根植中国沃土，深耕TIC领域，传递行业信任，创造全球价值。推动碳中和，我们一直在行动！可持续发展，我们一直在坚守！
作为中国第三方检测与认证服务的开拓者和领先者，CTI华测检测为全球客户提供一站式检验、测试、校准、认证及技术服务。
服务能力已全面覆盖到纺织服装及鞋包、婴童玩具及家居生活、电子电器、医学健康、食品及农产品……等行业的供应链上下游。
全面保障品质与安全，推动合规与创新，彰显品牌竞争力，实现更高质量、更健康、更安全、更绿色的可持续发展。
CTI华测检测青岛感官实验室2024年获得了感官领域CNAS资质！感官实验室到底有什么奥秘？接下来，让我们跟随小C一起走进CTI华测检测青岛感官实验室，沉浸式体验标准化的感官实验室布局和结构，解锁“美味”密码！
小C有话讲：在感官实验室进行设计时，应重点对温度、湿度、噪音、气味、室内颜色装饰、采光照明等环境影响因素加以控制！
样品检验区首先，在小C的带领下，我们来到了样品检验区，该区是评价员进行感官分析的场所，也是感官分析实验室的核心部分。一般由多个隔开的评价小间构成。CTI华测检测青岛感官实验室配备15个评价小间，可满足日常差异性测试和描述性分析实验需求，并且我们的评价小间内配备以下5大设施：
样品准备区穿过检验区大门，我们来到了样品制备区，它的功能和布局类似于整体厨房，是制备样品的重要区域。要特别重视制备区的通风性能，防止制备样品时的气味进入检验区，但该区域应紧邻样品检验区，方便制备好的样品提供到评价小间后面的送样台，但又要避免评价员在进入检验区时看到样品制备的过程，更不允许评价员进入制备区，以防止评价前通过身体或视觉的接触，使评价员得到一些片面的、不正确的信息，影响其感官响应和判断。要求检验区和制备区从不同的入口进入，并且只有样品提供员才能从制备区进入检验区，其他人都不能从检验区进入制备区。
制备区内应配置样品制备、短期存放、样品提供等所需的设施与设备，如：
集体讨论区绕出制备区，紧接着我们又来到了集体讨论区，主要是供评价小组和感官分析师讨论、培训、开会以及集体工作时使用，较宽敞，可容纳一张大会议桌和若干把椅子，并且可以放置一块黑板用于记录、讲解。若条件允许，可配置大屏幕电视机或投影仪等，桌子中心可配置活动的部分，以助于传递样品。
智能感官分析室人工感官实验区我们“逛”完了，接下来小C带领我们去实地考察智能感官实验区。智能感官分析室可配备质构仪、电子鼻、电子舌、气相色谱质谱联用仪等常用智能感官设备，进行气味、滋味、颜色和组织状态分析，组分的鉴定等。智能感官设备具有稳定性，重现性较优越的优点。现代感官分析技术将传统感官分析的内涵扩大，不仅仅依赖于人进行感官评价，而是把智能感官仪器也作为工具，辅助人工感官评价，使感官分析更具确定性和精确性。
贮藏室小C有话讲：不要小瞧其他区域哦，贮藏室同样也是我们的重要分区，顾名思义，该区域主要功能是用来储存物品。通常设有存储设备如货架、柜子或箱子等，以便有效地组织和存储各种物品。这些存储设备可以根据需要进行定制，以适应不同尺寸和类型的物品。同时，贮藏室也可以配备冰箱等设施，用于储存需要冷冻或冷藏的实验样品。
辅助区辅助区是我们的“门面”，可包含休息室和接待室，是感官分析实验室的重要附属部分。休息室供评价员状态调整、等候实验或中间休息，也可用于接待外来参观人员。