山药又称山药或白山药。淮山不仅可以服用，而且具有很高的使用价值。经常吃山药可以起到很好的保健和保健作用。山药含有人体所需的多种营养成分，吃法多种多样。我们可以用山药熬汤，也可以用山药熬粥。接下来，我们将使用山药和小米。由山药和小米粥制成。
山药，又名薯蓣、土蜀、山药、淮山药、山药、白山药，是《本草》中的药材。冬季叶茎枯萎后采收，剪去根部，洗净，去掉表皮和根部，用硫磺熏蒸晾干，也可选择厚实的干山药，放入冷水中，浸泡至无心不干，闷。，用硫磺熏蒸后，将两面切在一起，用木板揉成圆柱状，晒干，点燃，称为“广淮山药”。
具有润燥强身、促进消化、止冷汗、治腹泻等作用。主治脾虚泄泻，肺虚咳嗽，消渴消渴，小便短少，遗精，女性消瘦，消化不良慢性结肠炎。山药在食品工业和制造业有很大的发展前景。
小米，本名：小米，又名高粱、狐尾草、黄小米、小米，拉丁名：Setariaitalica(L.)Beauv。变种。Germanica(Mill.)Schrad.莎草科、狐尾草一年生草本，根粗，茎粗。小米是大米剥皮的结果。水稻是一种绿色粮食植物，是一种木本植物。小米营养丰富，含有丰富多样的蛋白质、人体脂肪和维生素。,不仅可以服用，当药物具有清热解毒、解渴、滋阴、补脾肾胃、润肠通便、止泻等作用时，还可用于酿酒。它的叶和茎也是牲畜的优质浓缩饲料。含粗脂肪5-7%，比一般青饲料高1.5-2倍，甲基纤维素少，材质较软，深受骡马的喜爱。麸皮也是猪和鸡的极好浓缩物。
1提前准备好原料：小米洗净，山药去皮切成黄豆大小的小块，西兰花洗净切小块。
2将水倒入锅或电饭煲中，米与水的比例为1:5。当锅里的原水快沸腾的时候，放入小米，大火煮开，炖十分钟。
THE END