你喜欢排骨粥吗?它很容易消化和吸收。孩子们也可以喝这样的粥。一般来说,我们觉得煮粥很不方便。我对排骨粥的一些做法掌握的不多。今天就给大家详细介绍一下猪肉瘦肉粥的一些做法。我们可以学着去做。多喝这种粥对人体很有好处。
鸡肉蔬菜粥
原料
米饭、鸡肉、切碎的蔬菜、盐
实践
1.紫砂锅煮白米粥。8煮好后,将去皮硬粒鸡放入,再煮一次;
2.快熟时,放入切碎的蔬菜和盐,煮十多分钟。
牛羊肉蔬菜粥
牛羊肉、菜心1个、米饭、炒饭少量、盐、味精、白胡椒、色拉油
1、用1:00的煨米淘洗米,放入石锅(或其他锅),加入6-8倍量的开水,大火煮开,慢火慢慢煮加热(期间一定要注意随时搅拌,防止粘锅底)
2.牛羊肉一块(买的肉是事先切块的,分层包装后放入冰箱冷冻,随时可以用一小块),切块,洗净菜心,用冷水泡一会儿,用开水烫一下,出水~
3.腌制10分钟后的牛羊肉切片加入淀粉和面粉、盐、味精、白胡椒粉,锅内加少许油烧开,大火翻炒至带皮变白,然后关火,用温烫一下最后把蔬菜放入煮好的粥里煮一会儿,然后放入嫩牛肉拌匀(此时不需要调味,牛羊肉已经很新鲜了),可以适当加点色拉油,增加体脂摄入
松花蛋肉瘦肉蔬菜粥
松花蛋、白米粥、瘦猪肉、上海青、盐、味精、黑胡椒
1.提前准备:先用高压锅煮白米粥,把蛋黄切成小块(最好用铁丝切,用刀,蛋黄会粘在刀上,既不环境卫生也不好看),瘦肉先用蛋黄粉、黑胡椒、盐、味精、白糖等腌制,切成小块。
2.将粥放入干净的火锅中,将鸡蛋煮一会。
3、煮沸后加入瘦肉,用勺子从下往上翻,把肉和粥混合,这样肉就可以在粥里烫熟了。
4.肉熟后加入青来,滑两下,加盐、味精、黑胡椒等调味。
有很多方法可以用猪肉和蔬菜制作粥。今天我们只详细介绍其中的几个。希望大家多多掌握。这是非常粥,有蔬菜、水果和排骨。如果我们能学会它,我们通常可以喝更多。早上的粥很好喝,上班也可以很好的开启一天。