在日常的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？下面是小编精心整理的韭菜的作文，希望对大家有所帮助。
我家有一盆碧绿碧绿的韭菜，象一条条秧苗，又像一根根小草。
风儿吹过，它们就轻轻地摇来摇去，好像在跟我们点头、招手。韭菜的生命力很强。我们割一棵，他就会长出两棵。你要是把全部韭菜都割掉的话，它就会长出比你割掉的多很多的韭菜来。今天，爷爷从楼上割了很多韭菜来包饺子。爷爷先把韭菜切成一小块一小块的'，再把白菜也切成一小块一小块的，然后，把猪肉剁成肉酱。接着爷爷把配料、韭菜、白菜、猪肉搅拌在一起，拿出饺子皮，就开始包起饺子来。爷爷把饺子皮压平，再把馅放在饺子皮上面，包了起来，一个完美的饺子就完成了。
数了数，总共包了九十九个饺子。
我包了一只可爱的小羊，哥哥包了一匹英俊的马儿。我看见饺子包好了，忍不住要吃一口。可饺子还没煮，只有等饺子煮后再吃。饺子煮好了，我连忙跑去洗手，洗手后我赶快跑到饭桌吃饺子。我觉得爷爷包的饺子真好吃。今天，我包饺子和吃饺子，好开心啊！
那天来到外婆家，就听外婆说：“明天要做韭菜饼。”我问：“什么是韭菜饼呢？”外婆说：“韭菜饼是煎饼，是用韭菜与肉做的馅，还有南瓜饼、糯米饼。”
第二天，开始做韭菜饼了。只见外婆端了个大盆子，倒了一点面粉进去，再加了一点温水。外婆说不能加开水，因为加了开水，面粉的`劲道就减少了。外婆用力地揉着，还时不时地拿点面粉洒在盆子里面，那是为了不让面粉粘在盆上。然后，她继续用力地揉。
面粉揉好了，我先取了一小块放在手里使劲地搓，把它捏成一个窝窝头。然后，把韭菜和肉放在里面，手指像捏花朵一样，把窝窝头的口子慢慢地收拢。最后，四指并拢把韭菜团子按扁。大功告成，我的韭菜饼就好了。
虽然，我做的韭菜饼有点破相，但是吃起来一定是很美味、很开心的。
一到秋天，绿莹莹的韭菜花在菜市场成了受人欢迎的'菜。每到这时候，妈妈便会买一些，因为，我的爸爸特别爱吃。
这样一来，去年的韭菜花还没有吃完，新的下来后，还是每一次要买。
韭菜花看着不错，但味道特别大，不喜欢我也说不上。想尝一下，特别辣，而且非常麻烦，所以我根本想不起来吃。
韭菜花从冰箱里拿出来，颜色还行。没吃完要等到下一顿吃时，已经黑了，爸爸妈妈再重新拿些适量。
如果说，妈妈不吃的话，爸爸自己会去拿，宁愿把别的菜忘记，韭菜花他绝对不可能忘记呢。
今天是周六，爸爸妈妈正在大扫除，我发现，院子里种的韭菜长高了，便决定收割韭菜，为爸爸妈妈做一些力所能及的事情。
开始剪韭菜了，我拿着小剪刀，一心一意地剪韭菜。爸爸告诉我：“剪韭菜时要左手抓着韭菜的底部，右手将它剪掉，不可以拔。”我照爸爸说的去做，果然轻松多了，不一会儿就把就韭菜剪的一干二净。
我把韭菜带回家给爸爸看，爸爸说：“还需要清理一下。”于是，我就把韭菜放在洗菜池里认认真真地洗，一遍不行，就再洗，直到洗干净为止。洗干净后，我将“劳动成果”拿给爸爸妈妈看，他们夸奖了我一番，我很开心。
过了一会儿，该吃午饭了，妈妈端来香喷喷的韭菜炒大米，对我们说：“开饭啦！”我吃着用自己剪的'韭菜做成的午饭，心里比吃了蜜还要甜。
这次剪韭菜不但培养了我的劳动能力，还让我明白了先苦后甜的道理，这一天真快乐！
今天，我对妈妈说：“妈妈，你能教我做菜吗？”妈妈说：“可以，可是做什么菜呢？”我说：“就做韭菜炒蛋吧！”
快吃午饭时，妈妈开始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了鸡蛋，蛋清和蛋黄溶在一起，像一个黄白相交的小毛球。我拿出一个碗，把韭菜和鸡蛋加入盐，放在一起拌着，有趣极了！我足足搅拌了一百下，把碗里的韭菜和鸡蛋一起倒进放了油的锅里，我刚把它们倒进锅里，还没多久，油就像飞镖一样溅到了我手上，吓得我赶紧往后退。等到油溅得不那么大时，我才把蛋翻了一翻，接着又翻了好几下，韭菜炒蛋终于做好了。我尝了一尝，还不错。爸爸妈妈尝了后说:“不错，又香又可口，人间美味。”我一听，开心极了。
我下一次一定会做得比这次还要好吃的.。
春节到了，我想在亲朋好友面前露一手，所以想请妈妈教我做一道即简单又好吃的炒菜，妈妈说：“好的'”。
这道菜的名称是韭菜炒鸡蛋，颜色有黄有绿，造型就像春天里的油菜花一样有黄有绿，味道鲜美，富有甜味，还有一点点淡淡的青草香，营养价值很高。
妈妈拿起筷子夹了一口菜放在嘴里，脸上露出了满意的笑容。连口称道：“不错，味道不咸不淡正好，颜色也好看，你真棒!”
