干货,教你如何给孩子补充营养

每位家长都希望孩子聪明、健康地成长,为了这个目标,家长们往往会非常注意小朋友的饮食,也希望能帮助孩子建立良好的饮食习惯,引导孩子对食物的兴趣和喜爱。

今天,小编给大家推荐一份《学龄儿童膳食指南》,它是在《中国居民膳食指南(2016)》一般人群膳食指南的基础上,**对学龄儿童营养与健康状况的分析,对合理膳食、饮食行为与健康状况关系的询证,起草形成,又经过征求意见,几经修改成稿。快来看看吧!

了解食物,学习烹饪,提高营养科学素养

三餐合理,规律进餐,培养良好饮食习惯

儿童应做到一日三餐,包括适量的谷薯类、蔬菜、水果、禽畜鱼蛋、豆类坚果,以及充足的奶制品。

记住要每天吃早餐,保证早餐的营养充足,早餐应包括谷薯类、禽畜肉蛋类、奶类或豆类及其制品和新鲜蔬菜水果等食物。

三餐不能用糕点、甜食或零食代替。做到清淡饮食,少吃含高盐、高糖和高脂肪的快餐。

合理选择零食,禁止饮酒,多饮水少喝含糖饮料

儿童可选择卫生、营养丰富的食物作为零食,如水果和能生吃的新鲜蔬菜、奶制品、大豆及其制品或坚果。

还要保障儿童充足饮水,每天800~1400ml,**白开水,不喝或少喝含糖饮料,更不能饮酒。

不偏食节食不暴饮暴食,保持适宜体重增长

超重肥胖会损害儿童的体格和心理健康,要**合理膳食和积极的身体活动预防超重肥胖。

对于已经超重肥胖的儿童,应在保证体重合理增长的基础上,控制总能量摄入,逐步增加运动频率和运动强度。

增加户外活动,保证每天活动60分钟

积极开展身体活动——每天累计至少60分钟中等到高强度身体活动,以有氧运动为主,每次**10分以上。

鼓励家长与儿童一起进行形式多样的运动,为其提供必要的运动服装和器具,培养运动兴趣。

强调“三不要”

家长不要在吃饭的时候批评孩子。除了不影响食物更好地消化吸收外,很重要的原因就是让孩子单纯地享受食物的味道和营养,而不是因为一顿餐桌上的训斥而对食物产生不好的记忆。

家长不要用食物作为奖励。不要强迫孩子吃某种不爱吃的食物;允许孩子在合理范围内选择食物,调动其选择食物的积极性。

不要在用餐过程中看电视或做其他,不要边玩边吃。用心吃饭,享受食物。

为了更形象地展示学龄儿童膳食指南关键推荐内容,根据儿童平衡膳食模式的合理组合搭配和食物摄入基本份数,制定了“中国儿童平衡膳食算盘”。

“中国儿童平衡膳食算盘”适用于所有儿童,其食物份量适用于中等身体活动水平下8-11岁儿童。

算盘用色彩来区分食物类别,用算珠个数来示意膳食中食物份量。算盘分6层,从上往下依次为油盐类、大豆坚果奶类、畜禽肉蛋水产品类、水果类、蔬菜类、谷薯类。

橘黄色表示谷物,每天应该摄入5-6份;

绿色表示蔬菜,每天4-5份;

蓝色表示水果,每天3-4份;

紫色表示动物性食物,每天2-3份;

明黄色表示大豆坚果奶制品,每天2-3份;

红色表示油盐,每天1份。

儿童跨水壶跑步,表达了鼓励喝白开水,不忘天天运动、积极锻炼身体的推荐。

“没有不好的食物,只有不好的做法、不好的搭配”,在中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红看来,只有饮食均衡,合理搭配,孩子才能吃得健康。

高糖、高脂肪食物尽量不吃或少吃。

冰淇淋、甜饮料、甜点等食物含糖量超标,极易引起肥胖;油炸食品都是高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高食品”。这些食物中营养成分少,过多食用还会增加饱腹感,影响正餐进食,长期食用,易加大儿童糖尿病、心脏病等发病风险。比如孩子爱吃的甜巧克力含糖量高达50%,健康成分却很少。

健康零食也要适度,不能多吃。

坚果和油籽脂肪含量为40%~70%,以不饱和脂肪酸为主,有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平,还富含多种维生素和矿物质等,但它们热量偏高,不要超过每天1把(去壳量)。

再比如,牛奶能补充人体所需的钙,但全脂牛奶中约含有3%的脂肪,孩子当水喝也不利于控制体重,一般每天不超过500毫升(2盒)为好。要注意的是,乳饮料不属于牛奶和酸奶,其中糖含量高,而蛋白质含量低,不能替代牛奶和酸奶。

同样,水果虽然好,但如果大量食用也会带来糖分,比如餐后再吃两斤西瓜,并不利于控制体重。每天1~2个苹果或橙子的量是比较合适的,品种则可以多样化。

绿色食物无须限量。

绿叶蔬菜等食物热量低,纤维含量大,能为膳食提供大量的钾、钙、镁元素。美国辛辛那提儿童医院研究人员对3.8~7.8岁学龄前儿童进行的为期4年的调查发现,多吃深绿色与深黄色的蔬菜,能帮助孩子减少体内脂肪,增加骨密度。

