生活中很多人都有肠胃疾病,主要原因是不良的饮食习惯,因此我们平时应该多吃一些养胃的食物,滋养肠胃。
最养肠胃食物
鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对肠胃粘膜有很强的维护作用。
蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对肠胃粘膜的溃疡面起到维护作用。
花生
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,但是它含脂量非常低,它营养价值最高的地方就在他的红外衣,尤其是女性来说,多吃花生其实对我们的生理非常有好处,每天吃适量的花生,有助于保养我们的胃部,防止我们的消化不良,
木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清肠胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人颐养肠肠胃的佳品。
包心菜
关于养肠胃的蔬菜有很多,比方人们常吃的包心菜关于养肠胃绝对是一个不错的选择哦。包心菜中含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
银耳
银耳又称白木耳,味甘淡、性平、无毒,入肺、肠胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养肠胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、肠胃肠燥热、便秘等症。
南瓜
南瓜不只能够补血同时还能够养肠胃排毒。南瓜中含有丰厚的果胶,这种果胶能够“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等起到排毒作用。同时果胶可维护肠胃部免受刺激、减少溃疡。
蒲公英
大家对蒲公英这种食物比较陌生,但其实蒲公英的根是一种非常好的中药材,我们平时可以利用蒲公英的根来泡水喝,把它当作一种茶叶,蒲公英中含有非常高的营养价值,虽然性寒,但是可以为我们的胃部泻火,并且有消毒杀菌的功能,最重要的是,它也可以修补我们的胃黏膜,非常适合刚刚开始胃部有疾病的人群,
甘蓝
甘蓝有天然胃菜之称,性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
胡萝卜
胡萝卜中丰厚的胡萝卜素可转化成维生素A,维A对不只能够护眼还能够加强人体的抵御力。胡萝卜它可下气补中、利脾膈、润肠肠胃、安五脏,有健食之效”,物美价廉是养肠胃者不错的选择哦。
菠菜
一些有点贫血的mm都喜欢选择菠菜做为“养血”药方,的确菠菜中含有丰厚的“铁”成分。它不只能够养肝、益肠肠胃、通便秘,同时它还有润燥养肠胃的成效。所以在日常生活中想养肠胃的朋友能够多吃点儿菠菜。
姜
一提到姜,大家都会想到姜糖水。但是姜糖水是给感冒、受冷的时候驱冷生热用的,若是平常喝姜汤水想要起到养胃的作用,那就大错特错了。这样一来不仅不会养胃,反而会起到反作用,因为姜糖水之中糖分较多,经常饮用的话,任意反而会吸收过多的糖分,给胃带来巨大的负担。但是含姜片,效果就不同了,姜中含有姜辣素成分,在抑制一些有害细菌、保护胃黏膜、减少胃黏膜损伤上面会有很好的帮助。
山药
山药使我们经常可以见到的食物,通常晚饭都会下一些山药来增加粥或者稀饭的口感。根据科学研究分析,山药性温和,经常食用可以起到养胃的作用。山药还会分泌一种特殊的糖分,这种糖分不仅不会伤害胃,反而会对于已经处于受损状态的胃粘膜,还具有修复的功效。
秋葵
秋葵和辣椒的外表比较相似,但是它却没有辣椒的口感。辣椒口感是辣味的,秋葵口感较甜,而且食用起来,会比辣椒给对人体健康。秋葵也中含有一种糖分,这种糖分属于黏性糖蛋白。对于肠道的蠕动非常慢的人,甚至是已经出现了便秘的症状,可以更好的促进消化。并且,还可以在一定程度上保护肠胃的粘膜,对于我们的皮肤还具有滋润的作用。
红薯
红薯被誉为自然的“短命食品”,它不只没有任何农药而且还有丰厚的营养价值。红薯性平、味甘、补脾益气。红薯中含有大量黏蛋白,能够使人体免疫力加强。同时它还具有消弭活性氧的作用,是抗癌的最佳食品。还有说法称“天寒食用,正气养肠胃。”
酒酿圆子
由糯米酿成的米酒,关于女人来说并不生疏。他们不只是女性生完孩子时的“养身”首选,同时也是需“养肠胃”朋友的最爱。若是由糯米制成的圆子,它不只能够温脾热肠胃,还能补益中气呢。
胃不好,远离这五种食物!
咖啡
咖啡是养胃人士不能多吃的食物。咖啡会刺激胃部,导致胃酸分泌过多,同样容易伤胃。
豆制品
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖,如:水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣腹胀等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
猕猴桃
猕猴桃属寒性,脾胃不好者过食会损伤脾胃的阳气,产生腹痛、腹泻等症状。
另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。
油炸食物
与高脂肪食物一样,油炸食品既可能导致腹泻,也可能导致腹胀、便秘。因为,很多油炸食物膳食纤维含量低,不利于肠道健康。
剩饭
为了避免浪费,很多人都习惯把剩饭加热后再吃。但是因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终“糊化”。
糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都比较低。
所以,剩饭被加热后,会很难被消化,若长期食用这种重新加热的剩饭,就很容易导致消化不良甚至是胃病。
养胃秘诀
“一日三餐记得要准时吃”
俗话说,“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,“好、饱、少”的定义是什么
早上吃好,意思是质量要高,它体现在食物营养平衡上:不仅有主食(面包、馒头、饼、米饭、粥等),还至少要有两种蛋白质食物(蛋、奶、肉等)。
除此之外,至少吃一种蔬菜和水果(最好是不止一种,比如早上吃了蔬菜并不妨碍再吃点水果),保证了前面这些。如果我们来上一把坚果类的食物,那就更完美了。
午餐的数量要充足,就是所谓的“饱”,中午我们的主食和菜肴都要吃够吃好,食材品种做到尽可能多一点。
晚上吃少,这里说的不是说意味着让我们自己饿着,而是要热量低一点,油少一点,而且要尽量弥补我们早上和中午没有吃到或没有吃够的食物和所需的营养,比如:杂粮、薯类等。
要适当的补充维生素C
维生素C对我们的胃有一定的保护作用,胃液中要是能保持正常维生素C的含量话,就能有效地发挥胃的功能的正常运转,从而达到保护胃的作用。
同时也会增强胃的抗病能力。因此,我们要多吃富含维生素C的蔬果来保持胃的健康。
生活作息必须要有规律
养成良好的生活习惯,改变饮食习惯,治病吃药的同时,一边做好食疗辅助,只有这样才可以起到理想的效果。让你的胃一天天的远离疾病痛苦,还您一个健康的身体。
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