我开心极了，高兴的说：“妈妈，我以后要多学会炒几个菜，那以后我可以烧饭给你吃了”。
星期天，我妈妈买了一些韭菜。我对妈妈说，“让我来煎吧！”妈妈欣然同意了。
我从包里拿出韭菜，摘下黄色的老叶子，把它们洗干净，然后切成小块。我差点像韭菜一样割破手指。然后我拿起一个鸡蛋，敲在碗里，轻轻地打开蛋壳，这样蛋黄和蛋白就会流进碗里，然后在里面放一些盐，用筷子把蛋黄和蛋白打匀。然后，我往锅里倒了一些油，打开煤气，加热油。我妈妈说，“先炒鸡蛋。”我把蛋液放进去，用铲子炒了几下，鸡蛋就成了碎片。“我们吃韭菜吧。”母亲在一旁说道。我小心翼翼地把所有的韭菜都倒进锅里，“吱”的'一声把我吓了一大跳。我用铲子快速煸炒韭菜，以防被烧焦。然后我加了一点盐，当韭菜变黑的时候，我关了火，把它们填满。
我把韭菜拿到桌子上，尝了尝，觉得很开心。
今天，我对妈妈说：“妈妈，你能教我做菜吗？”妈妈说：“可以，可是做什么菜呢？”我说：“就做韭菜炒蛋吧！”快吃午饭时，妈妈开始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了鸡蛋，蛋清和蛋黄溶在一起，像一个黄白相交的小毛球。我拿出一个碗，把韭菜和鸡蛋加入盐，放在一起拌着，有趣极了！
我足足搅拌了一百下，把碗里的.韭菜和鸡蛋一起倒进放了油的锅里，我刚把它们倒进锅里，还没多久，油就像飞镖一样溅到了我手上，吓得我赶紧往后退。等到油溅得不那么大时，我才把蛋翻了一翻，接着又翻了好几下，韭菜炒蛋终于做好了。我尝了一尝，还不错。爸爸妈妈尝了后说:“不错，又香又可口，人间美味。”我一听，开心极了。我下一次一定会做得比这次还要好吃的。
我最爱吃奶奶做的韭菜饼了。早上起床后，我这个“小馋猫”对奶奶说：“奶奶，我想吃韭菜饼。”奶奶说：“好的。”我好奇地问：“奶奶，韭菜饼怎么做呀教教我吧，我也想学做韭菜饼。”
于是，奶奶准备好两个鸡蛋、一小把韭菜和一碗盐水。她先挖了一大碗面粉，把鸡蛋和盐水放入碗中，搅拌均匀。接着把洗净的韭菜切成一小截一小截的，放入面粉中，再次搅拌均匀。准备工作就完成了。
开始做韭菜饼了。奶奶先把锅烤干，倒入色拉油，再把刚刚搅拌好的面煳倒入锅中，只见面煳慢慢起了小气泡，等面粉完全凝固了，再翻另一面。最后两面都变成金黄金黄的.，这时，香喷喷的韭菜饼就新鲜出炉了。
我夹了一块，开心地说：“我做的韭菜饼真好吃啊。”奶奶吃了，笑着说：“我孙女做的韭菜饼，味道真不错。”妈妈一尝，连连点头，说：“我女儿都可以做面点师了。”
今天我品尝到了自己亲手做的韭菜饼，享受了劳动的快乐，心里有说不出的高兴!
