大食物观要求从人民群众需求出发，统筹各类食物资源，协调生产、流通、消费各环节，让老百姓不仅能“吃得饱”，还能“吃得好、吃得健康”。大农业观则强调农业的多功能性和系统性，统筹发展种植业、林业、畜牧业、渔业和农产品加工业，推进一二三产业融合发展。坚持和认真践行大农业观、大食物观，对于满足人民多层次、多元化食物需求，促进农业农村现代化，更好保障国家粮食安全具有重要意义。
在耕地保护与建设方面，截至2023年底，我国已累计建成超过10亿亩高标准农田，农业农村部有关负责人日前在国新办新闻发布会上表示，正在制定逐步把永久基本农田全部建成高标准农田实施方案。为提高建设水平，今年中央财政对高标准农田建设的亩均补助标准由1300元提高到2400元，并取消地方对产粮大县的资金配套要求，同时将黑土地保护性耕作实施面积扩大到1亿亩，将盐碱地综合利用试点从2个省份扩大到12个省份。大力推进高标准农田建设和耕地质量建设，将有利于提高粮食单产水平、保护粮食生产能力、夯实粮食生产根基。
（作者：龙文进，系北京市习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心研究员、中国农业大学农产品市场研究中心研究员）
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