蒸汽能锅设备由锅、不锈钢主机底座、微电脑智能控制面板三大部分组成。不锈钢主机底座嵌入或放置桌台中央，锅在不锈钢主机底座上放置，微电脑智能控制面板嵌入桌台上并连接不锈钢主机底座。
使用时，连接电源、进水口、排水口，按动微电脑智能控制面板功能键，取所需蒸汽大小，主机产生蒸汽后自行输入锅中。进行加热食物
蒸汽能锅的原理是通过进水口进水，电加热水产生蒸汽，转化为蒸汽能，利用蒸汽能直接加热食物，通过微电脑智能控制面板调节所需蒸汽大小，并自动调节功率，而锅只起容器作用。蒸汽快速潜入食材内部，几分钟过后，美食就可以享用了
不锈钢做内胆只能用蒸汽的方式来完成才不会糊底。
[蒸出来的米饭好吃吗？]说实话我觉得没有电饭锅的好吃（没有那么松软，啊是粒粒分明!但我喜欢吃烂米饭，我牙口不好，而且我懒）。但有的人喜欢有嚼劲Q弹的，那个口感可以有。也有可能是我没有掌握好水米的配比，以及其它细节，改天再努力研究一下。反正目前依旧用的之前不沾涂层的美的电饭锅，内心是这样想的:好像米饭还是那种电饭锅出来的松软可口，同样的米。
那么现在这台机器主要在干什么呢？
蒸排骨、蒸南瓜、蒸芋头……
我隔三差五地做汽锅排骨吃，就是用机器的“汽锅鸡”功能，加差不多100ml的水，再用“汽锅鸡”功能设置一个半小时（不加水也是可以的，但我喜欢喝汤的，完全不加水可能最后的汤是一小碗。）
我喜欢各种各样的炖排骨，玉米排骨，莲藕排骨，山药排骨，莲子排骨，熟地排骨……
假如打算11.30吃饭，就10.00开始烹调，或者提前的话就预约有时候早上出门办事，先预约好电饭锅烧饭（美的电饭锅也是可以预约的呀）、蒸汽锅预约煮排骨，这样中午回到家就满屋子的香味:洗洗手就可以吃饭了，或者早上出门前洗好菜，再做个简单的蔬菜。
也常常用来蒸饺子。一开始老老实实把饺子一个一个排列好了蒸，还每次都是买的蒸饺，－－你有没有发现，同一个品牌，基本上蒸饺比水饺要贵一些。
后来有一天我，一股脑儿把半袋水饺倒进去，居然也可以的!就跟做米饭似的，丢进去，管它饺子跟饺子叠在一起，而且不是蒸饺是水饺，蒸个20分钟，拿出来吃，完全没问题，这下开心极了，因为可以一下子蒸很多饺子吃，而且水饺价格便宜多了～
还常常用来蒸荔浦芋头，前阵子淘鲜达有卖，几乎一礼拜买两个来吃。
（我后来蒸芋头也是切片一股脑丢进电饭锅里面，而不是这个玻璃盘）
因为不放心洗碗机的七十度，以及老觉得洗碗机放筷子的地方不够大筷子太长我老是担心所以，以前是放小锅里用一点点水煮筷子，后来把筷子都煮（烫）焦了，现在改蒸筷子了……
哦还有，蒸很小碗的菜:
说说缺点:
蒸汽口里出来的蒸汽要是有冷凝回流装置就好了，现在的解决办法就是蒸汽口对着窗户或者瓷砖，令其流下来。
假如可以配两个电饭锅就更好了～
电饭锅假如可以放洗碗机洗就更棒了～
咦，要是这个2升的可以兼容3.5升的电饭锅那我一次是不是可以蒸更多的饺子？因为这个机器就是一个蒸汽发生器，所以假如有各种匹配的炊具，哇，未来可以期待～
附上九阳蒸汽电饭锅的链接，有两个规格，我所了解的是，那个3.5升的有蒸汽消毒奶瓶的器皿。
在制作卡片的时候发现这款，这款更划算呀，做饭炖汤功能一个不少，水箱还是可拆卸的，可以做完直接端桌子上（上面两款的炊具也都可以直接端桌子上），但这个玻璃内胆看起来比较漂亮～关键价格便宜啊。
嗯，科技是不断进步的，东西越来越好生活也越来越好～以上，希望对你有帮助。