食材:半只乌鸡、15g枸杞子、15g党参、25g黄芪。
做法:洗净乌鸡后切块,加入盐、酒、姜丝、葱等拌匀,再铺上枸杞子、黄芪、党参,隔水蒸90分钟即可。
功效:养血生津、补中益气,主治流产后身体虚弱。
2、豆浆大米粥
食材:60g大米、300ml豆浆、少量糖。
做法:洗好米,加入豆浆一起煮成粥,好后加糖调味。每天起床后空腹服食。
功效:有清热润燥、健脾胃等作用,适合人工流产的女性调养。
3、红枣桂圆煮蛋
食材:3个鸡蛋,桂圆、红枣、红糖各适量。
做法:鸡蛋放入锅内煮熟,取出后去壳,桂圆去壳,洗净红枣,放入煮锅内,加少量清水加盖焖煮,放入煮熟的鸡蛋,加适量红糖,再焖煮片刻即可。
功效:鸡蛋、桂圆、红枣都有很好的补血益气功效,适合做小月子的女性食用。
4、母鸡山药汤
食材:一只母鸡、15g山药、15g红枣、15g党参、30g黄芪。
做法:母鸡去内脏后洗净,把黄芪、党参、红枣、山药都放入鸡肚中,浇少许黄酒,隔水蒸熟即可。
功效:有补虚固表、补气健脾、生血、益肺止汗等功效。适用于出虚汗、流产后体虚者食用。
5、红枣鲜鱼汤
食材:1条鲤鱼、5g龙眼肉、12颗红枣、少许姜。
做法:洗净所有材料,龙眼肉浸水,鲤鱼切块。油入锅,放入鲤鱼稍煎一下,全部材料入锅,加水煮滚,改小火煮90分钟,最后加盐调味。
功效:鲤鱼富含蛋白质,可促进伤口愈合及生理机能的复原,龙眼肉有益血安神、补心益脾等功效。此汤可以改善女性虚弱的体质,增强身体抵抗力。
7、母鸡参芪汤
食材:1只鸡,党参、黄芪、淮山、枣各45g,少许黄酒。
做法:母鸡去内脏后洗净,用黄酒淹,再把其它食材放在鸡周围,隔水炖熟,分几次服用。
THE END