材料：西红柿、鸡蛋、香菇、大白菜、黑木耳。
做法：将所有的材料洗干净后，香菇和黑木耳去蒂，大白菜可以切丝，西红柿就切块。在锅里加入适量的水煮沸后，把香菇和大白菜放入锅里煮开，然后再加入西红柿和黑木耳，快好的时候将搅拌的鸡蛋放入锅里就好了。
功效：西红柿蔬菜汤能够促进肠胃的蠕动，而且还能够去火，帮助产妇排出毒素。
2、豆腐蔬菜羹
材料：豆腐、白菜、菠菜、香菇、豌豆
做法：先处理材料，豆腐洗净后切成小块状，白菜、香菇切成丝，菠菜先焯水后切成两厘米长。在锅里加入适量的水，煮沸后就可以依次把处理好的材料加入锅里，菠菜需要等到煮沸后再加入，调味就可以了。
功效：豆腐蔬菜羮有丰富的粗纤维，让产妇能够更轻松排便，而且能够促进消化，帮助产妇下火。
对于产妇来讲，因为生产已经消耗了大量的体力，同时也为了让宝宝快速的吸收母乳的营养，所以有很多人都会给产妇煲汤。适合产妇的蔬菜汤类型极多，比如说苹果红枣鲫鱼汤。我们都知道鲫鱼是一种营养价值高的食物，对于产妇来讲，可以起到补血益气、消肿等功效。而红枣可以帮助产妇改善虚弱的体质。
苹果红枣鲫鱼汤
原料：鲫鱼500克，去皮苹果200克，红枣20克，香菜叶少许。
调料：盐3克，胡椒粉2克，水淀粉适量，料酒适量，食用油适量。
苹果红枣鲫鱼汤的做法
1、洗净的苹果去核，切成块。
2、往鲫鱼身上抹上盐，涂抹均匀，淋料酒，腌渍10分钟至入味。
3、用油起锅，放入鲫鱼，煎约2分钟至金**。
4、注入适量清水，倒入红枣、苹果，大火煮开。
5、加入盐，拌匀，加盖，中火续煮5分钟至入味。
6、揭盖，加入胡椒粉，拌匀;倒入水淀粉，拌匀。
7、关火后将煮好的汤装入碗中，放上香菜叶即可。
羊骨小米粥
材料：苹果10克，小米、羊骨各适量，陈皮5克，良姜10克，生姜50克
羊骨小米粥的做法
取羊骨捣碎，与陈皮、良姜、苹果、生姜一同入锅，加水煎取浓汁，滗去羊骨及药渣，加入小米熬煮成粥即可。
煲汤网小提示
小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等。杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食，易使人呕吐腹泻。
1、家常素汤有哪些。
2、月子素汤有哪些。
3、好喝的素汤有哪些。
4、简单的素汤有哪些。
5、下奶素汤有哪些。
6、产妇素汤有哪些。
1.素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等。
2.一、胡萝卜海带芽豆腐汤食材：胡萝卜4片、海带芽一点、豆腐适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量、小米椒适量、葱适量。
3.做法：海带芽温水泡软。
4.豆腐，胡萝卜切小丁。
5.锅内适量水，泡软的海带芽，胡萝卜丁放入中火烧开。
6.煮开，豆腐放入煮一滚儿。
7.放入姜葱，小米椒，适量盐，鸡精，胡椒粉，香油调味儿，搅匀盛碗。
8.白菜豆腐汤食材：白菜150g、豆腐100g、盐适量、白胡椒粉适量、枸杞适量。
9.做法：大白菜去尾部洗干净切成块。
10.豆腐洗干净。
11.豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水，切成块。
12.白菜、豆腐放入压力锅内锅。
13.加适量水后将内锅放入压力锅中压力锅通电，选择蔬菜汤档，压力锅开始工作。
14.煲汤程序结束后，压力锅发出提示音，待解压后添加盐、白胡椒粉，搅拌均匀即可盛出享用。
15.苹果蔬菜汤食材：苹果2个、黄瓜2个、小红萝卜约100克、香菜1扎。
16.做法：把每个苹果开成八瓣，切去芯，黄瓜切扁柱型、小红萝卜不用加工，和苹果、黄瓜一起下锅，把香菜洗净，先不下锅，汤煮好后再下锅。
17.锅放水约2／3锅，盖盖子，烧开。
18.改慢火煮约40分钟或直到材料变得透明，证明已经煮透，如图。
19.加入香菜，煮5分钟香菜出味即可享用。
20.青菜年糕汤食材：青菜400g、年糕2条、油适量、黄酒适量、鸡精适量、盐适量、麻油适量。
21.做法：青菜洗净切碎，年糕切薄片。
22.起锅油热下入青菜翻炒。
23.烹些黄酒，去菜青味，青菜炒软，加入开水。
24.放入年糕，大火煮开后，转小火焖下。
25.等年糕煮软，调味，加点盐，鸡精，淋点麻油即可。
