婚宴10个人一般多少个菜农村酒席菜单有哪些菜

参加过婚宴的你是不是也在为酒席婚宴没吃头、分量不够菜还不好吃,又吃不饱,而吐过槽。到了你该准备这些的时候,想绞尽脑汁,让宾客能够有一个好的体验,所以婚宴的菜单要好好选。怎么选既有排场又有质量,口味还要好呢。如果你想要了解婚宴10个人一般多少个菜?农村酒席菜单有哪些菜这两个问题的话,就请跟着小编一起来看看吧。

一、婚宴10个人一般多少个菜

1、首先多少个菜以双数为主。有些地方有11个冷菜加11个热菜,代表了一心一意。也有些地方8个冷菜加8个热菜再加四份果品。

2、10个人一桌的菜,尽量要把分量调到12到13个人的量,因为一般要在人均的基础上加上两到三个菜。

3、在婚宴上菜单的名字要好听且寓意要好,比如比翼双飞、百年好合等等。但是一定要弄清楚这些菜名具体对应的是什么菜,不然会吃亏的。

4、冷菜、热菜、汤跟水果、点心缺一不可。如果可以的话,加点当地的特色菜或者时令果蔬也是非常可取的。

二、农村酒席菜单有哪些菜

1、农村的结婚菜品会比较复杂,菜量也不是很大,而且菜品大部分是比较常见的。

2、根据地方的不同,产品会有所区别。常见的有糖醋排骨、清蒸鱼、鸡汤、小青菜、白灼虾等等。

3、在农村婚嫁习俗里,喜宴的菜品一定要成双。一般是以2、6、8这3个数字结尾。因为12个菜代表了月月幸福,16个菜代表了六六大顺,18个菜代表恭喜发财。当然也可以有10个或者是20道菜,代表了十全十美。

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