八个月宝宝已经开始断奶了，这个时候即使母乳充足也要逐渐减少母乳喂养了，即使依稀牛奶和配方奶粉，也不能作为主食了，因为奶里面的营养成分不足，对于宝宝后期的成长发育是有负面影响的。但是奶类不是不喝，是要作为辅助食物了，每天一般不要少于500-600毫升。
八个月的宝宝可以吃一些碎菜、鸡蛋、面条、鱼、肉末了，只要软嫩、碎都可以让宝宝尝试着吃。一般做成半固体为好。除了主食以外，水果也要给宝宝吃依稀哦，可以做成水果泥，比如：苹果泥等，也可以切成碎片给宝宝吃。下面介绍几款适合八个月宝宝辅食食谱，作为参考。
1、八个月宝宝辅食食谱：蒸南瓜（红薯）
原料：南瓜或红薯
做法：
·将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。
功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸收。
2、八个月宝宝辅食食谱：莲子百合银耳羹
原料：莲子，新鲜百合，银耳，冰糖
做法：·把原料洗净，银耳掰碎，同入炖煲内慢炖2个小时左右，至原料酥烂即可。
功效：具有润燥清热作用，非常适合咳嗽的患儿。
3、八个月宝宝辅食食谱：番茄鸡蛋什锦面
原料：鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量
·将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段；番茄洗净切块；鸡蛋打散。
·锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。
·水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。
功效：清除自由基，保护细胞。
4、八个月宝宝辅食食谱：蒸苹果
原料：苹果
做法：·将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟，待温凉食用。
功效：可生津、开胃，同时具有止泻功效，是腹泻宝宝的极佳美食。
5、八个月宝宝辅食食谱：鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：·将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
·土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
·取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
注意事项
如果宝宝出现便秘的现象，妈妈可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。