如果孩子从添加辅食开始就摄入各种浓味食物和甜味食物,就容易感觉蔬菜口味清淡;如果迷恋绵软或酥脆的食物,就会懒得咀嚼富含膳食纤维的蔬菜。

因此,培养吃蔬菜的习惯要从孩子6个月之后就开始,逐渐添加,尝试各个品种,让孩子慢慢习惯蔬菜的天然清香味道。

一日三餐科学搭配。

对于儿童来说,例如,早餐牛奶或豆浆照用,但一半馒头、面包可以换成燕麦片,而且尽量避免涂抹花生酱、黄油、果酱等,也不要搭配烤肠、培根等高脂肪食物。**能吃点蔬菜水果,可以再搭配一小把去壳坚果(20克左右)。

午餐则要选择少油烹调的菜肴,而且保证蔬菜的量达到200克。晚餐尽量能够以红豆八宝粥等杂粮作为主食,或者用红薯、土豆替代一半主食,以便增加膳食纤维,提升饱腹感,减少主食摄入。

此外,每餐菜肴中要注意荤素搭配,推荐比例为一荤配三蔬;餐后要注意,尽量不吃红灯区的高脂肪、高糖零食,两餐之间的零食尽量以水果和酸奶代替。

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1.营养与降:家长如何确保孩子成长过程中的饮食均衡成长矿物质营养与健康是孩子成长过程中不可忽视的重要方面,家长需要确保孩子饮食均衡,以满足其生长发育所需的各类营养素。以下是一些建议,帮助家长确保孩子成长过程中的饮食均衡: 一、提供多样化的食物谷物类:提供全谷类、米、面等主食,为孩子提供丰富的碳水化合物,是能量的主要来源。 蔬菜类:鼓励孩子多吃各种颜色的蔬菜,特别是https://m.163.com/dy/article/JI2R2BRT05562FAX.html
2.幼儿补钙和锌,降成长的关键营养元素对于正处于成长发育阶段的幼儿来说,营养的补充尤为重要。而在众多的营养素中,钙和锌两种矿物质对孩子的健康起着举足轻重的作用。作为家长,了解钙和锌对孩子健康成长的影响,科学合理地为孩子补充这些重要元素,将有助于孩子骨骼、免疫系统以及大脑的健康发育。 https://www.naturesnutra.cn/wiki/32970.html
3.微信群每日一条营养知识。许多父母都担心孩子营养不良,给孩子吃鱼吃肉吃虾甚至海参,却发现孩子越补越爱生病。我们告诉父母,给孩子多吃点清粥小菜,烂面条,烂小米粥,玉米糊糊,可家长总是半信半疑,吃清粥小菜,那不是会导致营养缺乏吗? 孩子吃多少并不是最重要的,最重要的是规律的饮食习惯,均衡的营养搭配,不偏食,不挑食。 https://www.meipian.cn/2374rw32
4.小儿如何科学补充维生素D小儿如何科学补充维生素D 临床上常常碰到很多家长咨询补充维生素D及钙剂的问题,那么如何判断孩子是否缺少,怎样进行补充呢? 维生素D是人类必需的一种脂溶性维生素,具有提高机体对钙、磷的吸收,促进生长和骨骼钙化等作用。钙在人体中主要分布在骨骼、牙齿、血液、细胞间液及软组织中,在生命各个中枢发挥着非常重要的作用。http://www.hnszyy.com.cn/info/3130/12225.htm
5.幼儿膳食营养与降(精选十篇)“为幼儿制作营养均衡,造型美观,色香味美的食品”,是利津一幼对全体幼儿及家长的承诺。 为此,本园实施了营养膳食科学管理办法,确保幼儿的营养平衡、身体健康。 一、科学制定食谱:根据中国营养学会推荐的幼儿期每日膳食中营养素供给量标准,制定出适合本地区当前的`营养平衡带量食谱,建立了“一周食谱”栏目每周向保教人https://www.360wenmi.com/f/cnkey7wjog49.html
6.家长必看丨解密宝宝所需营养素,到底应该补点啥?不能说某种食物营养好、热量高就猛吃。根据膳食指南要求,让孩子从小尝试多种食物,小时的饮食习惯会贯穿终身,避免养成偏食习惯。家长要懂一些常识,了解食物的营养素含量,用心给宝宝安排饮食,不是仅吃饱,还要营养丰富。对于有些食物中含量不足,或者没有条件获取的一些营养素,需要进行额外补充。 03 营养素补充中的误区https://www.haodf.com/neirong/wenzhang/9392589799.html
7.小孩长不高要检查什么如何解决小孩长不高的情况1、均衡营养饮食 促进儿童长高,父母要特别注意孩子的饮食营养均衡,重视每天的蛋白质摄入,不要忽略绿叶蔬菜和水果的补充,它能补充人体所需要的维生素和纤维,有效的调理身体,且有增高的作用,此外,要避免孩子养成挑食、偏食的毛病,尽量不要让孩子吃垃圾食物、油炸食物。 https://yangsheng.120ask.com/article/302089.html
8.孩子一日三餐如何合理安排营养这样搭配教育频道如何科学地安排儿童的一日三餐 孩子的一日三餐可以说是家长最操心的问题,不管是大孩子还是小孩子,都需要通过一日三餐来补充身体营养,如果做不好安排和管理孩子的身体素质下降。抗力差容易生病,要安排好合理的饮食,我们常说的就是一日三餐荤素搭配。饮食尽量清淡,少吃高油,高盐,高糖食物。不管是孩子还是大人,早餐都https://m.jiangzi.com/tuwen/shenghuo/165885.html
9.每日热点0417运动到底需要补充多少电解质? 空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒 相比于钙这种营养素对长个子更重要 形成长期记忆可能需要“烧脑” 如何提升肿瘤患者长期生存质量?专家表示——化疗相关性贫血应及时治疗 六部门联合开展医保基金违法违规问题专项整治 https://www.sccdc.cn/Article/View?id=33387