均衡营养食谱,均衡营养食谱的做法均衡营养

简单的食谱有很多,比如煎鸡蛋了,发法很简单,把鸡蛋打进盆里,朝一个方向搅拌,搅拌好后,里面撒上葱花(葱花稍多些),热锅烧油油稍多点,油温起来,把鸡蛋均匀的倒入锅中,像摊饼那样,煎至两面金黄,盛入盘中,趁热快速淋上厨邦味极鲜生抽,(生抽用别的牌子也可以),端着盘子,轻轻给他抖一抖,使生抽能均匀的流入煎鸡蛋中,记住,全程不加一粒盐,这样做出来的煎鸡蛋鲜香可口,令人垂涎三尺[呲牙]

还有干豆腐蘸酱,食材需要有干豆腐,黄瓜,香菜,葱,生菜,香其酱(或者别的牌子的酱),为了卫生,把香其酱快速的在沸水里焯一下水,速度一定要快,捞起干豆腐,控干水分,把香其酱铺好,均匀的抹上大酱,这时候往里面加葱,香菜,生菜……任何自己喜欢吃的小菜都可以,给它紧紧的朝一个方向卷起来,这样简单方便,营养美味的干豆腐卷菜就可以享用了[害羞]

第一:板栗烧鸡

热油放姜片,蒜片,干辣椒爆香,放鸡块煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入板栗仁。加水盖盖转中小火,焖煮二三十分钟,出锅。

第二:土豆排骨

排骨冷水下锅,放姜片料酒焯水后捞出洗净。热油放姜片,蒜片,爆香,放排骨煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入土豆块,加水盖盖转中小火焖鸭二十分钟,出锅。

第三:红烧带鱼

带鱼先裹粉下油锅炸一下,捞出备用。热油放姜片,蒜片,放入炸好的半成品带鱼翻炒,倒入提前调好的料汁(料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐,糖,小半碗水),翻炒均匀,盖盖焖烧3分钟出锅。

第四:香菇炒肉

热油放蒜片爆香,放猪肉煸炒变色后加料酒,生抽调味。放入切好的香菇翻炒,加盐,糖,生抽,耗油调味,快出锅时,淋入少许水淀粉勾芡,出锅。

第五:白菜炖豆腐

白菜洗净撕成小块,豆腐切块。炒锅放油,下葱姜炒出香味,下尖椒丝和白菜翻炒。炒软后加一点酱油继续翻炒。下入豆腐,加适量开水炖煮几分钟,感觉汤汁显浓稠即可,起锅前加入盐和鸡精。

第六:蒜苔炒肉末

肉末腌制:1勺料酒,1勺糖,1勺淀粉,1勺生抽,用筷子搅拌均匀腌制十分钟以上。蒜苔洗净切成1--2cm大小的粒备用。热锅凉油放入肉末翻炒,倒入老抽调色盛出备用。锅内倒入新油,爆香蒜末葱末,蒜苔倒入翻炒,不用加水,放入盐,肉末继续翻炒,放入少量鸡精即可,出锅!

你好,好高兴回答你的问题!

今年因为疫情的原因。现在管控的非常严格,外卖基本送不进来。加上外卖本来食材是否新鲜,制作过程干净卫生,我们也不知道。个人建议还是少点外卖!

我们都宅在家里,也算对社会负了一些我们的责任。无聊的时候,我会研究研究怎样做出好吃又好看的美食!

香菇鹌鹑蛋:

食材:大小适中的香菇10个,鹌鹑蛋10个,五花肉50克,红椒半个,蒜子30克,香葱2根,盐20克,白糖15克,鸡精15克,蚝油25克,生抽15克,老抽15克,料酒15克,十三香15克,生粉25克,色拉油70克。

制作方法:

首先,我们把香菇洗干净,把香菇根部拔除,放在大点的盘子均匀码好。在每个香菇里面打入一个鹌鹑蛋。锅中加水,水开后把装香菇的盘子放进去,用大火蒸10分钟。

把香葱洗干净切成葱花,蒜子拍碎剁成蒜泥,红椒切成碎丁分别放入盘中备用。五花肉洗干净用刀剁成肉沫。起锅烧热,到入色拉油,油热把肉沫倒进去炒熟,加入蒜泥和红椒丁,炒出香味。加一碗清水,水开后分别加盐,鸡精,白糖,生抽,老抽,料酒和十三香,蚝油。均匀搅散后煮一分钟。把生粉加水搅成水淀粉,倒入锅中勾芡收汁,水开后放边备用。

希望我的推荐楼主满意,感谢!

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4.松软细嫩,老少皆宜,这道滑蛋鸡腿肉简直一口就爱上3、碗里打入两个鸡蛋,放入少量盐,搅拌。起锅放油,将碗中的鸡腿肉挑出,放入锅中用中大火煎至两面金黄。 4、将煎制好的鸡腿肉整个拿出来,改刀成2厘米的小块。将切成末的小料和小米辣放入锅中,下入切好的鸡块进行煸炒。 5、锅中加入清水和少量https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxOTUxMzk3OQ==&mid=2650850762&idx=2&sn=e1d8b297415469c72dc5c38e2f2506a4&chksm=8031b2deb7463bc81a6c7278bb442cf943a53be64bd5cd6f51d60fe18c2b0b5fd9cebdd80377&scene=27
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