吃桔子别扔掉桔皮,蒸一蒸晒一晒,不用花钱好处还很多,建议看看

说起陈皮大家都很熟悉,它就是一种药食同源的食品,平常在炖汤、泡茶的时候都可以放上一点陈皮,不仅非常的香,而且陈皮中的成分对我们的身体还非常有益。其实陈皮我们自己就可以利用橘子来制作,而且方法也不复杂。需要先收集多一些的橘子皮并把它们清洗干净,果农为了橘子不受虫害甚至更好,多多少少就会用一些农药,为了去除橘皮表面的杂质以及农药残留,就建议多清洗几遍,也可以把食盐和小苏打加入水中将橘皮泡一泡,这样可以把橘皮清洗得更加干净。

橘皮都清洗干净了,我们下一步就是需要把橘皮蒸一蒸。把橘皮平铺在蒸锅的蒸架上,然后盖上锅盖,开大火让它蒸上十五分钟的样子。蒸好再把橘皮摊开到太阳下晒上三天。这个时候的橘皮晒得有点干了,我们再放在蒸架继续蒸15分钟。

想要制作好陈皮,就需要经过三蒸三晒。而且需要把它充分晒干。在晒橘皮的过程中,我们就记得提前看看天气,不然橘皮还会出现霉变的情况。把橘皮充分的晾晒干后,我们的陈皮也就制作好了。像平时炖肉、卤肉的时候,我们都可以放上一点这个自制的陈皮,又香又解腻。

妙用二:预防晕车。

相信不少朋友和我一样,都存在晕车的情况,最害怕的就是坐长途汽车了。我也是在一位朋友的种草下才知道,橘皮就能帮助我们缓解晕车的不适感。方法很简单,在坐车的时候,我们随身带上一两个新鲜的橘子,感觉晕车不舒服了就剥下一点橘子皮,然后放在鼻尖的位置并捏一下橘子皮。在橘子皮里是含有橘香油成分的,我们一捏,它就会有汁水迸发出来,这个汁水闻着香香,也有点小刺鼻,但我们闻到这个气味时就会觉得整个人都有精神了,这样就将晕车的不适感一扫而空了。所以要是你坐车也晕车的话,就可以带上点橘子,关键时刻就能起到大作用。

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