1.公共营养师理论3公共营养师基础知识D.培养营养专家 76.( )是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值 A.DRIs B.RDAs C.UI D.AI 77.营养配餐是按人们的身体需要,根据食物中( )的含量设计的食谱,使人体摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例合适,即达到平衡膳食 A.各种营养物质 B.各种蛋白质 http://www.gmjk.com/article-jiankangzixun_baojianyangsheng_fuqibaojian-585.html

2.《中国居民膳食指南》(2011年全新修订)没有不好的食物,只有不合理的膳食,关键在于平衡;人体必需的营养素和食物成分有哪些?食物多样化才能摄入更多有益的植物化学物质以及怎样正确理解血糖生成指数等。同时还分析了人们对于谷类食物营养的认识误区,如:大米、面粉越白越好;主食吃得越少越好及吃碳水化合物容易发胖等。 https://www.htu.edu.cn/sxxygh/2012/1130/c6168a68967/page.htm

3.营养摄入量(精选八篇)本刊讯 6月12日, 中国营养学会在上海正式发布了2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量 (DRIs) 》。这是自2002年以来, 中国营养学会时隔10年后, 根据中国居民饮食结构的改变及国内外营养学界最新科研成果, 对中国DRIs相关数据做出的新版修订。 中国营养学会理事长杨月欣坦言:“新版DRIs是指导大众合理膳食的科学基础,https://www.360wenmi.com/f/cnkey3ure3m7.html

4.食品营养与降调查报告(精选11篇)因此,人体补充营养素的基本原则是:必须把所缺的全部补齐,不缺的不能再补,使人体内各种营养素达到均衡。 (一)中国人严重缺乏的营养素 (1)钙 钙是中国居民缺乏的严重程度排名第一的营养素。全国人均每天摄入量为405毫克,仅达到RDA(如果人体长期摄入某营养素不足,就会发生缺乏症的危险。当摄入量达到某一数值时,https://mip.ruiwen.com/gongwen/baogao/473252.html

5.2013版中国居民膳食营养素参考摄入量介绍及对照表中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)是为了保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值2000年第一版包括四个参数:平均需要量推荐摄入量适宜摄入量可耐受最高摄入量随着营养学研究的发展,DRIs内容逐渐增加2013年修订版增加了与NCD有关的三个参数:宏量营养素可接受范围(AMDR)预防非传染性慢性https://www.jianshu.com/p/42c43ee8c93b

6.中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)CD与同年龄女性相同。?“—”表示未制定;“+”表示在相应年龄阶段的成年女性需要量基础上增加的需要量。10膳食微量营养素可耐受最高 摄入量(UL)注:“—”表示未制定。11水的适宜摄入量a注:a温和气候条件下,低强度身体活动水平时的摄入量。在不同温湿度和/或不同 http://www.360doc.com/document/24/0430/16/20654250_1122002477.shtml

7.适宜技术营养与疾病预防系列(5):营养与糖尿病美国糖尿病协会推荐膳食纤维摄入量为14g/1000kcal。一般来说,糖尿病患者每日的膳食纤维摄入量以30g左右为宜。 5.微量营养素糖尿病患者碳水化合物、脂肪、蛋白质的正常代谢需要微量营养素,适量和平衡的维生素和微量元素摄入有利于糖尿病患者纠正代谢紊乱、防治并发症。http://www.jcyipong.com/contentYiPong.action?contentID=919

8.食品标签与食品营养标签解读是食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准, 是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。 营养素参考值依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定。 适用范围 仅适用于预包装食品营养标签的标示, 但4岁以下的儿童食品和专用于孕妇的食品除外。 使用方式 1. 用于比较和描述能量或营养成分含量https://www.nujiang.gov.cn/xxgk/356072064/info/2021-181713.html

9.三大营养素摄入量8、钴 目前尚无钴缺乏症的病例,从膳食中每天可摄入5~20μg。 9、氟 成年人氟适宜摄入量(AI)1.5mg/日,UL为3mg/日。 10、锰 成年人锰适宜摄入量(AI)4.5mg/日。 5、维生素(有具体量的14种) 人体必需的一类微量营养素。维持人体正常生理功能所必需的一类微量有机物质,分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类https://www.360doc.cn/article/20654250_1016588681.html

10.能量的摄入量必须达到“膳食营养素参考摄入量”的95%以上。()刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具,刷刷题提供能量的摄入量必须达到“膳食营养素参考摄入量”的95%以上。( )A.正确B.错误的答案解析,刷刷题为用户提供专业的考试题库练习。一分钟将考试题Word文档/Excel文档/PDF文档转化为在线题库,制作自己https://www.shuashuati.com/ti/9cf49b9ccdd54983be999c50bdf815f4.html?fm=bdbds8d8fd0aecea3003f3309e21f06e24c5f

11.合理膳食降身体通知公告信息公告5、少量多餐,以细软易消化,少纤维少刺激性及少产气的软食或半流质膳食为主。 6、忌用食物油煎炸的及多油食品。 高血压病的饮食指导 1、限制总热能。 2、低脂低胆固醇饮食。 3、选用含膳食纤维高的食物。 4、低钠盐饮食,每日食盐摄入量2-5g为宜;少食过咸食物及腌制品。 http://m.gxhospital.com/notice/2012/BeXQoAay.html

12.《设计食谱与指导营养配餐》练习题及参考答案A、三餐一点制B、四餐一点制C、三餐二点制D、四餐二点制 17、下列哪项不是营养配餐的的理论依据() A、中国居民膳食营养素参考摄入量B、中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔C、食物成分表D、营养平衡理论E、中国居民的膳食习惯 18、在进行营养配餐时,健康正常成年人的早餐、中餐、晚餐的适宜餐次比是() A.20%、50https://www.wjx.cn/xz/265536378.aspx