主要课程（主干课程）：茶学概论、植物及植物生理、茶叶生物化学、土壤肥料、茶艺、茶文化、茶叶精制技术、茶叶机械与设备、茶树栽培技术、茶树病虫害防治技术、茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶叶市场营销技术等
就业方向：主要职业面向为茶树育种、栽培、土肥、植保、农产品加工、茶叶生产加工、茶叶品质检验、茶叶市场销售、茶店经营管理、茶旅融合、调饮师等行业。
校内外实习实训基地：校内具有茶园管理实训基地、茶艺实训室、茶叶审评实训室、茶叶加工实训室等实训室，实训课程占比50%以上。具有稳定的校外实训基地。能够提供开展茶树栽培、茶苗繁殖、茶园管理、茶叶加工、茶叶营销中的一项或多项的生产实训活动。实训设施齐备，实训岗位、实训指导教师确定，实训管理及实施规章制度齐全。与专业建立紧密联系的校外实训基地达3个以上。校外实训基地有安徽省屯溪实验茶场、谢裕大茶叶股份有限公司、黄山市新安源有机茶开发有限公司、黄山王光熙松萝茶业股份公司等。
主要成果（获奖情况）：2012、2013、2014年多次在安徽省职业技能大赛“手工制茶”赛项中荣获二等奖、三等奖。
可考证书：茶艺师等级证书、评茶员等级证书、茶叶加工工等级证书
THE END