朋友们爱不爱喝大米粥,也就是我们常说的白粥,其实小厨一周都要熬上几次大米粥来喝,可能很多人会问,你喝这大米粥,要不要一些配菜啊,当然了,不然光喝粥也是比较难以下咽的吧。
1、榨菜(小咸菜)
因为我们在喝大米粥的时候,本身就是很清淡的,所以不能再来吃一些油腻的食物,否则一早上胃里都不会很舒服,相反,我们可以吃一些榨菜或者是小咸菜,有点盐味就可以了。小咸菜的话我们可以自己腌制黄瓜条,辣白菜,酱萝卜这些。
2、小凉菜
除了可以吃一些榨菜之后,我们还可以自己做一些小凉菜,比如凉拌土豆丝,海带丝等等,大米粥没味道,只要来点有盐味的小凉菜也是可以的。
3、咸鸭蛋
这可是大米粥的良配啊,小厨一般都喜欢来上这么一颗,将蛋黄放在大米粥里面搅碎,喝上一口,哇哦,真的是绝绝的。我们单吃咸鸭蛋,可能会很咸,但是和大米粥一起,绝对是独一无二的。
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