今天，我对妈妈说，“妈妈，你能教我怎么做饭吗？”母亲说:“是的，但是你做什么样的食物？”我说，“用韭菜做煎蛋就行了！”
午饭前，我妈妈开始教我如何做饭。首先，我把洗过的韭菜切成碎片。然后我从冰箱里拿出两个鸡蛋，放在案板上。“我们走吧”打碎了鸡蛋。蛋清和蛋黄融化在一起，像一个黄白色的'毛球。我拿出一个碗，在韭菜和鸡蛋中加入盐，然后把它们混合在一起。非常有趣！我搅拌了一百次，然后把碗里的韭菜和鸡蛋倒进了油锅。我刚把它们倒进锅里。不久，油像飞镖一样溅到我的手上，吓得我赶紧撤退。当油溅得不多的时候，我把鸡蛋翻了一遍，又翻了几遍，最后韭菜炒鸡蛋做好了。我尝了尝，味道还不错。妈妈和爸爸尝了尝，然后说:“是的，它既美味又芳香。这是世界上最美味的。”听了这话，我非常高兴。
下次我一定会做得更好。
隔壁阿姨送来了一大盒活蹦乱跳的小河虾。
妈妈说，今天中午要教我做一道非常有营养的菜“韭菜炒河虾”我高兴的跳了起来，耶！我终于可以去厨房大显身手了。
我按照妈妈写好的菜谱，先剥好两颗蒜，再把韭菜和红辣椒洗好切好，分别放进盘子里。妈妈已经帮我把小河虾煮好了。
准备工作完成了，我要开始炒菜了。我打开煤气炉把油倒进锅里，油慢慢的热了，嗞的一声吓了我一大跳，妈妈立刻走过来要帮忙，我摇摇手拒绝了。我大着胆子把蒜末和红辣椒放进了锅里，发出了嗞啦声，不一会儿蒜末就变成了金黄色，接着我把河虾放进锅中，用铲子翻炒一下，放一点酱油和料酒，最后加入韭菜，因为它很容易熟，简单炒几下，我的韭菜河虾就出锅了。
绿绿的韭菜配着红红的小河虾，还有几个红辣椒做点缀，嗯，看上去真不错，我迫不及待的'拿起筷子尝了一口，哇真的太好吃了，妈妈笑着说，我家有一个小厨师啦！
春节就要到了。我想在我的亲戚朋友面前展示我的双手，所以我想请我的妈妈教我如何做一道简单又美味的菜。我妈妈说，“好的'”。
这道菜的名字是韭菜煎蛋。它的颜色是黄色和绿色。它的形状是黄绿色的，就像春天的油菜花。它尝起来又好吃又甜。它还有一点青草的香味。它的营养价值非常高。
母亲拿起筷子，把一口食物放进嘴里，脸上露出满意的微笑。连嘴巴都称赞道:“是的，味道不咸不淡，颜色也不错。你太棒了！”
我非常高兴，高兴地说:“妈妈，我以后会学着炒更多的菜，然后我就可以给你做饭了。”
伙计们，你们尝过“韭菜盒子”这道传家菜吗，那可是一绝啊！不信就来听听这堂“厨艺必修课”吧！
星期六，我在外婆家和姐姐玩，由于姐姐上高中，在一中那边买了一套房子，所以周末都得到这来！这样一来就制造了我和老姐在一起的机会！这次轮到老妈在外婆家做菜，他一般不做菜，一做就得做到大菜。这不，今天就做了这道“韭菜盒子”！
在这里我得强调一下，这个盒子是绿色的'，下面就听我讲这道菜的做法吧！先将韭菜洗净，再用刀将其切成五毫米的段放入搅汁机里，成绿汁即可，然后将绿汁与面粉混合、搅拌将绿面团揉透放在一边待用；现在制作“韭菜盒子”的馅：用刀将韭菜段三毫米切成韭菜段与适量的鸡蛋搅拌；再然后将鸡蛋炒熟加入韭菜搅拌；将面团放入还没有冷的锅闷，这样这添加了发酵粉的面团，就会彭起来，达到入口柔得要求稍等一会；最后入锅炸就可以了！等到它被炸得两面黄，这一提到名字就令人流口水的菜就完工了！