26.莲藕胡萝卜煲毛豆素汤食材：莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐少许、油少许、香菇粉少许。
27.做法：莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。
28.把所有食材放入高压锅。
29.加适量的水，少许油。
30.盖盖大火烧开压15分钟。
1.丝瓜汤
丝瓜是一种很常见的食材，营养丰富，丝瓜含有的丰富的维生素，还具有提高免疫力的作用，产妇吃丝瓜，会更加不容易生病。而且，丝瓜汤不仅仅具有通络催乳的效果，还具有一定的补养气血的作用，更加有利于排出恶露，所以有益于子宫的恢复，所以产妇坐月子喝补汤，丝瓜汤是一种很适合的汤品。
不过，丝瓜有一定的寒性，所以产后前7天不适合喝丝瓜汤，而且煮丝瓜汤的时候，可以稍微放一点的姜，这样会更加适合产妇。
2.茭白汤
茭白是一种口感非常鲜美的食材，富含蛋白质和矿物元素以及多种维生素，尤其是B族维生素很丰富。产妇食用茭白汤，可以恢复体力，提高免疫力，茭白具有利水通乳的作用，可以用来煮汤，也更加有利于产后身体的恢复。
而且，茭白催乳可以和多种食材搭配，比如有名的茭白通草汤，还有茭白香菇汤以及茭白排骨汤，一种茭白，可以煮出多款清淡而且有营养的汤品。产后多吃一些富含维生素的食物，更有利于子宫的恢复。
3.莲藕汤
莲藕汤同样非常适合产妇，尤其是那些母乳喂养的宝妈。莲藕具有补养气血以及清热解毒的作用，产妇吃莲藕，更加有利于体内恶露的排出，有利于子宫的恢复。而且，莲藕富含丰富的营养和蛋白质，更有利于产妇体力的恢复，产妇喝莲藕汤，身体会恢复得更快。
产妇吃莲藕，有利于乳腺健康，更有利于催乳，还能提高母乳的质量，对宝宝的健康发育更有好处。而且，产后喝莲藕汤也有很多种搭配，可以和红枣等一起煮的绵软，不用加糖就是一道甜汤。还可以加花生，花生也具有催乳的功效，只是花生难消化容易胀气，要少吃。也可以加少量的盐煮成咸口儿的汤。
对于产妇来说，产后便秘是一件非常痛苦的事情，不利于子宫恢复，还会影响到母乳的质量。而喝这几种清淡的蔬菜汤，都具有缓解和预防产后便秘的作用，对于产后恢复来说，又多一种保障。
蔬菜汤下奶做法：茭白蛋汤材料：茭白150g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。做法：1、茭白洗净切丝，鸡蛋打匀。2、锅里油热，放下茭白丝煸炒。3、待茭白丝有些发蔫，放适量水煮5分钟。4、放入蛋液煮开。5、放盐、鸡精、葱花调味即可。
小贴士：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。
蔬菜汤下奶做法：鸡蛋草菇豌豆汤材料：鸡蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、盐适量、蒜末适量、胡椒粉适量、葱花适量。做法：1、准备材料。2、冷锅、热油、中火，煎鸡蛋。3、蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒。4、将蛋铲下来、放盐，一起翻炒(一般汤为了入味，盐放得比菜要早些)。5、注入开水，盖盖、中火煮10分钟。6、碗里搁点葱花、来点胡椒粉。7、煮好的汤。8、倒入碗中，一碗简单又好喝的汤就上桌了。
小贴士：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
小贴士：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
蔬菜汤下奶做法：香菇黄花菜排骨汤材料：排骨250g、黄花菜30g、香菇50g、盐适量。做法：1、排骨洗净斩件。2、锅内加水，倒入排骨。3、加盖煮沸，煮5分钟左右。4、清洗干净待用。5、香菇黄花菜浸泡1小时。6、去除黄花菜的内蕊，清洗多几次，边洗边挤去杂质水份。7、汤锅内加适量水。8、倒入香菇黄花菜。9、加入排骨。10、加盖大火煮汤再转中小火慢炖1.5小时后加盐调味即可食用。
小贴士：黄花菜是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干金针菜含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。