生粥做法 2、冬季补血养生粥做法 3、冬季养胃养生粥 冬季养生粥做法大全 驱寒暖胃就喝它 冬季是需要滋补的季节,而粥就是非常养生而且廉价的食物,在冬天吃粥不仅滋补,而且还能起到一定的暖身御寒的功效,那么大家知道冬季养生粥的做法吗?冬季养生粥做法与功效是什么呢?下面小编就为大家介绍一下冬季https://www.9ifashion.com/wztag/104125/7.html
3.中级工—中式烹调师考试题库及答案莱芜技师学院34、中国烹饪古籍的食单菜谱中最著名的是清代袁枚的(随园食单)和童岳的调鼎集。 35、从烹调的角度讲,热源是指能够为烹调食物提供热能的(装置(炉灶))或( 物体)。 36、把食物原料放在油锅内炸熟,这里发生的是(对流)传热。 37、烹调时在明确了火候要求的同时,还要根据原料的数量调节(火力)。 https://www.lwjsxy.com/a/jpkc/pengdiaojishu/jinenjiandingtimu/2018/0803/464.html
4.热门淮扬菜苹果味口味煲汤滋补的菜谱大全简介:佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛 白萝卜玉米排骨汤作者:鱼眼中的爱 http://meishi.ea3w.com/cookList/18784-153-239-209_0_1_1.shtml
5.药膳滋补汤的做法菜谱药膳滋补汤的详细做法步骤:1、白萝卜、红萝卜洗净去皮切滚刀块; 2、药材用干净的棉布袋包起来,放入锅中; 3、锅内加足水,将所有食材下锅,大火煲开https://www.xiangha.com/caipu/15080297.html
6.冬季进补的食物有哪些羊肉的做法很多,据古籍记载,元代就有十余种;到了现代,资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中,共记载了280种羊肉的做法。如果按照类别划分,则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。 炖羊肉是最常见,也是最好的吃法。它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳http://m.xiyucongrong.com/h-nd-1925.html