枸杞味甜滑，属肝、肾、肺经，滋润气血，能升降。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。枸杞还具有降低血压、血脂和血糖、预防动脉粥样硬化、保肝、抑制脂肪肝和促进肝细胞再生的作用。枸杞头也有同样的效果。枸杞具有保肝、清热解毒、明目明目的功效。
推荐食谱:五种枸杞混合粥
材料:五味子10g、枸杞10g、百合20g、小米100g、食盐10g。适合3个人。
做法:将洗净的小米、五味子、枸杞子和百合放入锅中，加入2升清水，用高热煮沸，转低热，煮沸1小时，加入盐，搅拌均匀后食用。
2.红花菜
红花菜，又名豆蔻明、紫云英，产于中国南方大部分地区，具有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目的功效。红花蔬菜能清肝明目，还能清热解毒。
推荐食谱:红花蔬菜炖青豆
材料:嫩红花蔬菜200克，青豆罐头150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、汤料和水淀粉适量。
练习:将嫩红花蔬菜洗净，切成小块，放入沸水锅中热烫，舀起来，用清水冲洗干净，沥干水分。将鸡油放入锅中加热，加入葱花、青豆和盐，翻炒几次，加入鸡汤煮，加入嫩红花蔬菜，加入味精和水淀粉收集汁液，取出锅。
以上介绍了几种养肝明目的配方。该方法简单，营养价值高，具有清凉解毒的功效，能够促进新陈代谢，具有解毒的功效和功效，还具有养肝明目的功效。人们经常可以吃这样的食谱。
THE END