1.列举一个食品的细菌性食物中毒案例,并进行案例分析,要求包括:1大学职业搜题刷题APP 下载APP首页 课程 题库模板 题库创建教程 创建题库 登录 创建自己的小题库 搜索 【简答题】列举一个食品的细菌性食物中毒案例,并进行案例分析,要求包括: 1、详述该中毒案例是哪年发生的,发生在什么食物上,事故经过; 2、是什么细菌引起的,该菌的特点是什么(属于什么菌属,菌的生https://www.shuashuati.com/ti/88029073c796465dbf3e27d55690a153.html?fm=bd3474385c72c5ef42d5e801c055d16738

2.食物中毒案例分析(1).ppt是最典型、最常见的食源性疾病 一.食物中毒 食物中毒案例分析(1)全文共16页,当前为第4页。 (一)明确诊断和抢救病人 二.食物中毒调查处理 (二)现场调查 (四)认真贯彻执行食品卫生法 (三)现场处理 食物中毒案例分析(1)全文共16页,当前为第5页。 (一)明确诊断和抢救病人 医生通过询问病史和体检,初步确定是否https://max.book118.com/html/2023/0825/5322103120010314.shtm

3.壹生资讯笔者作为一名疾控人员,近几年在处理聚集性发病事件时,常常会发现,明明是诺如病毒性胃肠炎却被误判为食物中毒,明明是食物中毒,却误判为诺如病毒性胃肠炎。 案例分析 曾在一所幼儿园发现数例诺如病毒性胃肠炎,起初却以为是食堂食物出了问题,因为每个班都有呕吐、腹泻幼儿,但通过就餐食物排除调查,也从留样食品中抽样https://www.cmtopdr.com/post/detail/7bb43132-1ca9-4641-8feb-0e6564dd801c

4.案例中心1、预留作业,让学员查阅有关陕西省“蛋奶工程”的资料,也可扩展到查阅其它省份、地区和国家的“蛋奶工程”或“营养早餐”的实施情况。使学员初步形成关于案例中问题的原因分析和解决方案。培训者也可以在这个阶段给学员列出一些思考题, 2、作为培训者,可以把此案例中几个中小学对“蛋奶工程”的典型做法概括总结不超过https://ch.nwsuaf.edu.cn/mpa/alzxmpa/365533.htm