“茶者，南方之嘉木也。”宜昌地处北纬30°黄金地带，十分适宜茶树生长。
作为万里茶道重要节点城市、重要茶源地，宜昌抱团造势，组建宜昌茶业集团，共沏一盏“宜昌好茶”。成立近两年，宜茶集团促整合、强品牌、拓市场、重创新、出新品，推动宜昌茶产业做大做优做强。
抱团发展，打造区域公用品牌
在宜昌清溪沟贡茶有限公司生产车间，一袋袋“宜昌毛尖”“宜红工夫茶”有机茶包装完毕，准备销往全国各地。
“以前，我们的茶只在本地出名，但走不出宜昌。如今，有了‘宜昌毛尖’‘宜红工夫茶’等公用品牌加持，销量大增。今年春茶销售收入已经赶上了去年全年。”宜昌清溪沟贡茶有限公司总经理黄雪萍说。
过去，宜昌茶叶品牌“多而不强”，经济效益增长有限。宜昌茶产业如何破局出圈？
龙头引领，抱团发展。2022年8月，安琪集团出资3亿元设立宜昌茶业集团有限公司。如今，宜茶集团已收购湖北宜红茶业有限公司、湖北采花茶业有限公司、宜昌清溪沟贡茶有限公司控股权，组建了湖北萧氏茶业有限公司、湖北昭君茶业有限公司，收购了萧氏集团、昭君茶业涉茶资产，并成立了宜茶香港公司，助力海外业务拓展。
擦亮品牌，开拓市场。作为宜昌市茶产业协会会长单位，宜茶集团全力打造“宜红工夫茶”“宜昌毛尖”等市级区域公用品牌。
“区域公用品牌标准对产品特征特色、工艺技术等都有相应的规定，我们正着手构建覆盖种植、加工、质量、品鉴等全链条的标准体系。”宜昌茶产业协会秘书长黄声东说。
宜茶集团先后与宜都茶马古道、五峰长乐、长阳廪君等20余家茶企达成战略合作，与“一市、两区、五县”超百家茶企形成采销业务合作。
宜昌茶产业品牌知名度、美誉度不断提升，品牌价值不断攀升。“宜红工夫茶”品牌价值45.84亿元，位列“2024中国茶区域公用品牌TOP50”第25位。“采花”品牌获批第三批“中华老字号”。
科技赋能，解锁茶的“N种可能”
历史悠久的传统茶叶与时尚现代文明相撞，会擦出怎样的潮流火花？
6月8日，在2024北京“两展一节”现场，宜茶展位人头攒动。速溶茶、奶茶、水果茶等新式茶饮吸引众多年轻市民游客驻足品尝。
将“宜红工夫茶”“宜昌毛尖”与芭乐、柠檬、牛奶等食材搭配，再加上冰块，调制成茶饮。“除了制作方式不同，我们选用醒酒器皿来盛放，既能展现新式茶饮的色，还能起到‘醒茶’的作用，喝起来更适口。”宜茶集团茶叶技术中心工程师宋莹介绍。
宜昌茶产业正展现出越来越浓的科技范儿。宜茶集团立足于夏秋茶，加大科研投入，建成全国首条应用“生物酶催化茶多酚”技术的速溶茶生产线。
“夏秋茶的茶多酚含量比春茶高，而速溶茶更注重多酚含量和产品价值。”宜茶集团茶叶技术中心总经理杜维力介绍，速溶红茶的茶黄素、茶红素与同类产品相比更有优势，受市场青睐。“今年以来，订单不断，我们正全力增产提效保供应。”采花茶业总经理李建华说。
宜茶集团加强与茶学高校、科研院所合作，将技术“活水”注入茶产业的产、研、加、销等全链条。该集团与华中农业大学合作开发茶树专用肥料，与中国农业科学院茶叶研究所合作开展工业用茶项目，借力省果茶所开发“宜红工夫茶”新品，与安琪集团动物营养研究所合作开发绿茶猫砂产品。
“出海破圈”，宜昌茶香飘世界
一脉茶香，源远流长。百年宜红工夫茶，内蕴深厚，意味悠长，历史上曾领军万里茶道，香飘欧亚大陆，在国内外都享有盛誉。
近年来，宜茶集团按照“深耕省内市场、拓展国内市场、重点开发国际市场”业务思路，积极做好市场推广，让宜昌茶走向全国、香飘世界。
用情讲好宜昌茶故事。宜茶集团聚焦茶文化，突出个性化内容，精准制定营销策略，全方位讲好品牌故事，让宜昌茶“热”起来、“香”起来。
宜茶集团赴北京、上海、成都等地参加2024北京“两展一节”、糖酒会、FIC2024等全国性展会，积极参加多地茶博会、绿茶品牌大会、“楚天好茶”沿海行等茶事活动，在迪拜海湾食品展、埃及食品配料展、莫斯科现代烘焙展等国际舞台上展示推介宜昌茶产品，助力宜昌茶在国内外市场“双开花”。
去年10月，在德国科隆食品展（Anuga），安琪海外事业部联合宜茶集团参展。“非常正宗，香气非常浓郁。”参展商忍不住点赞“宜红工夫茶”。
宜昌茶“出海破圈”正当时。今年，宜茶集团产品“走出去”，到智利、荷兰、非洲、俄罗斯、中亚等国家和地区销售。来自法国、阿尔及利亚、尼日利亚、乌兹别克斯坦等国家的客户纷纷打卡宜昌，参观茶园、工厂，沟通订单。目前，宜茶集团产品出口额已超2000万元。