婺源绿茶名茶——婺顶云雾茶、大畈灵山茶、济溪上坦源茶、溪头梨园茶
四大名茶之一的“婺顶云雾茶”便产自大鄣山主峰海拔一千多米的高山溪谷茶园,山上古木森森,流泉汩汩,终年雾罩云遮,或袭了山的灵气,或沾了水的清纯,都使茶脱却尘俗,尽展纯洁淡泊之态。
溪头梨园茶、桂花茶底茶成为溪头“兰田香”茶号拥有的出口品牌,大畈灵山茶、济溪上坦源茶成为大畈“陆香森”茶号的出口品牌;清末的珠兰精茶,也成为思口“协和昌”茶号的出口品牌。
宜昌古称夷陵,因“水至此而夷,山至此而陵”得名,是巴楚文化的发祥地,是世界历史文化名人屈原和中国古代民族团结使者王昭君的故里。湖北宜昌地区是我国古老茶区之一,宜昌茶叶是宜昌六大农业特色产业之一,其中比较出名的宜昌茶有,仙人掌茶、邓村绿茶、采花毛尖茶、鹿苑毛尖、邓村茶叶、鹿苑茶、五峰茶、宜红茶、宜红工夫茶、白鹤茶等等。
宜昌市:宜红茶
宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。宜红茶区位于东经109°-112°,北纬29°-31°31′。产于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州(湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市)二十余县,是我国历史悠久的著名茶区,早在公元3世纪西晋时,《荆州土地记》就记有:“武陵七县通出茶”。唐代陆羽《茶经》载:“巴山峡川有两人合抱者”,“山南,以峡州上”。
贵州的茶叶有都匀毛尖,湄潭翠芽,绿宝石,遵义红,梵净山茶等。
1、都匀毛尖:
都匀毛尖茶又名鱼钩茶,具有三绿透黄色的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
2、湄潭翠芽:
湄潭翠芽原名湄江翠片,由原湄潭茶叶试验场(今中国农业科学院茶叶研究所前身)于20世纪40年代创制而成,该茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
3、绿宝石:
绿宝石以采摘内含物质比茶芽更为丰富的一芽二三叶茶青为原料,运用独特的工艺制成,外形盘花颗粒状,不仅口感鲜爽宜人,更具有栗香浓郁,滋味厚重、持久耐泡的特点,尤以其厚味堪称一绝,冲泡七泡而仍有茶香。同时,绿宝石先后通过了德国Galab、香港SGS和德国Eurofins等多家世界权威检测机构的农残检测,400多项检测标准全部合格,是目前国内少有的在农残指标和品质上出口与内销采用同一标准的茶产品。由于茶青原料为一芽二三叶,因此茶青下树率大大提高,茶农收入倍增。
4、遵义红:
遵义红茶是根据湄潭黔湄系列茶树品种的特性,将贵州湄红加工工艺与福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶、祁门红茶的加工工艺相结合创制,具有外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香的特点。
5、梵净山茶:
梵净山茶产于武陵山脉主峰、国家级自然保护区梵净山。以炒青、烘青绿茶为主,具有香高味长,造型独特的优异品质。梵净山茶较好地保留了鲜叶内的茶多酚、氨基酸、叶绿素、维生素等多种天然营养物质,被誉为绿茶极品。
有宜昌市区话当阳话宜都话五峰话长阳话...比如:马里光(光—guang第四声)长江或者河里面光溜溜的石头江岔子长江岸边的场所
宜昌市五峰土家族自治县西部的采花乡。
采花毛尖:湖北名茶第一品牌,产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡,20世纪80年代创制的采花毛尖茶,外形细秀翠绿悦目,内质香高持久,滋味鲜醇回甘。
宜昌市湖北银行营业网点以及地址:
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湖北银行宜昌晓溪塔支行
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湖北银行宜昌杨岔路支行
宜昌的特产还是蛮多的,比如宜昌秭归的橙子,宜昌窑湾的桔子,宜昌的山峡酥,宜昌土家的烟熏肉,腊肠,宜昌长阳的土豆,还有很多就不一一说了。
湖北省宜昌市的人口数额为413.79万人。
茶叶种类繁多,一般而言,人们将茶叶分为六大类。分别为红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶和青茶(乌龙茶),这是按照茶叶的制法和品质为基础做的分类。都分别有着自身的特点,存在着些许不同。
1、红茶:
红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。
2.绿茶:
绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
3.白茶:
白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。
4.黑茶:
黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。
5.黄茶:
著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;
6.青茶(乌龙茶):
乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
另外,也有通过茶叶的商品形态进行分类的,分别是绿茶、红茶、花茶、白茶、乌龙茶、紧压茶和速溶茶七大类。