产后催奶食谱

产后催奶食谱有很多，主要包括汤类、肉类等。产妇在哺乳期可以多喝一些汤水，如花生猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、木瓜排骨汤、黄花菜猪脚汤、丝瓜鸡蛋汤、鸡汤、鸽子汤等，都有下奶的功效。

一、汤类

1.花生猪蹄汤：花生和猪蹄都含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素，能够补充身体所需的营养物质，并且还具有补血益气的作用，在一定程度上有助于乳汁的分泌。

2.鲫鱼豆腐汤：其中富含优质蛋白、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、维生素A等多种营养成分，可促进产妇身体恢复，也有助于泌乳。

3.木瓜排骨汤：中医认为木瓜性温味酸，入肝经、脾经、胃经，能通络止痛、消肿排脓，而排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏素等，有改善产后骨质疏松症的效果，两者一起炖煮食用对催奶有一定的帮助。

4.黄花菜猪脚汤：黄花菜又名金针菜、钩藤菜，其药用价值较高，中医认为黄花菜有清热利湿、凉血解毒、消肿、消炎等功能，与猪脚同煲汤饮用，既美味又有营养，对于产后的妇女来说是很好的滋补品。

5.丝瓜鸡蛋汤：丝瓜属于寒凉食物，具有活血通络、祛风化痰的功效，而鸡蛋中的卵磷脂含量比较高，容易被人体吸收利用，二者搭配使用，既能为产妇提供充足的营养，又能起到催奶作用。

6.鸡汤：鸡肉味道鲜美，还有助于增强产妇体质，促进产后恢复，鸡汤中含有人体需要的多种氨基酸，也易于消化吸收，因此产妇适量进食后也可辅助起到催奶效果。

7.鸽子汤：鸽子肉是一种高蛋白低脂肪的食物，含有较多的软骨组织胶原蛋白，还含有丰富的人体必需氨基酸，营养价值很高，产妇吃鸽子汤不仅可以补充营养，还能起到一定的催奶功效。

二、肉类

如果产妇不喜欢喝汤，也可以选择红烧肉、小炒牛肉或牛腩这类的肉类进行催奶，因为这些肉类中含有大量的动物蛋白，可以转化为人体所需要的氨基酸，从而促进乳汁分泌。

需要注意的是，催奶食谱虽然很多，但是并不能单纯通过饮食来达到快速催奶的目的，还需要让宝宝勤吸吮，以刺激机体产生催产素，进而促使子宫收缩，排出残余积液并促进宫缩，有利于残留物排出。