目前医学上一直有很多难攻克的疾病，因为它们的到来会一直影响整个家庭，像高血压是属于长期的一类疾病，它的出现是很难被治疗的，因此一旦患上了这样的病就需要多加小心和注意饮食了，那么，高血压一周食谱是哪些下面我们一起去看看吧。
星期一早餐绿豆粥凉拌海带午餐芹菜炒瘦肉丝糖渍番茄晚餐鲜雪里蕻炖豆腐水果香蕉
星期二早餐小米粥葱油饼午餐木耳白菜蒜苗炒鸡蛋晚餐香菇油菜紫菜笋干汤(加入少量虾皮)水果橘子
星期三早餐牛奶水煮鸡蛋午餐清蒸鲤鱼糖醋萝卜丝晚餐清炒茼蒿菠菜蛋花汤水果山楂
星期四早餐皮蛋瘦肉粥凉拌豆芽午餐茭白炒肉洋葱炒鸡蛋晚餐炖茄子(加少量西红柿)水果西瓜
星期五早餐白粥拌虾皮午餐清炒土豆丝清炖竹笋晚餐排骨冬瓜汤红枣米饭水果桃
星期六早餐燕麦粥蜂蜜午餐韭菜炒鸡蛋糖醋海蜇晚餐海带炖豆腐水果柠檬
星期日早餐核桃粥素拍黄瓜午餐凉拌双耳(银耳、木耳)炒青菜晚餐苦瓜炒瘦肉凉拌三丝(白萝卜、海带、芹菜)水果苹果
有益于降压的食物大致概括起来，有这么几类:
①叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;
②根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
③瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;
④花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;
⑤水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
⑦鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
首乌茶:首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20-30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。
葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
柿子汁牛奶方治高血压处方:柿子、牛奶各适量。用法:用未成熟的柿子榨汁。1日服20-40毫升，分3次和牛奶一起服。功效:止渴，降压。主治:高血压病。
上面是说的患上较为难缠疾病的饮食，在这些方面上人们需要多方面的注意和小心，再者就是一旦是患上的长期疾病人们就要做好与疾病长期战斗的准备，积极的控制饮食和及时的治疗。