薏米是一种药食两用之物,它有健脾除湿的作用,按药材性质来分,在中医里它是一种祛湿药,其味甘淡,性属寒凉,属于一种常有和的利水渗湿药,所以它在祛湿除湿上是很常应用的。那么薏米怎么吃可去除湿气呢有五个薏米食谱可以去湿气,下面一起来了解一下。
1、薏米泡水,用薏米祛湿时可以先把薏米用文火炒一下,炒到颜色变成微黄色稍有点鼓起时取出,放凉,即可直接加开水泡水喝,祛湿效果很不错。
2、麸炒薏米,可把薏米和麦麸一起拌炒后用薏米泡水喝。做时先热锅,锅热后入麦麸,加热到冒烟时再入薏米,炒至表面变黄色鼓起时取出,再筛去麦麸把它放凉即可用它泡水喝,不只可去湿,还有理气解郁的作用。可在每晚睡前泡上,第二天早起加点开水即可空腹喝下。
3、薏米红豆粥,薏米、红豆都可减少体内湿气,注意这里所说的能够祛湿的红豆指的是赤小豆,而不是红小豆;薏米是经过烘焙或者炒熟的熟薏米,把这两者一起用来煮粥喝才能起到祛湿的效果。可取适量的薏米、芡实、赤小豆、冰糖,一起煮粥服食。
4、清热祛湿粥,取适量的赤小豆、白扁豆、薏米、木棉花、芡实、灯芯花、川萆薢、赤茯苓,先把后四味中药煎水去渣取汁,然后加入赤小豆、白扁豆、薏米,芡实同煮成粥后温热服食即可。对于暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症有改善效果。
5、薏仁茶,其配方为薏米仁、赤小豆,还有淡竹叶、马齿苋以及芡实,把含有这些配料的薏仁茶放到杯中加开水冲泡三到四分钟即可饮服,一天一杯,有清热祛湿的作用。
薏米怎么吃可去除湿气上面五个薏米的食谱就可很好的消除体内的毒湿气,对于体内湿气重者不妨可以酌情选择,另外湿气重者平时也要注意做好护理工作,避免进食生冷寒凉之物,以防加重体内湿气,从而给健康带来更多不利的影响。
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