眼下，新茶饮行业体量在快速增长。各品牌越发强调原材料的绿色健康属性，更注重品牌IP打造与文化理念输出，头部新茶饮品牌更是持续出海拓展，扩张至东南亚、欧洲、北美等地区。
11月24日，由上海市国际贸易促进委员会、上海市文化创意产业促进会主办的上海国际新茶饮嘉年华暨产业发展大会（以下简称“新茶饮嘉年华”）在第五届长三角国际文化产业博览会期间启幕。来自中国、马来西亚、澳大利亚等国内外新茶饮的各方代表齐聚一堂，围绕“饮新潮·拼赛道·赢未来”主题，分析新茶饮发展现状，探索走出国门机遇。
行业体量剧增，各单位强强联合
无论是在中国还是在全球，新茶饮行业都有着巨大的商业潜能。
在行业体量保持巨大增速的前提下，不免会出现一定问题。
上海市国际贸易促进委员会会长周敏浩在开幕式上指出，大会以打造国际新茶饮的优秀品牌作为重要起点，紧紧围绕“饮新潮·拼赛道·赢未来”的大主题，从供给侧和需求侧两端发力推动消费升级。同时立足亚太门户上海，促进服务贸易，打造新茶饮产业的国际高地，鼓励中国新茶饮加强国际合作、开发服务贸易的新业态。
明年，双方将推动上海国际新茶饮嘉年华与上海国际咖啡节等项目强强联手，开展跨界联动，扩大消费规模，提升活动品质，以经典品味与新锐品牌相互促进，彰显上海作为国际咖啡之都和国际新茶饮高地的双重优势，让咖啡文化和新茶饮文化的品牌交相辉映，让国际时尚与海派魅力相得益彰，进一步提升上海在国际供应链和产业链中的重要地位。
出海成第二增长曲线
近年来，国内茶饮市场竞争已经进入白热化阶段，不少新茶饮品牌纷纷将战场移至海外。海外市场的增长空间较为可观，然而，如何占领当地消费者的心、如何在国外打造更加完整的供应链、如何应对竞争者等问题，各企业正在探索。
作为首个出海的中国新茶饮品牌，喜茶于2018年在新加坡开出首家海外门店，将新茶饮带出国门。此后，喜茶在海外市场再加速，相继在英国、澳大利亚、加拿大、美国开店。而门店数量为行业第一的蜜雪冰城，也是早就把触角深入海外。
纵观行业，由于人工成本低、毗邻中国、华人较多，东南亚通常是新式茶饮企业出海的第一站。
除了东南亚市场，澳大利亚也是新茶饮出海的一大目标市场。
据了解，澳大利亚目前已有多家中国新茶饮落地但仍有巨大扩展空间，澳大利亚悉尼MyTeahouse茶馆市场部经理、澳利亚中国茶业代表LaurenJi对比了两国茶饮市场现况，简述了中国新茶饮对于澳大利亚市场的吸引力，例如，口味创新、健康养生、茶文化体验等，并提供在澳引入中国新茶饮的策略，包括产品本土化调整、市场推广、渠道分销等。
悉尼FutureStrategic律师行首席律师CraigChung则在介绍澳大利亚商业环境、政府政策的同时，分析了茶饮品牌赴澳投资的机遇，强调了当地市场对创新、健康导向和具有文化灵感的饮品的需求。此外，澳利亚PancificLegal律师合伙、资深签证与商业律师JulieQuan也在圆桌论坛上表示，中国新茶饮出海有机遇亦有挑战，出海前须加强法律意识，两地律师应深入沟通合作，规避风险。