过年了，走亲访友串门聊天总是免不了的。不过您得根据自己得身体状况量力而行，千万不要让自己处在一个过度疲劳的状态里。老年人的免疫能力本来就要低于青壮年，如果总是身心疲劳，就更容易诱发疾病。以下三点禁忌是老年（老年食品）人在春节期间特别需要注意的
1老年人的营养饮食应该注意什么
过年了，走亲访友串门聊天总是免不了的。不过您得根据自己得身体状况量力而行，千万不要让自己处在一个过度疲劳的状态里。老年人的免疫能力本来就要低于青壮年，如果总是身心疲劳，就更容易诱发疾病。以下三点禁忌是老年（老年食品）人在春节期间特别需要注意的.老年食谱三餐求“变”
早餐：应坚持低糖低脂的原则，选择瘦肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶，辅以谷物、面食。
午餐：以高蛋白食物为主。美国心理学家斯普林观察发现，40岁以上的男女，在进食碳水化合物为主的食品（如面食）后4小时内，精力比不上那些以摄入蛋白质食物为主的人。奥妙在于，蛋白质进入体内后会分解出酪氨酸，进入脑后转化成使人振奋的多巴胺与去甲肾上腺素，从而使人精力充沛。
晚餐：应以高糖、低蛋白食物为主，糖类会增加血清素的分泌，可防失眠。肉类、蛋类等高蛋白质的食物宜加以限制。
一、要控制吃甜食和果糖
因为果糖在体内容易转变为甘油三酯，能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖，还可以避免热量过多，身体过胖，对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。
二、要适量地食用蛋白质
老年人的体内代谢是以分解代谢为主的，这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质，不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说，蛋白质的质量比数量更为重要。因此，每天吃的蛋白质中，最好有一半是优质蛋白质，如瘦肉、乳类、蛋类，鱼虾，豆类等。
三、要注意少吃脂肪高的食物
一般地说，体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两，最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。
四、要注意铁的供应
人到老年后，血液循环系统功能减退，血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白，来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外，要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。
2经常吃菠菜可以有效预防老年痴呆症
经常吃菠菜可以有效预防老年痴呆症
乌尔姆大学研究人员对74名轻度老年痴呆症患者和158名健康参试者进行了对比研究。参试者年龄介于65—90岁之间，他们接受了神经心理测试，回答了有关其生活方式的多个问题，并进行了抽血化验，还测量了身体质量指数。结果发现，维生素和β-胡萝卜素水平偏低与老年痴呆症之间存在关联性。因此，菠菜、胡萝卜和杏子等富含抗氧化剂的蔬菜水果有助于缓解老年痴呆症症状。
新研究负责人，流行病学家教授和神经病学家教授发现，与控制组健康参试者相比，老年痴呆症患者的抗氧化剂维生素C和β-胡萝卜素的血清浓度明显偏低。但是两组参试者在维生素E、番茄红素和辅酶Q10等其它抗氧化剂水平方面则不存在此类差异。
研究者表示，虽然这项新研究结果还需要更多纵向研究的证实，但是新研究表明，在抗击老年痴呆症方面，水果蔬菜可以发挥重要作用。柑橘类水果富含维生素C，胡萝卜、菠菜或杏子富含β-胡萝卜素。
科学家表示，老年痴呆症症状包括：健忘、缺乏方向感和认知能力下降，直接病因包括：β-淀粉样蛋白等物质在大脑内蓄积，令大脑神经细胞衰老；神经纤维退化以及神经突触丧失等。然而，氧化压力既抑制人体对氧的利用，也会加速老年痴呆症发病进程。为此，德国科学家才展开了“抗氧化剂防止神经变性（神经退化）的可行性研究”。
3老年人过春节有三大忌
忌情绪激动
看到久别的儿孙，您会有重逢的巨大喜悦。但是请您注意控制自己的情绪。因为当您情绪激动时，会使体内的交感神经兴奋而引起心跳加快、血流加速及小血管收缩，血压也随之升高。很多老人都有不同程度的高血压（血压食品）、心脏病、脑动脉硬化等疾患，如果情绪过分激动，容易“乐极生悲”。
忌酒食过量
儿女回家过年，您一定准备了美酒佳肴。看着他们吃的高兴，您也胃口大开，吃的喝的比平时都要多。不过您一定得了解，老年人的消化（消化食品）功能减退，吃得过饱容易造成消化不良甚至急性胃肠炎等疾病。
另外，老年人的肝脏解毒功能差，承受能力弱，饮酒稍过量即易醉;而且，老年人的胃粘膜萎缩，受到过量酒精的刺激易引起急性胃炎。因此，饮酒时小酌怡情，但千万不要过量。
忌身心疲劳
过年了，走亲访友串门聊天总是免不了的。不过您得根据自己得身体状况量力而行，千万不要让自己处在一个过度疲劳的状态里。老年人的免疫能力本来就要低于青壮年，如果总是身心疲劳，就更容易诱发疾病。特别是患有高血压的老人更要注意，美国学者研究发现，高血压患者连续说话30分钟血压即可升高，停止说话一分钟后，血压可恢复到原来水平。
4清晨老人不应吃的三类食物
忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。
5老年人如何过好晚年生活
1、老人如何过好晚年生活之保持心态
老年人如何过好晚年生活
2、老人如何过好晚年生活之阅读书籍
常言道,腹有诗书气自华。书博采百家之灵气,荟萃历代文化之精华;书是人类智慧的结晶。读书是智慧行为,可引领人们走向知识的海洋,在自我精神世界里,能够始终保持恬静、愉悦的心态,由于开阔了眼界,生活也因之而充实。而且,常读书能使人时时清醒,步步睿智,从平淡走上赋有诗意的人生。
3、老人如何过好晚年生活之寻找乐趣
与人相处,有开心当然也有矛盾。我们要学会把矛盾缩小,把开心放大。老人不要把自己禁锢在小圈子里,多出去走走,结交朋友,可以做一些年轻时想做却不敢做的事。找到生活的乐趣,你的生活会变得更精彩。
4、老人如何过好晚年生活之幽默风趣
幽默感一般是天生的,后天培养幽默感也不是不行。老人在这个世道生活了几十年,为人处事自然比别人懂得多,但是跟人相处,也不免会出现矛盾。这里幽默就派上大用场了。幽默的语言能使人放松,更易与人交心,同时也能很好的化解矛盾。