10月15日，由宁夏文化和旅游厅主办，宁夏餐饮饭店协会、宁夏旅游协会、五市文旅广电局协办的“百村千碗·乡村美食大赛”成果展示活动在银川吾悦广场举行。
“百村千碗·乡村美食工程”是宁夏文化和旅游厅启动实施的乡村旅游六大工程之一，是推动乡村旅游高质量发展和乡村振兴战略实施的重要举措。该项目以“浪宁夏，品味道，促消费”为主题，从全区46个“全国乡村旅游重点村镇”和部分特色旅游村、乡村旅游示范点，采集特色美食信息，在全区范围内评选推出100道拥有地区代表性和独特性的宁夏乡村特色美食名菜，评比出50位乡村名厨、10家乡村美食特色店，拍摄制作宁夏特色美食宣传片，推介发布《乡村美食指南》及乡村美食手绘地图、乡村特色美食旅游线路。
乡村美食评选大赛现场。
自治区文化和旅游厅有关负责人表示，此次活动通过实施乡村旅游“百村千碗·乡村美食工程”，深入挖掘和提炼宁夏特色餐饮文化，丰富乡村美食旅游的内涵，提高旅游活动的参与性，吸引更多游客选择游在乡村、吃在乡村、住在乡村、爱上乡村，让“百村千碗·乡村美食”活动形成品牌，进一步推动宁夏乡村旅游高质量发展，打造宁夏新的旅游消费增长点，全面助力乡村振兴。（记者/王刚）
100道乡村美食特色名菜包括：
50位乡村名厨包括：
马本斋、杨雄、肖满仓、李家乐、王兴林、李军、于鹏、袁金平、杨涛、徐丽、马忠民、王宁、刘淑波、叶帅、孙常青、王应强、高鹏云、王辉、马建、安学山、王军、杨鑫、马小军、马占军、孙玉贵、王磊、刘亮、马梓洋、马晓梅、马帅、刘银华、苏中华、杨燕、雍军儒、刘宗霞、李翠玲、于振玲、袁静、海明成、马坚、郭峰、海军、白玉、马文山、高东东、李军、赵丽君、李云、高金芳、郑亚斌
10家乡村美食特色店包括：
十里香私房菜馆、海原县西河生态饭店、龙王坝乡村振兴学院、西吉县将台红红色文化主题餐饮、宁味楼、岩画古村、星海湖宾馆、东方大饭店、依林小镇、荷间坊