苍耳全株有毒，但是其嫩芽可以做菜食用。摘取新鲜的苍耳嫩芽后，用清水洗净，放入锅中开水煮透之后，再高温爆炒。苍耳叶在洗净和高温时会去除。
能[8u58药材网www.8u58.com]，不过不是太好吃，最好用它煮水喝，因为它有消炎杀菌和止泻的功效，经常喝点能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，预防治疗腹泻与痢疾。
苍耳子的叶子不能蒸菜吃，苍耳子属于一种祛风湿中药，但苍耳为有毒植物。
苍耳子炒和不炒是有区别的。炒苍耳子也是只清炒即可，减其苦寒之性，而后者则需加盐水炮制而成，取盐之咸味入肾起到纳气、引药归经、助君主之药清祛阴虚之热的作用。苍耳子是有毒的，需要专门的中药炮制才行，自己在家里炒是不行的，而且中药里一般的用量是不超过3克的，谨慎用药建议不要喝为好。苍耳子治疗散风寒，而且祛风湿有很好的治疗效果，同时也可以通鼻窍。可止痒，治疗腰腿痛。对急性腰部扭伤有很好的治疗效果。对于腰肌
苍耳子的主要功效是散风寒；通鼻窍；祛风湿；止痒及杀菌的作用，因此它可以用来治疗鼻炎。那么苍耳子治疗鼻炎的方法是什么？苍耳子治疗鼻炎的方法：首先，取苍耳子30-40个，将其捶破放入锅中，加入麻油或香油50克，用文火煎炸。其次，当苍耳子炸枯时，筷子夹出苍耳子，待油冷却后，滤取药油装入清洁瓶内备用。再者，使用时，用消毒棉浸油少许，于每晚睡前塞于鼻腔内，每日2-3次，两周为一疗程。为防止夜间呼吸困难，可以
苍耳子是位中药，何理的用药，是没有毒的。
偏方验方不能随便使用，还是要找医生看一下没有危险才能试一下有没有效果。
苍耳子是有毒的，锅一定要洗干净。
本品有小毒，不可大量用，一般6∽9克。
申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-08
THE END